Chapitre 8 (Santé dentaire) Flashcards
Que contient la dentition primaire?
Elle comprend 20 dents;
- 4 x 2 incisives
- 2 x 2 canines
- 4 x 2 molaires
Que contient la dentition secondaire?
Elle comprend 32 dents;
- 4 x 2 incisives
- 2 x 2 canines
- 4 x 2 pré-molaires
- 6 x 2 grosses molaires
L’état nutritionnel a t’il une influence sur la santé des dents et la calcification des dents?
oui!!
À partir de quand les dents commencent-elles à se calcifier? Quand percent-elles la gencive?
elles se calcifient au cours des 2 premières années de vie et percent les gencives entre 6 et 13 ans
Quand la dentition secondaire est-elle complète?
à 16 ans
À quoi servent le Ca et le P dans la formation des dents?
Ce sont des éléments structurants
À quoi servent les protéines dans la formation des dents?
Elles sont nécessaires à la formation des tissus
À quoi sert la vitamine A dans la formation des dents?
Au développement de l’émail
À quoi sert la vitamine C dans la formation des dents?
À la formation de la dentine
À quoi sert la vitamine D dans la formation des dents?
Essentielle à la calcification en facilitant l’absorption et l’utilisation du Ca et du P
À quoi sert le fluor dans la formation des dents?
Il prévient la formation d’acide par les bactéries de la plaque et augmentent la résistance de l’émail à la carie
Quels impacts peut avoir une mauvaise santé dentaire? (4)
1) mauvaise mastication
2) mauvaise digestion
3) influence les choix alimentaires
4) influence la santé par conséquent
Qu’est-ce que la carie?
C’est un processus pathologique destructif impliquant l’émail et la dentine
Qu’est-ce que la plaque dentaire?
C’est une pellicule blanchâtre et gélatineuse qui recouvre la dent sur toutes ses surfaces
De quoi la plaque dentaire est-elle constituée? (2)
1) bactéries
2) produits de dégradation
Pourquoi le brossage de dents est-il efficace contre la plaque?
Il la désorganise
Comment la carie évolue t’elle?
- Décalcification des composantes inorganiques de l’émail
- Dissolution des composantes organiques de l’émail et de la matrice protéique de la dentine par envahissement des bactéries alimentés par des substrats fermentescibles. Cela crée un environnement acide = déminéralisation
Quelles sont les périodes critiques pour l’apparition de la carie? (3)
1) immédiatement après l’irruption
2) entre 2-5 ans
3) adolescence
Quels sont les 4 aliments biologiques principaux favorisant l’apparition des caries?
1) dents malfamées ou affectées par une mauvaise nutrition
2) substrat alimentaire facilement fermentescible
3) bactéries acidogènes dans la plaque (streptocoque Mutans)
4) flot salivaire inadéquat
Par quoi un flot salivaire inadéquat peut-il est causé? (4)
Par une carrence en;
1) fer
2) zinc
3) calcium
4) protéines
Quels sont les substrats alimentaires facilement fermentescibles? (2)
1) mono et disaccharides (surtout en grande concentration, leur métabolisation diminue le pH augmentant la déminéralisation de la dent)
2) Amidon (cuit car il colle et partiellement hydrolysé)
Quels sont les bons aliments que l’on peut consommer pour prévenir la carie? (4)
1) lactose (P, Ca, protéines)
2) Alcool
3) Amidon N-maifié (genre fibres = favorise une mastication abondante)
4) Xylitol (anti-cariogène)
Dans quelle situation la carie est-elle inévitable?
Lorsque le taux de production d’acide par les bactéries est > à l’action tampon de la salive
Quel est le pH critique?
< 5,5
Que fait le sucrose?
Il abaisse en quelques minutes le pH sous le seuil critique entrainant une dissolution de l’hydroxy-apatite de l’émail
Combien de temps l’abaissement de pH causé par le sucrose peut-il perdurer?
20-40 minutes après l’ingestion
Quelles sont les solutions pour minimiser l’effet des mauvais aliments sur les dents? (3)
1) manger les aliments sucrés et acides au cours d’un repas
2) manger des fromages fermes, arachides, lait en fin de repas
3) manger de la gomme sans sucre après avoir mangé un aliment sucré
À quoi sert le fluor?
Il stabilise les cristaux de l’émail et diminue leur solubilité par la formation de fluor-apathite. Il peut aussi aider à prévenir la formation d’acide par les bactéries de la plaque
Quelle est la principale cause de caries chez l’enfant?
L’utilisation de biberons contenant des liquides sucrés au coucher
Qu’est ce qui peut diminuer l’incidence des caries chez l’enfant?
L’allaitement, en assurant un meilleur développement des maxillaires
Quelles sont les causes de caries chez l’adolescent? (3)
1) consommation accrue d’aliments sucrés/acides
2) mauvaises habitudes alimentaires
3) mauvaise hygiène buccale
Quelles sont les causes de caries chez l’adulte? (5)
1) diminution de la salivation
2) médicaments
3) traitements par la radiation
4) mauvaises habitudes alimentaires
5) mauvaise hygiène buccale
Qu’est ce qu’une affection parodontale? Quelles sont les 2 plus fréquentes?
Processus pathologique destructif qui implique le tissus de soutient de la dent.
- gingivite
- parodontite
Qu’est-ce que la gingivite?
C’est un saignement/enflure/rougeur à la base de la gencive. Phénomène commun et réversible… les gencives saignent au brossage ou elles boursouflent, rougeur et sensibilité….
Qu’est ce que la parodontite?
C’est une destruction des tissus de soutient de la dent (ligament alvéolaire) et l’atteinte des structures osseuses. Infection bactérienne plus persistante, mais moins commune
Quelles sont les causes de la parodontite?
1) accumulation de plaque
2) augmentation du nbr de bactéries = toxines
3) formation de sacs de pus (poches) par les toxines
4) rx. inflammatoire
- dommages localisés (perte d’os)
- dommages systémiques (MCV)
