Chapitre #7 Flashcards

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1
Q

Vrai ou faux, l’eau est une molécule non polaire?

A

Faux, c’est une molécule polaire

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Q

Quel effet un molécule polaire a avec les particules de sol?

A

Les molécules d’eau, parce qu’elles sont polaires, peuvent s’associer avec des substances chargées positivement et négativement. Elles sont donc attirées par des cations comme Ca./, K/ et Na/. Elles peuvent mieux dissoudre les sels car l’attraction vers l’eau est plus forte que la cohésion des sels.
Le caractère dipolaire de la molécule d’eau lui confère un équilibre imparfait et une forte cohésion avec d’autres molécules d’eau grâce à des liaisons hydrogènes entre les différentes molécules d’eau. Le nombre de liaisons hydrogène varie avec la température et l’état de l’eau (tableau 7.1). Aussi, le point de fusion, le point d’ébullition, la chaleur spécifique, la viscosité, et la constante diélectrique sont plus élevés pour l’eau que pour d’autres solvants dont la masse molaire est plus grande ou égale (tableau 7.2).

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3
Q

Qu’est-ce qu’une constante diélectrique? Quel est la constante diélectrique de l’eau?

A

C’est la capacité à faire traverser le courant, l’eau a la plus grande constante diélectrique, 80

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4
Q

Quel effet les interaction des molécules d’eau avec les surfaces ont?

A
  • Diminution du mouvement

- Diminution du contenu énergétique:tension

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5
Q

Lequel des minéraux entre kaolinite et montmorillonite retient le plus d’eau entre ces couches?

A

Montmorillonite

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6
Q

Qu’est-ce qu’un chaleur latente?

A

Quantité d’énergie nécessaire au changement de phase d’un corps, sans changement de sa température

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7
Q

Quel quantité d’énergie l, eau a besoin pour passer de l’état liquide à l’état gazeux?

A

590calories/g

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8
Q

Vrai ou faux, les sols humide sont froid?

A

Vrai

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9
Q

Vrai ou faux, l’eau qui gèle dégage du froid?

A

Faux, elle dégage de la chaleur

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10
Q

Vrai ou faux, l’eau dans le sol ne gèle pas toute en même temps?

A

Vrai

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11
Q

Qu’est-ce que la teneur en eau pondérale?

A

Teneur en eau gravimétrique
téta g
M eau/M sol sec

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12
Q

Teneur en eau pondérale humide, c’est quoi?

A

Teneur en eau gravimétrique humide
téta gh
M eau/M sol sec + M eau

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13
Q

Qu’est-ce que la teneur en eau volumique?

A

teta

V eau/V total

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14
Q

Qu,est-ce que l’auteur d’eau équivalente?

A

e

e=teta X h

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15
Q

Qu’estc-e que l’indice de saturation en eau du sol6

A

Si le sol= solide+ eau+ air, mais qu’il est complètement saturé en eau, alors: sol= eau+ solide et l’eau occupe la place de l’air
L’indice de saturation en eau= contenue en eau actuel par rapport à la capacité totale que le sol peut contenir
Is= teta/n

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16
Q

Qu,est-ce que la rétention de l’eau en condition saturé?

A
  • tous les pores sont remplis d’eau
  • une partie de l, eau est dans les macropodes(les pores les plus gros)
  • l’eau exerce une pression positive
  • eau de gravité(libre, eau facilement accessible, faible tension)
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17
Q

Quels sont les différences entre la pression et la tension?

A

Pression: colonne d’eau libre(eau de gravité), milieu saturé=pression positive, masse de l’eau au-dessis exerce une pression, pression négative=tension
Tension=Inverse de la pression, milieu non saturé, plus la tension de l’eau dans le est élevée, moins il y a d’eau libre et plus la plante doit travailler fort(fournir de l’énergie) pour aller chercher l’eau

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18
Q

Vrai ou faux, la tension est une façon d’exprimer la pression négative(milieu non saturé) en se débarrassant du signe négatif?

A

Vrai, il est cependant important de spécifier qu’on parle de tension

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19
Q

Qu’est-ce que la rétention de l’eau en milieu non saturé?

A
  • il n’y a plus d’eau de gravité
  • l’eau est sous tension
  • phénomène de remontée capillaire juste au dessus de la nappe phréatique
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20
Q

Qu’est-ce que la remontée capillaire?

A

, la remontée de l’eau dans un tube capillaire est inversement proportionnelle au diamètre du capillaire et directement proportionnelle à la tension superficielle du liquide. La tension superficielle est la résultante des forces de cohésion sur une molécule à l’intérieur d’un liquide et à sa surface. Cette remontée est aussi fonction de l’angle de contact entre le liquide et le tube (angle formé par le ménisque). Si l’angle est petit, les parois du tube attirent le liquide, alors que s’il est grand, elles le repoussent (figure 7.5).

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21
Q

Que veut dire la loi de Jurin?

A

Plus le tube est petit, plus la hauteur de remontée capillaire est grande

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22
Q

Qu’est-ce que l’eau de cohésion et l’eau d’adhésion?

A

Eau de cohésion(liquide): dans les micropores, se déplace de tension faible(plus d’eau) à tension élevée(moins d’eau), eau retenue par l’attraction mutuelle des molécules d’eau(liaisons hydrogènes)
Eau d, adhésion(cristalline):tension élevée, particule, eau hygroscopique(séchage à 105 degréC d’un sol séché à l’air)

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23
Q

Comment se fait le déplacement de l’eau dans le sol?

A

du niveau d, énergie élevé vers un niveau d’énergie faible
l’énergie de l, eau dans le sol est affectée par différente forces: force causée par l’influence de ions en solution, force de gravité et force d’attraction par les particules de sol.

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24
Q

Comment l’énergie de l, eau s’exprime-t-elle?

A

en termes de potentiel

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25
Q

Qu,est ce que le potentiel de l’eau du sol?

A
  • Travail que l’eau fait lorsqu’elle bouge de son état actuel à un état de référence
  • Potentiel négatif: on doit fournir du travail sur l’eau pour l’enlever du sol et l’amener à l’état de référence
26
Q

Vrai ou faux, plus l, eau est retenue fortement par le sol, plus son potentiel est négatif?

A

Vrai

27
Q

Qu’est-ce que le potentiel matriciel?

A

Résulte des forces de capillarité et d’adsorption de l’eau par les particules solides(eau adhésion et de cohésion)
sol non saturé
il faut fournir de l, énergie pour extraire cette eau
Sigen = négatif

28
Q

Qu’est-ce que le potentiel osmotique?

A

L,eau du sol n’est pas pure
Elle contient des ions en solution
La concentration des ions en solutions affecte le mouvement de l’eau(par exemple, le passage à travers une membrane biologique, race)
Signe= négatif

29
Q

Qu’est-ce que le potentiel de pression?

A

Effet de la pression de gaz ou d’une colonne d’eau sur la capacité de l’eau du sol à faire un travail
Valeur et signe: 0(sol non saturé), positif( sol saturé)

30
Q

Qu’est-ce que le potentiel gravitationnel?

A

-Résulte de l’effet de l’élévation(positon verticale)
-S’observe strictement au champ
Signe : positif ou négatif(plus souvent négatif que positif)

31
Q

Comment se fait le mouvement de l’eau selon le potentiel?

A

L’eau se déplace en réponse à un gradient de potentiel

L’eau se déplace d’une région à potentiel élevé(plus humide) à une région à potentiel faible(moins humide)

32
Q

L’énergie et mouvement de l, eau en milieu non saturé, quels sont les conditions?

A
  • déplacement de l’eau est non directionnel(dans toutes les directions)
  • dominé par le potentiel matriciel(suit le gradient de potentiel)
33
Q

L’énergie et mouvement de l, eau en milieu saturé, quels sont les conditions?

A

Potentiel gravitationnel domine

Mouvement de l’eau rapide par gravité

34
Q

Comment l’eau est-elle présente pour la croissance des plante? Quel quantité de pores sont utilisé par l’eau présente?

A
Saturation(capacité maximale de rétention): 100% des pores remplie d'eau
Eau gravitationnelle: 51-99% des pores
Capacité de rétention au champ: 50%
Point de fléchissement temporaire: 25%
Point de fléchissement permanent: 16%
Humidité hygroscopique: 15%
Séchage à 105 degré C: 0%
35
Q

Qu’est-ce que la capacité maximal de rétention?

A

la quantité d’eau à saturation du sol

36
Q

Qu’est-ce que l’eau de gravité?

A

l’eau retenue plus faiblement, elle va se drainer librement du sol par gravité, pourrait être absorbée par les plantes, mais comme elle est drainée rapidement, elle n’est pas disponible longtemps

37
Q

Qu’est-ce que la capacité de rétention au champ?

A

la quantité d’eau retenue dans un sol après 24 à 48 heure en fonction de la macroporosité, de la texture et de la structure d’un sol préalablement saturé. C’est l’eau qui reste dans le sol après d=le drainage de l’eau de gravité.

38
Q

Qu’est-ce qu le point de flétrissement ?

A

Si on laisse un sol s’assécher au point où les plantes flétrissent (pertes d’eau par transpiration non compensée par l’absorption) alors on atteint le point de flétrissement. Le flétrissement peut être temporaire (un arrosage corrige la situation) ou permanent, alors la plante meurt.

39
Q

Qu’est-ce que l’eau utilisable?

A

L’eau utilisable est la partie de la réserve en eau du sol (différence entre la teneur en eau à la capacité au champ et la teneur en eau au point de flétrissement) qui pourra profiter à la plante (figure 7.8). C’est donc l’intervalle de contenu en eau à l’intérieur duquel les plantes peuvent puiser l’eau pour leur croissance. Elle varie en fonction de la texture du sol, de la structure et du contenu en matière organique

40
Q

Qu’estc-e que l’eau non utilisable?

A

L’eau encore contenue dans le sol au moment où le point de flétrissement permanent est atteint s’appelle l’eau non utilisable. C’est l’eau qui forme des films très minces autour des particules solides. Elle est retenue par le sol (adsorption) avec une tension supérieure à 15 bars (force avec laquelle cette eau est retenue). La plante n’est plus capable, en concentrant la solution cellulaire, de générer une tension (force) suffisante pour aller puiser cette eau.

41
Q

Qu’est-ce qu’un profil hydrique?

A

Le profil hydrique est la représentation graphique de la variation de la teneur en eau en fonction de la profondeur. Le profil hydrique peut être important puisque, selon l’espèce végétale dont il est question, les plantes peuvent aller chercher leur eau à une profondeur plus ou moins grande. Les plantes n’ont pas toutes le même profil racinaire. La figure 7.8 représente les profils racinaires de quelques espèces végétales. Nous pouvons constater de grosses différences d’une espèce à l’autre. Ce facteur est important à considérer lorsqu’on évalue le besoin en eau d’une plante. En effet, une plante avec un système racinaire superficiel (ex: l’oignon) est plus susceptible à un stress hydrique qu’une plante ayant un système racinaire qui descend assez profondément dans le sol (ex: la luzerne)

42
Q

Nommer deux méthodes utilisés pour mesurer le contenu en eau ou du potentiel d’un sol?

A

Marmite à pression(labo)

Tensiomètre(champs)

43
Q

À quoi sert la marmite à pression?

A

pour mesurer la capacité au champ, le point de flétrissement ainsi que pour réaliser les courbes de désorption de l’eau. On effectue ce type de mesure pour différentes valeurs de pression. La relation entre la teneur en eau volumique du sol (𝜃) et le potentiel matriciel ( 𝜓a) peut être décrite au moyen d’une courbe de désorption (figure 7.10). On peut ensuite utiliser ce graphique pour estimer le contenu en eau du sol à une valeur donnée de potentiel matriciel, ou encore le potentiel matriciel du sol correspondant à un certain contenu en eau.

44
Q

Quel est le principie de la marmitte?

A

-on prend un échantillon saturé d’eau, on le pèse, on le met dans la marmite, mise sous pression, atteinte de l’équilibre, on sèche à 105 et voilà

45
Q

À quoi sert le tensiomètre?

A

mesurer la tension avec laquelle l, eau est retenue dans le sol
On peut installer des tensiomètres dans les champs afin d’évaluer l’état de l, eau du sol et déterminer, par exemple, la fréquence d’irrigation

46
Q

Quel est le principe du tensiomètre?

A

L’appareil se compose d’un tube muni à une extrémité d’une plaque poreuse en céramique et à l’autre extrémité d’un manomètre (figure 7.11). Le tube est rempli d’eau, puis inséré dans le sol. Si le sol est sec, l’eau se déplace du tube du tensiomètre à travers la membrane poreuse vers le sol. Une succion est créée dans le tube. À l’équilibre, la tension à l’intérieur du tube du tensiomètre est égale à la tension de l’eau du sol. La lecture du manomètre permet de chiffrer cette tension. Si on arrose le sol ou si une pluie tombe, la tension de l’eau du sol diminue et l’eau migre du sol vers la membrane poreuse de céramique du tensiomètre.

47
Q

Qu’est-ce que le TDR?

A

sonde qui serve à mesurer la constante diélectrique d’un sol à l’aide de la constante diélectrique élevée du sol=80

48
Q

Quels mouvements l, eau a-t-elle en milieu saturé?

A

Elle se déplace par gravité

Infiltration, percolation et lessivage

49
Q

Faire la distinction entre infiltration, percolation, lessivage?

A

Infiltration: entrée de l’eau dans le sol suite à un apport(pluie, irrigation)
Percolation(drainage): mouvement de l, eau supplémentaire porté à un sol déjà mouillé
Lessivage: processus d’enlèvement des composés solubles par l’eau de percolation

50
Q

La vitesse d’infiltration dépend de quoi?

A
  • texture du sol
  • structure du sol
  • contenu en m. o.
  • présence(ou non) et la profondeur de couches imperméables
  • quantité d’eau dans le sol
  • température du sol
  • compactage
51
Q

Qu,est-ce que la perméabilité ?

A

capacité d’un sol à laisser infiltrer l’eau

52
Q

Quel est l’indicateur de la perméabilité d,un sol?

A

Conductivité hydraulique saturé(Ks), c’est la vitesse de déplacement de l, eau dans un sol saturé

53
Q

Par quelle loi la conductivité hydraulique saturée s’exprime?

A

Loi de Darcy

54
Q

Qu’est-ce que la Loi de Darcy nous démontre?

A

que la vitesse est proportionnelle à la conductivité hydraulique saturée

55
Q

Quel type de sol à la plus haute conductivité hydraulique et la plus faible?

A

haute=sable

faible=argile

56
Q

Nommer quelques caractéristiques d’un sol ayant une Ks élevée?

A
  • sols à texture grossière(sols filtrants)
  • sols à texture fine à structure grumeleuse(granulaire)
  • sols humifères(organiques) après une période sèche
57
Q

Nommer quelques caractéristiques d’un sol ayant une Ks faible?

A
  • sols à texture fine, mais pauvre en argile et en humus(battante)
  • sols sableux ayant une granulométrie étendue
  • sols avec dominance de particules argileuse, sans calcaire et humus
  • sols avec un horizon imperméable
58
Q

Quels sont les conditions de mouvements de l, eau d’un sol non saturés?

A

l’eau bouge selon un gradient de potentiel

conductivité hydraulique non saturée qui dépend du contenu en eau

59
Q

Quelle est la définition de l’évapotranspiration?

A

somme des quantités d’eau perdue par l, évaporation du sol et la transpiration des plantes, mix d’évaporation( énergie du soleil, nature des surface, conditions qui affectent le mouvement de l’eau au travers de la surface, conditions de renouvellement de l,iar au-dessus de la surface)et de la transpiration( lorsque la surface est la plante, désigne la perte d’eau par la plante)

60
Q

Nommer quelques facteurs climatiques, végétation, sol de l’évapotranspiration?

A

climatique: vitesse des vents, nuages, pression atmosphérique
Végétation: type de végétal, âge, physiologie
Sol: texture, structure, porosité, teneur en eau

61
Q

Faire la différence entre évapotranspiration potentielle et évapotranspiration réelle?

A

ETP: valeur climatique et théorique, plante en pleine croissance, couverture totale du sol, eau très disponible
ETR: condition réelles du milieu
ETP>ETR

62
Q

Nommer quelques méthodes pour contrôler la perte d’eau?

A

Paillis
Irrigation goutte-à-goutte
Labour d’automne
Matière organique: augmentation de l, eau utilisable, sols sableux