🔹 Αλλαντίαση (Clostridium botulinum)

Question 1

Αίτιο

Answer 1

Εξωτοξίνη του Clostridium botulinum (βρίσκεται στο έντερο) που προκαλεί παραλύσεις

Question 2

Μετάδοση

Answer 2

Νόσος προκαλείται όταν τα πτηνά καταναλώσουν την τοξίνη του βακτηρίου που έχει ήδη παραχθεί:
1. Καθυστερημένη απομάκρυνση νεκρών πτηνών, κανιβαλισμός
2. Στρωμνή και περιττώματα που προέρχονται από πτηνά που νοσούν

Question 3

Συμπτώματα

Answer 3

1. Παράλυση σε άκρα, πτέρυγες, τράχηλος, βλέφαρα
2. Απροθυμία μετακίνησης, αταξία, τρόμος
3. Θνησιμότητα

Question 4

Αλλοιώσεις

Answer 4

Απουσία χαρακτηριστικών νεκροτομικών αλλοιώσεων

Question 5

Διάγνωση

Answer 5

1. Νευρικά συμπτώματα-παράλυση τραχήλου-βλεφάρων
2. Ανίχνευση της τοξίνης-πειραματόζωα PCR

Question 6

ΔΔ

Answer 6

1. Νόσος του Marek
2. Ψευδοπανώλη
3. Γρίπη
4. Τοξίκωση από ιονοφόρα
5. Δηλητηρίαση

Question 7

Θεραπεία

Answer 7

1. Πολυβιταμινούχα σκευάσματα
2. Αντιβιοτικά
3. Απομάκρυνση της στρωμνής

Question 8

Πρόληψη

Answer 8

1. Άποφυγή παραγωγής τοξίνης
2. υγιεινή εκτροφής
3. απομάκρυνση νεκρών πτηνών
4. χλωρίωση νερού
5. μεσοδιάστημα εκτροφών-απολύμανση