chron Flashcards
define el trastorno
crónico e inflamatorio , afecta tubo digestivo , colon , ileon , de la boca hasta el ano puede afectar cualquier área
causa exacta se
desconoce, se cree que es origen inmune
destruye el
tejido corporal sano ( trastorno auto inmunitario )
síntomas
lesiones ulcerativas
diarrea crónica
dolor abdo superior (epigastrio )
síntomas casi siempre presentes
melenas, vómitos ,
tratamiento e intervención nutricia
que paciente mantenga o rehabilite su estado nutricio , disminución de síntomas
OBEJTIVO prevenir la pérdida de crecimiento ponderar y lineal en pediátrico
pueden tener pérdida
proteínica
gramos de proteína
1.3 a 1.5 g de proteína
recomendaciones
Lípidos 40 a 50 gr al día
sobre todo si tiene diarrea por malabsorción
ESTEATORREA
Triglicéridos de cadena media y suplemento de calcio , zinc y magnesio
ácidos grasos - omega 3 pueden ser efectivos en prevención de recaída
prebióticos y probióticos : lactobacilus
que ellos sientan que alimentos sí y que no
quitar lácteos cuando tienen
intolerancia a la lactosa o al tomar lácteos y sintirse mal
recomendaciones
no es necesario restricción de fibra dietética,
pueden surgir
brotes de la enfermedad, obstrucciones parciales, náuseas , dolor abdominal , distensión , diarrea, intolerancias
FACTORES DE RIESGO
alimentos ricos con sacaros
si no hay dos porciones de fruta y verdura
si no hay fibra habitual
abuso de alcohol y carnes
recomendaciones
comidas pequeñas y poco frecuentes
nada quita la
enfermedad de chron ,
