complément alimentaire Flashcards
quelles sont les différences entre
- les compléments alimentaires
- conduites dopantes et
- le dopage
- les compléments alimentaires : on pour but Soit de couvrir des besoins nutritionnels
Soit d’améliorer des performances - les conduites dopantes :
c’est une consommation de substance pour affronter un obstacle et ou améliorer ses performances . - Le dopage concerne les sportifs seulement c’est l’ Utilisation de substance ou de méthode interdites par l’Agence Mondiale Antidopage.
citer la norme AFNOR
NORME AFNOR NF V 94-001
Citer les 3 catégories et détaillez les
- catégorie A : a priori sûrs, dont les effets sont reconnus
- catégorie B : non dangereux dont les effets méritent d’être vérifiés, ou n’ont jamais été démontrés
- Catégorie C : Dangereux pour la santé et qui contiennent des substances interdites par les règlements de lutte
contre le dopage
citer 3 produits du groupe A ?
- la whey apport protéinique
-boisson énergétique : - Boisson d’attente : eau + sucre
- Boisson de l’effort : eau + sucre + sel
- Boisson de récupération : eau + sucre + protéines + minéraux +
vitamines
citer 3 produits du groupe B ?
- BCAA
- Spiruline
- Cafeine
citer 3 produits du groupe C ?
- stéroïdes anabolisants
- boissons énergisante type redbull
- Substances visant la réduction de la masse grasse type DMAA
Pour une prise de masse ou une optimisation de la récupération quand prendre l’apport de protéine ?
30 a 60’ après l’effort avec un apport glucidique rapide.
quel sont les besoin en protéine chez le sportif ?
- 2 a 2.5g/kg/jours
Les mesure a prendre avec la caféine ?
- Pas de risque < 400mg/jour
- Éviter consommation < 2h avant efforts intenses
- Éviter consommation 1-2h avant l’heure du coucher
- Café + tabac : augmentation assimilation caféine
quelle est la responsabilité objective du sportif ?
Même si le sportif n’avait aucune intention de se doper, il
peut écoper d’une suspension allant jusqu’à 4 ans
citer une listes de 4 substances dopante interdites ?
- agents anabolisants
- facteurs de croissance
- stimulants (cocaïne,ecstasy)
-cannabinoïde