Chapitre 3 Voie Sécrétoire Flashcards
Définir membrane
Les membranes sont des barrières entre deux compartiments:
- entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule
- entre 2 compartiments intra cellulaires
La membrane empêche les molécules situées d’un côté de se mélanger avec celles située de l’autre côté.
Quelles sont les 8 fonctions des membranes
- barrière à perméabilité sélective (pas de libre échange)
- transport des molécules (protéines, sucres, acides aminés, ions) entre les différents organites ou entre le milieu extra cellulaire et intracellulaire
- support pour les activités métaboliques
- importation des nutriments
- exportations des déchets du métabolisme cellulaire - réponse aux signaux extérieurs (récepteur/ligands)
- interaction entre les cellules (adhésion,fusion..)
- mouvement et expansion cellulaire (phagocytes, contraction musculaire..)
- transduction d’énergie (photosynthèse, ATP)
- création de gradient d’ions
- mitochondires (synthèse ATP)
- neurones et muscles (transmission de signaux électriques)
Définir les systeme endomembranaire
Décrire les organites qui le compose (5)
Décrire ses fonctions (3)
Définition:Réseau continu de vésicules membranaires entre de reticulum endoplasmique et la membrane plasmique
Il comprend:
Reticulum endoplasmique/ appareil de golgi / lysosome / endosmose / vésicules de sécrétions
Fonctions:
1.production, stockage et exportation de protéines
2.dégradation de diverses substances (nutriments, pathogènes)
3.régulation du ca2+ (reticulum endoplasmique)
Quels sont les deux types de transport dans le système endomembranaire
1.adressage de protéines base sur une séquence signal
(Entrée des protéines du cytosol vers la voie endomembranaire)
2.transport vésiculaire
(Port de protéine entre les organites)
(Transport des lipides entre les organites)
Quelles sont les deux types de membranes cellulaires
1.membrane cytoplasmique Rôles : -croissance et survie (importe nutriments et ions et exporte déchets toxiques ) -mobilité cellulaire -signalisation (revoie information)
- membranes intracellulaires
- Permet de compartimenter les différents organites cellulaires
- barrière sélective entre cytosol et espace interne des organites
Quelle est la composition des membranes cellulaires
Bicouche lipidique (phospholipides, glycolipide et cholestérol) dans laquelle sont insérés des protéines
Décrire les deux types de phospholipides
1.glycerophospholipide
Les plus abondants
Constitué à partir d’un acide phosphatidique et un glycérol (2 acides gras)
Ex. Phosphatidylcholine
Ex.plasmalogenes dans cerveau et tissu cardiaque
2.sphingophospholipides
Sphingosine a la place du glycérol (alcool amine à partir du palmitoyl-coa et la serine)
- les phospholipides n’effectuent pas de Flip flop
- phospholipide= toute molécule amphiphatique avec une queue hydrocarboné d’acide gras et une tête hydrophile/polaire à base de phosphate
Décrire les deux types de glycolipides
1.glyceroglycolipides
Constitué à partir du glycérol
2.spingoglycolipide
Constitué à partir de ,a sphingosine
Décrire le cholestérol membranaire
C’est un stéroïde avec trois noyaux à 6C et un noyau à 5C
possède une chaîne latérale à 10C (hydrophobe) et un groupement OH (hydrophile)
*n’a pas de tête phosphatée
*n’est pas présent dans cellule procaryote et cellules eucaryote végétales
-Le cholestérol libre raffermit la bcl et la rend plus rigide, moins perméable car elles remplissent les espace vide
-liaison covalente avec la protéine hedgehog= transmission signal dans développement embryonnaire
Quels sont les deux principes de la formation de la biochouche lipidique
- Les molécules hydrophiles se dissolvent rapidement dans l’eau groupement polaire (distribution inégale de charges)
- les molécules hydrophobes sont insolubles dans l’eau car tous leurs atomes sont non chargés
C’est le caractère amphiphatique des lipides qui permet ça
Structure repliée et soudée (favorable energetiquement)
Compartiment clos
Quelles sont les deux caractéristiques de la bicouche lipidique
- la fluidité = facilite avec laquelle les molécules de lipides se déplacent dans le plan de la membrane
* la longueur (plus c’est court plus l’entassement diminue) et le degré d’instauration (plus elles sont insaturé plus c’est fluide/ nombre de liaison c-c et c=c)des queues hydrophobes influencent l’empilement* plus les queues sont entassées de manière régulière, moins elle est fluide
- permet la diffusion latérales des protéines membranaire (signalisation intracellulaire)
- permet le transport membranaire - asymétrie
- Phospholipide de part de d’autre, glycolipide sur la couche externe et cholestérol reparti de façon égale entre les deux couches.
- pour grandir, la membrane doit transférer une partie des gpl à la mono couche interne du Re. (Face cytosolique)Ce transfert est catalysé par des enzymes flippases (transporteurs spécifiques)
Les phospholipides en suspensions s’agrègent des trois manières, lesquelles
Micelles (boule)
Liposomes (boule avec trou au milieu)
Bicouche phospholipidique
Qu’est-ce que la transition de phase chez les lipides
La température influence la vitesse de diffusion des lipides donc à haute température, les formes gélifiés de la bicouche de phospholipides se transforment en formes fluide
Qu’est-ce que la technique frap (redistribution de fluorescence après photoblanchiment)
Permet de déterminer la vitesse de déplacement des molécules membranaires et la proportion de molécules qui bougent latéralement
- fixe spécifiquement un réactif fluorescent à un lipide ou protéine
- laser est concentré sur un endroit concentré ce qui décolore
- observation de la diffusion
Expliquer les radeaux lipidiques et leur rôles
- forme de sphingolipides (longues chaînes aliphatiques) et cholestérol
- organisme er regroupe des protéines fonctionnant ensemble
- permet d’accommoder de longs domaines transmembranaires
- permet de faciliter la transmission du signal par les récepteurs de surface
- bicouche plus ordonné,moins fluide
- la toxine choléra marqué par fluorescence permet de visualiser au microscope les radeaux