Chem. zlozenie bunky Flashcards
Ake je priblizne chem zlozenie bunky?
65% H2O, 12% bielkoviny, 9% sacharidy, 8% lipidy, 3% NK, 3% mineralne latky…… priblizne 60-90% H2O a soli, 10-40% organicke latky
Od coho zavisi?(3)
od typu bunky, od veku, druhu organizmu
Ake maju chem. latky v bunke funkcie(4)
konstrukcna(stavebne bielkoviny, cukry, tuky), metabolicke (bielkoviny, soli=katalyza a regulacia, NK prenos gen info), zasobna (cukry, tuky, zdroj E), substratova (prostredie pre reakcie, voda, koloidy)
Voda v bunke, ulohy(4)
prostredie, rozpustadlo, podmienuje biol, aktivitu bielkovin a NK, tepelna kapacita
Ako voda ovplyvnuje fyz-chem deje(2)
schopna disociovat a zaroven polarna
ake faktory zavisia od mnozstva vody v bunke(4)
ontogeneticky a fylogenticky mladsia, viac vody, od veku, od organu, od prostredia
kolko % vody ma priblizne embryo, semeno
93% a 15%
aka je vyznamna sucast vody?
soli- CL-, PO4(3-), F-, CO3(2-), K+….
uloha soli(5)
podmienuju fyz-chem vlastnosti bunky (sucast enzymov), zdroj volnych ionov=udrziavanie vnut. prostredia, enzym. aktivita, udrzanie pH
Ake iony maju ulohu v udrziavani staleho pH
K+ a CL-
Ake iony su zodpovedne za hospodarenie s vodou
Na+ udrziava, Ca(2+)- pomaha vylucovat
Uloha Mg2+, Fe2+/3+
v chlorofyloch a hemoglobine
Aky atom zakladom vsetkych org. zlucenim, a ktore sa k nemu casto priprajaju
C- stvorvazbovost- tvorba retazcov+ H, O(NK), N(AK), P, S
Ako sa delia org. zluceniny
nizkomolek.=cukry, tuky, vysokomolek.=proteiny, NK, polysacharidy z monomerov
Co je zakladom variability a existencie zivej hmoty
biopolymery