Chapitre 7 - Transformations des structures éco, démo et mdv Flashcards
1
Q
Formule taux de croissance PIB/tête
A
= tc productivité horaire + taux de croissance de l’emploi + delta durée du travail
2
Q
Paliers de baisse du temps de travail en France
A
- 1936 : 40h/sem
- 1981 : 39h/sem
- 2000 : 35h/sem
3
Q
De quoi dépend la productivité ?
A
- De l’intensité capitalistique
- De la PGF
4
Q
Nombres d’heures travaillées par an au début du 20ème siècle/ à la fin
A
Début du 20ème siècle : 3 000 travaillées par ans
Fin du 20ème siècle : 1 500 heures travaillées
5
Q
De quoi dépendent l’intensité capitalistique et la PGF ? (4). Qu’impliquent les gains de productivité ?
A
De l’innovation, de l’investissement, des institutions, des modalités de financement (moins important, rentre dans les institutions).
Ainsi, GP => croissance => hausse niveaux de vie
6
Q
Croissance taux de productivité au 20ème siècle (3)
A
- Japon : x20
- USA : x7
- France : x12
7
Q
Formule volume de travail
A
Volume de travail = volume d’emploi x durée annuelle de travail
8
Q
Deux effets de la hausse des salaires
A
- Effet de substitution : hausse du temps de travail et baisse du temps de loisir (coût d’opportunité)
- Effet revenu : baisse du temps de travail et hausse temps de loisir
9
Q
Comment expliquer que les évolutions techniques, les innovations, n’aient pas détruit (globalement) des emplois ?
A
Cela s’explique car le progrès technique implique des effets de compensation et de déversements sectoriels
10
Q
Effet de compensation
A
Le progrès technique peut détruire de l’emploi dans un secteur donné, mais il exerce des effets de compensation. En effet, il faut produire les machines, en assurer la maintenance voire assurer de la formation également. Activités associées.
11
Q
Effet de déversement
A
Le déversement traduit un vieillissement des activités et un transfert d’emploi intersectoriel sous l’effet combiné des gains de productivité (destruction d’emploi dans certains secteurs), inégaux selon les secteurs, et de la déformation de la structure = Alfred Sauvy
12
Q
Effet de déversement, qui ? dans quel livre ? citation
A
Sauvy, la machine et le chômage, en 1980 “le déversement s’entend par toute utilisation au dehors de la branche progressiste, de revenus supplémentaires résultants de l’innovation.” La branche progressiste = secteur qui réalise du progrès technique
13
Q
Que permet la hausse des gains de productivité à long terme ?
A
Elle permet aux pays de produire plus de richesse avec une quantité de travail en baisse
14
Q
Pourquoi la durée annuelle de travail diminue-t-elle ?
A
Elle diminue car on l’a normée avec la salarisation
15
Q
Sur quoi repose la hausse des niveaux de vie ?
A
Sur la productivité
16
Q
Formule niveau de vie
A
Selon l’INSEE, revenu disponible d’un ménage divisé par les unités de consommation
17
Q
Facteurs de déversement
A
- Offre : gains de productivité plus forts dans l’industrie que dans les services (Baumol : quintet et Fourastié : coiffeur)
- Demande : capacité inégale des secteurs à capter la croissance du pouvoir d’ha (loi d’Engel)
- Offre et demande : agriculture (gains de productivité rapides et demande faiblement élastique au revenu) + tertiaire (gains de productivité faibles et demande très élastique au revenu)
18
Q
Explications luddisme
A
1811, mené par Ned Ludd (personnage fictif) à Londres, au début de la RI. Mouvement de révolte contre la machine, cassent les métiers à tisser et les jettent dans la Tamise.
19
Q
Révolte contre la machine + dates
A
- Luddisme en 1811 à Londres
20
Q
Révolte pour une question sociale + date
A
Révolte des canuts, soierie dans les années 1830
21
Q
Théorie de la manivelle, qui ?
A
Sismondi, le souverain pourrait tourner une manivelle pour faire tourner l’économie, machinisme poussé à l’extreme
22
Q
Typologie sur le progrès technique, qui et quoi ?
A
Alfred Sauvy, il distingue
- Progrès technique refouleur => effets négatifs sur l’emploi,
- Progrès technique neutre, avec un effet neutre sur l’emploi (ce qui est détruit est créé)
- Progrès technique multiplicateur : effet positif sur l’emploi (=optimiste comme Schumpeter)
23
Q
Livre Alfred Sauvy
A
La machine et le chômage, 1980
24
Q
Citation Obsolescence de l’homme
A
“Avec un ordinateur et internet, un salarié est plus efficace. Avec l’intelligence artificielle, il devient obsolète” Blandin
25
Notion de progrès technique biaisé, qui et quand ?
Katz et Murphy en 1992
26
Tertiarisation
Phénomène caractérisé par le poids croissant du secteur tertiaire dans l’emploi et dans la VA. le tertiaire représente 79,6% e l’emploi aujourd’hui contre :
34,6% en 1936 (date à laquelle la structure d'emploi est à l'équilibre
27
3 phases dans le processus de tertiarisation
=> Phase 1 : croissance relativement lente.
=> Phase 2 : après seconde guerre mondiale, forte croissance du tertiaire en pourcentage, déclin de l’agriculture = déversement.
=> Phase 3 : depuis 1975, cavalier seul du tertiaire, ce sont les services marchands, et en particulier les services aux entreprises qui expliquent cette dynamique.
28
Les révolutions industrielles étaient-elles seulement industrielles ?
Non, le tertiaire a occupé une place importante, si on regarde
- La première industrialisation : l'importance du secteur tertiaire avec le transport, notamment le chemin de fer (6 millions de travailleurs dans l’industrie dans le tertiaire)
- Au cours de la deuxième industrialisation, le secondaire en expansion fournit l’impulsion au tertiaire, notamment dans le négoce, dans les armateur, les banques.
- Dans l’entre-deux-guerres : les agences de publicité.
29
Alan Fisher et Colin Clark
Montrent qu’il existe un lien entre la répartition des emplois par secteur et les étapes du développement, la croissance des services étant l’étape supérieure du développement.
30
La tertiarisation, contre la croissance ? (oui) + 2 auteurs
- HPE : Smith, pas de production
- Ralentissement de la croissance : secteur peu productif, vers lequel se dirigent les activités, pas d'économies d'échelle + Daniel Belle et Baumol
31
Daniel Bell
Valorise le tertiaire, mais « l’absorption par les services d’une part croissante de la mo freine nécessairement la productivité et la croissance globale »
32
Concept de maladie des coûts, qui ?
W.Baumol
33
Baumol, quelle théorie ?
Maladie des coûts
34
Daniel Cohen citation
« l’homme ayant travaillé la terre pendant des millénaires, puis la matière pendant des siècles, allait travailler l’homme lui-même ».
35
Date à laquelle on intègre les services non marchands dans le système de comptabilité nationale pour souligner la contribution au PIB
1976
36
Qui société post-industrielle ?
Inglehart
37
Typologie des deux catégories de travailleur, qui et quoi ?
Robert Reich (l’économie mondialisée, 1991) :
- les manipulateurs de symboles : travailleurs qui sont porteurs de connaissance, les chercheurs, les experts mais aussi les artistes, dont le travail est rare et donc valorisé, tirent leur épingle du jeu dans la mondialisation
- Les travailleurs routiniers : fournissent un travail peu qualifié, sont en concurrence avec les pays à bas salaires et dont les emplois sont facilement délocalisables pour certains. Conséquence : chômage, rémunération faible
38
Citation Arthus et Viard
« la désindustrialisation prend sa part dans le glissement progressif de la société française vers une société plus fragile, plus inégalitaire »
39
« la désindustrialisation prend sa part dans le glissement progressif de la société française vers une société plus fragile, plus inégalitaire » qui ?
Arthus et Viard
40
Partisans de la ré-industrialisation (auteurs de rapports ou citation)
Rapport Gallois, lettre de louis Gallois l’auteur de ce rapport, au premier ministre en 2012 « il ne peut y avoir d’économie forte, sans industrie forte ».
« Impératif industriel » Lionel Stoléru en 1969 repris dans un article des échos donc on reste sur la même idée.
Rapport BEFFA
41
Les avantages de ré-industrialiser (3)
- Créer des emplois qualifiés à salaires élevés, et intermédiaires (permet de réduire les inégalités, cohésion sociale et territoriale)
- Desserrer la contrainte extérieure (corriger la balance commerciale déficitaire)
- Augmenter les gains de productivité et la croissance potentielle (innovation, R&D)
42
Citation Sébastien Jean
« l’industrie offre des meilleurs salaires que le secteur de service pour des qualifications intermédiaires, elle contribue aux deux tiers des dépenses de r&d, elle protège les classes moyennes et fait vivre les villes intermédiaires
43
Politique industrielle
Ensemble des actions conduites par les pouvoirs publics en vue d’assurer le développement et la compétitivité des entreprises. On distingue politique industrielle horizontale et verticale
44
Les limites de la ré-industrialisation, qui ?
P.Athus
45
6 limites de la ré-industrialisation pour Arthus :
1) Le niveau élevé des coûts de production en France.
2) La france est dépourvue de ressources en matière première industrielle
3) Faiblesse en France des industries nécessaires à la transition énergétique ou à la décarbonations de l’industrie
4) Faiblesse de la croissance potentielle de l’économie française (<1% en ce moment) donc faible incitation à faire venir une industrie dans ce contexte.
5) Pas de marge de manoeuvre pour subventionner car absence de manoeuvre budgétaire.
6) Faiblesse des compétences de la population active
46
Intro dynamique démographique
Damian nait le 15 novembre 2022 à saint Domingue, la terre abrite désormais 8 milliards d’habitants. Il y a 244k naissances dans el monde par jour. A l’issue de ce cours, il y aura eu 20k300 naissances dans le monde.
47
ONU démographie
La science ayant pour objet l’étude des populations humaines et traitant de leur dimension, de leur structure, de leur évolution et de leurs caractères généraux, envisages principalement d’un point de vue qualitatif » 1958
48
Quelle science est la démographie ?
C'est une science sauvage selon Sauvy dans le sens où il n'existe aucun professeur pour l'enseigner ou d'universités associées. En revanche, elle sert d'appoint aux autres disciplines
49
Premier document de recensement
1328 sous Philippe VI pour compter la base fiscale et les troupes
50
Ordonnance de Villers-Cotteret
1539, obligation d'enregistrer les baptêmes
51
Distinction entre effet d’âge et effet de génération
C’est l’influence propre du vieillissement sur le comportement / influence de l’appartenance à une génération spécifique.
52
Indice conjoncturel de fécondité
Somme des taux de fécondité par âge observés sur une année donnée.
53
La descendance finale
C'est le nombre moyen d’enfants qu’ont eu effectivement les femmes d’une génération donnée, au cours de leur vie féconde
54
Seuil de remplacement d'une population
il indique le nb moyen d’enfants par femmes nécessaire pour qu’une population donnée conserve le même effectif. Il est de 2,1.
55
Analyse John Graut
Il nait 105 garçons pour 100 filles
56
Il nait 105 garçons pour 100 filles, qui ?
john Graut
57
Qui dit que l'on construit plus de cercueils que de berceau, à propos de quelle période ?
A.Sauvy, à propos de la période 1914-1945
58
Baby-boom
Augmentation rapide et soudaine du taux de natalité. En France, phénomène qui désigne l’augmentation de la natalité après 1945 et a duré jusqu’au milieu des années 1970 (def ined).
59
Démographie années 60 en france
"Montée des jeunes" selon Sauvy, les baby-boomers atteignent progressivement le marché du travail. C'est un groupe dynamique et visible
En 1964, on inaugure un collège par jour
60
Pourquoi la productivité est-elle plombée en France et en zone euro ? (6)
- Baisse du travail dans l’industrie et hausse des services peu sophistiqués (loisirs par ex)
- Zombification, maintien des salariés en place même si sous-activité car peur de ne pas en retrouver
- Difficulté de recrutement dans l’industrie et la construction.
- Vieillissement de la population aussi - Augmentation du nombre d’alternants
- Explosion du nombre d’arrêts maladie.
61
Conséquences de la hausse de la productivité
- Hausse des niveaux de vie
- Diversification de la production et de la consommation
- Baisse de la durée de travail
62
Typologie de Sauvy
Distingue :
- Progrès technique refouleur => effets négatifs sur l’emploi,
- Progrès technique neutre, avec un effet neutre sur l’emploi (ce qui est détruit est créé)
- Progrès technique multiplicateur => effets positifs sur l'emploi
63
La désindustrialisation comme menace, citation
« Il est difficile sinon impossible, de rester de bons innovateurs si on ne sait plus rien fabriquer » PN Giraud et T.WEIL
64
L'industrie au coeur de l'innovation
70% de la dépense en R&D concerne l'industrie
65
1992 en France, symbole de la tertiarisation
Fermeture e Renault Billancourt et ouverture de Disneyland Paris
66
Les causes de la désindustrialisation
Recours croissant de l’industrie à l’externalisation, recours à des prestations de service pour toute une série d’activités qu’elle réalisait en interne, histoire du tertiaire caché.
- Le déversement : voir l’analyse d’Alfred Sauvy. On est capable de produire plus avec moins de travailleurs, alors que la demande, l’activité est en croissance dans le secteur tertiaire donc déplacement vers le secteur tertiaire,
- Le dérasement expliquerait 25% de la perte d’emplois dans le secteur industriel.
67
Typologie de Gadrey
2003, souligne la forte hétérogénéité du tertiaire, au regard de la productivité. Propose 3 types de tertiaire :
- Les opérations de service sur les biens (nettoyage, réparation, transport, distribution) l
- Les opérations sur les traitements d’information, la banque, l’assurance, administration, télécom,...
- Les services à la personne : dans le domaine des soins, de la formation.
68
Évolution taux de fécondité
Le taux de fécondité mondial diminue. Il était de 5 enfants par femmes en 1950, il est désormais de 2,5 enfants par femmes. Attention, taux moyen ! 1,52 enfants par femme dans l’UE et 5 enfants par femme dans l’Afrique Sub-saharienne
69
Caractéristiques de la transition démographique
- Mortalité qui décline (essor économique, progrès de l’hygiène, de la médecine) et la natalité stable + Révolution agricole en marche qui permet des gains de productivité
- Second temps au bout d’un siècle environ : dans les pays développés, baisse de la mortalité / natalité et fécondité en baisse. Les facteurs explicatifs : réduction de la taille des familles, dont l’explication est complexe. Inutile d'avoir bcp d'enfants car meurent moins.
70
Philipe aries
Dès le 17ème siècle dans la bourgeoisie, on se préoccupe plus de l’éducation morale et scolaire des enfants, mieux vaut avoir des tailles de famille réduite pour mener à bien cela. Le sentiment de l’enfant aussi émerge, sentiment à son égard, contribue à faire que l’on veuille moins d’enfants
71
Caractéristique du régime démographique moderne
Transition achevée : équilibre taux de mortalité et natalité donc la population augmente peu.
À nuancer aujourd'hui avec des taux de fécondité inférieurs au taux de renouvellement
72
Part des différents secteurs dans la VA
2020 : 2,1% primaire, 18,2% secondaire, 79,6% tertiaire = 80% de la VA
73
Jonathan Gershuny, livre, date et quoi
The self-service economy, 1977. Pour satisfaire un besoin, il y a deux options : faire faire le service (femme de ménage) ou faire soi même. Gershuny dit que l’on devrait assister à un glissement d’une économie de service à une économie de self service, qui entrainerait une réindustrialisation puisque cette dernière suppose l’acquisition du bien qui permet de réaliser le service. Dans la vraie vie, on a pas vu cette thèse se réaliser, souvent complémentarité entre les deux (voiture + assurance).
74
L'improductivité des services, une thèse à nuancer (4+1)
- JB Say : tout ce qui répond à un besoin fait partie de la richesse et les services à ce titre sont productifs puisqu’ils créent de la valeur
- La productivité des services est difficile à mesurer dans certains domaines (médecine, école)
- Productivité qui a nettement augmenté dans les transports
- Productivité complémentaire de l'industrie = frontière qui devient de + en + floue
+ problème de stat (entreprise de véranda)
75
La société post-industrielle idéalisée
« le grand espoir du XXème siècle » pour Fourastié, « vers la société post-industrielle » de Daniel Bell en 1973 ou encore « the silent révolution » R.Inglehart => mais société duale (Reich + Gorz + gadrey)
76
Vision de la société duale
- Initiateur : Robert Reich (manipulateurs de symbole / travailleurs routiniers)
- André Gorz : ceux qui ont du pouvoir d'ha vs ceux qui fournissent des services dans des conditions dégradées
- Gadrey : une société a les services qu'elle mérite, ce n'est pas une fatalité si les services sont rémunérés à leur juste valeur
77
Visions de la désindustrialisation
- Processus logique (déversement
- Source de menace (compétitivité insuffisante révélée, PN Giraud et T.weil, Arthus et Viard,...)
78
PDG Alcatel
Serge Tchuruk en 2001 « entreprise sans usine ».
79
La désindustrialisation comme menace (4 + 2x2 auteurs à mobiliser)
- Révélation d'une compétitivité insuffisante
- L'industrie est au coeur de l'innovation (PN Giraud et T.Weil)
- Seule une industrie forte peut garantir un solde extérieur favorable
- Industrie nécessaire pour lutter contre les inégalités (polarisation, effet sablier + Arthus et Viard)
80
Deux types de politiques industrielles
- Horizontale (conditions favorables pour impliquer la compétitivité)
- Verticale (aide de l'Etat, un peu style mercantilisme)
81
Deux types de vieillissement
- Vieillissement par le haut : augmentation de l'espérance de vie
- Vieillissement par le bas : baisse du taux de fécondité
82
Disparités dans le processus de transition démographique
- Avant : 150 ans, 19ème siècle, taux d'accroissement naturel de 1,5%
- Désormais : plus rapides, taux d'accroissement naturel de 3%, changements de comportements complexes à faire évoluer, décalage dans le temps selon les pays
83
Évolution de la population française
1778 : 27 millions d'habitants
1982 : 54 millions d’habitants
2019 : 67 millions d’habitants
2022 : 68 millions d’habitants
84
Démographie : le cas français
- Avant 1914 : pas de décalage entre natalité et mortalité donc augmentation tardive de la pop, institution (droit d'ainesse)
- Depuis 1914 : sauvy berceaux, baby-boom
85
Taux de fécondité moyen en Europe
1,55 enfants par femme
86
Pourquoi le taux de fécondité européen est-il le plus fort en France ?
Car le pays a mis en place des politiques natalistes, des congés parentaux, service d'accueil pour les petits enfants.... = politiques qui permettent de concilier famille et travail.
87
Citation Jean bodin, démographie
"Il n'y a de richesses ni de forces que d'hommes" = plus mon effectif est grand, plus mon pouvoir l'est également, 1576
88
Malthusianisme
Doctrine favorable à la limitation de l’accroissement démographique considéré comme excessif par rapport aux possibilités de croissance de la production, il décrit les politiques actives de contrôle de la population
89
Citation Schumpeter, démographie
« ces auteurs (Malthus Ricardo) ont vécu au seuil du développement économique le plus spectaculaire qu’on eut jamais vu. Néanmoins il n’ont pas vu autre chose que des économies vivant à l’étroit, se battant avec une efficacité sans cesse décroissante pour leur pain quotidien »
90
« ces auteurs (Malthus Ricardo) ont vécu au seuil du développement économique le plus spectaculaire qu’on eut jamais vu. Néanmoins il n’ont pas vu autre chose que des économies vivant à l’étroit, se battant avec une efficacité sans cesse décroissante pour leur pain quotidien »
Schumpeter
91
"Il n'y a de richesses ni de forces que d'hommes"
Jean Bodin, 1576
92
Kuznets, piège malthusien
Dans son article de 1967 « population et croissance économique »l’économiste statisticien observe que les innovations sont à l’origine de gains de productivité qui peuvent lever la contrainte malthusienne. On a observé une hausse de la population et des niveaux de vie
93
Critique de Marx des analyses de Malthus (3+1)
- La surpopulation est relative (malthus affirme qu’elles sont absolues, liées aux lois naturelles)
- elle est due au capitalisme qui produit une condition sociale dégradée pour les ouvriers avec l’exploitation, lié au fonctionnement même du capitalisme et ses contradictions.
- C’est l'intérêt du capitalisme car met une armée de réserve, disponible et capacité à travailler avec des conditions dégradées.
+ On peut étendre cet analyse dans un cadre mondialisé. Ridicule de demander à des personnes déjà dans la misère de faire preuve d’abstinence.
94
Limites contemporaines de la démographie + auteur
Démographie importante = activités labor intensive car mo pléthorique, or c'est l'intensité capitalistique et la croissance intensive qui joue sur les niveaux de vie
+ Paul Bairoch : l'inflation démographique constitue un obstacle majeur au démarrage économique
= passage d'un état d'abondance à un état de disette
95
Populationnisme
Doctrine favorable à l’augmentation de la population
96
La démographie favorable à la croissance économique (5 auteurs)
- "Il n'y a qu'un seul homme de trop sur terre, c'est M.Malthus
- « pression créatrice » d'Ester Boserup, démo va exercer une pression créatrice favorable à l’innovation et à la modification des fonction de production
- Charles Jones : population qui décline = stagnation de niveaux de vie car moins de progrès technique et moins de croissance économique.
- Kuznets : 0,05% de génies; 1% de personnes dotées de talents, 10% d’individus dotés de capacités => utilité d’avoir plus de population.
- Mao : "un homme c'est une bouche, mais ce sont surtout deux bras"
97
Vieillissement de la population
Lorsque la part des personnes âgées dans la population totale augmente au détriment de la plus jeune.
Indicateurs qui sont le fruit d'une construction sociale.
98
Projections part des +60 ans
France Monde :
1950 : 16% - 2010 : 10%
2000 : 20,6% - 2050 : 20%
2050 : 35%
99
Conséquences vieillissement de la population
Sauvy : "croitre ou vieillir, il faut choisir" : population jeune et bien formée = innovation et croissance.
- Baisse de la productivité, Gordon "vent contraire"
- Etude de Acemoglu et Restrepo : vieillissement et croissance ne sont pas antinomiques. Les pays vieillissants (Allemagne et japon) la mo adopterait plus facilement les changements technologiques, robots. Forte corrélation entre le degré de vieillissement et le nombre de robots.
100
Migrant international
Selon les Nu, on appelle migrant international tout individu qui vit dans un autre pays que le sien pour une durée supérieure à un an.
101
Immigré
On appelle immigrée une personne étrangère née à l’étranger et résident en France. C’est le pays de naissance et non la nationalité qui définit la qualité d’immigré (permanente)
102
Pourquoi migre-t-on avant le XXème
- Facteurs attractifs : promesse d'une vue meilleure
- Facteurs répulsifs : échapper à la sur-pop, à la famine, aux pogroms
103
Changement type de migration
Après 1945, les pays du nord, qui ont longtemps été des pays d'émigration, deviennent des pays d'immigration
104
Migration : le cas français
- Pas de révolution démographique donc appel à la pop étrangère
- Années 20 : pays vieilli donc appel à une mo dans les mines, sidérurgie,...
- Années 30 : crise donc inversion des flux
1932 : loi pour garantir un travail aux français
- 30 glo : appel à la mo étrangère pour absorber la croissance (Afrique du Nord) + loi 1974 : ralentir les flux migratoires car chômage de masse
=> Solde mi > solde nat depuis peu
105
Pourquoi migre-t-on à l'époque contemporaine ?
- Facteurs économiques : rémittences = 400 milliards soit 3x l'APD, regroupement familial, manque de perspective pour la jeunesse
- Facteurs géopolitiques et naturels : conflits, guerres, catastrophes naturelles et réfugiés climatiques
106
Les effets économiques de la migration : le pays d'accueil
=> Idée reçue que la migration exerce un choc négatif sur le marché du travail, permettent de pourvoir les métiers en tension
=> Emplois ingrats, mal payés, pénibles donc complémentarité avec les emplois des français, pas de concurrence
+ Étude de David Card (1990) : Castro accepte le départ de 130k migrants dans les 80s, expérience avec villes témoins = la d de B&S augmente, effets positifs sur l'emploi
=> Sont sur représentés dans certaines branches de la sécu
107
les effets économiques de l'immigration : le pays de départ
=> Départ des plus jeunes, plus qualifiés = réduction de la croissance potentielle, pas de développement de l'éducation et des infrastructures
=> Retour sur investissement si on considère les rémittences, le retour au pays (augmente le k humain)
108
Particularité des migrations climatiques
Elles sont souvent internes, ce n'est pas un facteur unique de migration, c'est le facteur déclencheur
109
Comment faire baisser le taux de fécondité ?
« Le meilleur contraceptif, c’est le développement » conférence de Bucarest en 1974, démographie vue comme un facteur de blocage
110
La surpopulation est relative, arguments
- Ce n'est pas la q de nourriture qui pose problème mais sa répartition
- Barry Comonor : il faut regarder le mode de vie associé : le mdv occidental est à changer
- Gilles Pison : la vraie question est celle des modes de vie
=> Stabilisation de la pop à l'horizon 2050-2100 selon les prévisions
111
Mode de vie
« Ensemble des manières de vivre d’un groupe humain caractérisé par les conditions matérielles d’existence et l’organisation de la vie quotidienne »
Plusieurs manières de l'appréhender : dimension matérielle mais aussi identitaire (liée à des valeurs, traditions, on parle parfois de mdv paysan, urbain,...) lien avec le niveau de vie
112
Trois facteurs déterminants dans les modes de vie
- Démographiques : incidence sur la natalité, la mortalité et le taux de fécondité
- Sociologiques : place du travail, du loisir, de l'école (plus de place aujourd'hui avec la massification scolaire), uniformisation des modes de vie (mendras), diffusion du numérique
- Environnementaux : prise de conscience des enjeux, modification du comportement en fonction
113
Auteurs sur la consommation (3)
- "La consommation est la seule fin et la seule raison d'être de toute production" A.Smith
- Société de consommation : "société dans laquelle le principe et la finalité sont l'achat de biens de consommation" Baudrillard
- Dernière étape de croissance : la consommation de masse, la société de consommation pour Rostow
114
Société de consommation
"Société dans laquelle le principe et la finalité sont les achats de biens de consommation" Baudrillard
115
Arrivée de la société de consommation
- 20s aux USA, roaming twenties qui va poser l'American Way of Life dans l'imaginaire
- 60s en Europe, plus tardif = inspiré du modele américain
116
Sommet de la Terre à Rio
1992 : Bush dit en marge de ce sommet « le mode de vie des américains n’est pas négociable »
117
E. Bernays
Les individus sont influençables, par le marketing on peut forcer n’importe qui à faire n’importe quoi
118
Les moteurs plus insidieux de la consommation de masse
- L’influence du marketing et de la publicité ( J. K. Galbraith, la filière inversée)
- E. Bernays : les individus sont influençables et que par le marketing on peut forcer n’importe qui à faire n’importe quoi
- Économie numérique qui joue un rôle dans nos façons de consommer, google avec la publicité ciblée (2005 il dépose un brevet sur les systèmes de publicité ciblée), on trace le profil de l’individu et on va adresser des publicités qui correspondent à l’individu, le rôle des influenceurs par rapport a la fast fashion par exemple
- Question de l’obsolescence programmée pour renouveler le marché et pousser à consommer
