chapitre 3 Flashcards
qu’est-ce que la cellule
unité fondamentale structurale et fonctionnelle du vivant
quelles sont les caractéristiques générales des cellules
il existe plusieurs caractéristiques commune à toutes les cellules. toutes les cellules possèdent: cytoplasme, ribosome, ADN, membrane cellulaire. il existe deux types de cellules
quelles sont les deux types de cellules
procaryotes et eucaryotes
décris les cellules procaryotes
bactéries et archéobactéries unicellulaire pas de noyau taille: 1-5 um peu d'organites
décris les cellules eucaryotes
animaux, végétaux, protistes et mycètes uni ou pluricellulaire un vrai noyau taille: 10-100 um de nombreux organites spécialisées
qu’est-ce que le rapport surface/volume
plus on est petit, plus on a une grande surface par rapport à notre volume. plus on est gros, plus on a un gros volume par rapport à notre surface
qu’est-ce que l’objectif pour la cellule en terme de taille
avoir une grande surface de contact avec le milieu extérieur pour les échanges, limiter la distance de transport des macromolécules à l’intérieur du cytoplasme
décris la paroi cellulaire
végétaux seulement
composée de cellulose, polysaccharides et protéines
maintien la forme
protège contre l’absorption de l’eau
permet de lutter contre la gravité, rigidité, empêche claquement dut à l’eau qui rentre
décris la membrane plasmique
barrière semi perméable, permet échanges avec le milieu extérieur, protection, zone d’échange
décris les cellules animales
forme générale: globulaire
taille moyenne: 50um
organites exclusifs à la cellule animales: lysosomes, centrioles, cils et flagelle
décris les cellules végétales
forme générale: géométrique
taille moyenne: 100um
organites exclusifs à la cellule végétale: paroi cellulaire, vacuole centrale, chloroplaste, plasmodesme
qu’est-ce que le modèle de la mosaïque fluide de la membrane plasmique
fluide, car elle est constamment en mouvement. la membrane est composée de: lipides (phosphoglycérolipides et cholestérol), glucides (glycoprotéine et glucolipides), protéines (transmembranaires, cytoplasmique)
quel est le rôle du cholestérol dans la fluidité membranaire
stéroïde animal qui s’insère parmi les queues hydrophobes des phospholipides. rôle: stabilisateur (tampons thermique). si T+: il réduit les mouvements dans la membrane donc diminue sa fluidité. si T-: il réduit l’entassement des phospholipides donc empêche solidification de la membrane.
quels sont les rôles des protéines membranaires:
protéine de transport enzymes protéines receptrice reconnaissance intercellulaire adhérence intercellulaire fixation ou cytosquelette et à la matrice extracellulaire
défini le rôle de la protéine membranaire de transport
traverse membrane, déplacent des substances, peuvent hydrolyser l’ATP pour pomper substances à travers la membrane
défini le rôle de l’enzyme membranaire
protéine intramembranaire, processus métabolique
défini le rôle de la protéine réceptrice membranaire
récepteur de molécules porteuse du message
defini le rôle de la reconnaissance intercellulaire chez les protéines membranaires
certaines glycoprotéines servent à identifier les cellules et sont spécifiquement reconnues par les autres cellules
défini le rôle de l’adhérence intercellulaire chez les protéines membranaires
permet fonction de tissus
défini le rôle de fixation ou cytosquelette et à la matrice extracellulaire chez les protéines membranaires
joue rôle important dans le maintien de la forme cellulaire et dans la stabilité de certaines protéines intramembranaires
quels sont les rôles des glucides membranaires
reconnaissance intermoléculaires: carte d’identité de la cellule
ex: groupe sanguins A,B, AB, O
reconnaissance de cellules étrangères/cancereuses par le système immunitaires
quels sont les glucides de la membrane
glycolipides: chaines de glucides attachées aux lipides
glycoprotéines: chaines de glucides attachées aux protéines
décris le noyau
délimité par l’enveloppe nucléaire (membrane double qui sépare le contenu nucléaire du cytoplasme de la cellule)
contient l’ADN associé à des protéines (chromatine)
contient 1 ou plusieurs nucléoles (lieu de synthèse des ribosomes)
fournit les instructions pour tous les processus de la vie
décris les ribosomes
constitués de deux sous-unités non délimitées par une membrane et comportant chacune de l’ARN ribosomique et des protéines
peuvent être libres ou fixés sur le réticule endoplasmique
synthèse des protéines
décris le réticulum endoplasmique rugueux
constitué de citernes membraneuses interconnectées
recouvert de ribosomes
lieu de la synthèse des protéines de sécrétion et de leurs modifications
transport des protéines dans des vésicules de transition
ajout de glucides aux protéines
décris le réticulum endoplasmique lisse
constitué de citernes membraneuses interconnectées non recouvert de ribosomes
synthèse des lipides et métabolisme(synthèse/dégradation de glycogène/amidon) des glucides
décris l’appareil de Golgi
1 ou plusieurs près du noyau
formé de saccuoles membraneux aplatis, mais non reliés entre-eux
réception, par son côté cis, des vésicules de transition provenant du RER
lieu de modification des substances reçues et d’entreposage jusqu’à leur exportation
transport des protéines dans les vésicules de sécrétion synthèse des lysosomes
décris les lysosomes
sécrétés par le golgi
sacs membraneux à pH très acide
contient des enzymes digestives
digestion de bactéries et autophagie (digestion d’organistes pour le recyclage de la matière organique)
décris le chloroplaste
délimité par une membrane double
contient son propre ADN
photosynthèse
convertissent énergie lumineuse du soleil en énergie chimique produit du sucre (combustible)
contiennent un pigment, chlorophylle donne la couleur verte aux plantes
décris la mitochondries
délimité par une membrane double
contient son propre ADN
synthèse d’ATP
transformation du glucose en ATP en présence d’O2
décris les microtubules
fonction de soutien
coordination du mouvement des organites internes (cils et flagelles, chromosomes, organites)
impliqué dans la division cellulaire
décris les microfilaments
fonction de soutien
permettent à la cellule de supporter la tension (contraction musculaire). contrôle certains mouvements internes
impliqué dans la division cellulaire
décris les flagelles
composés de microtubules
appendre locomoteur pour la cellule
permettent déplacement
ex: spermatozoide
décris le centre organisateur de microtubules (COdeM) et les centrioles
masse granulaire située près du noyau d’ou sont formés les microtubules.
il est appelé centrosome dans les cellules animales et est composé de 2 paires de centrioles composés de microtubules.
centrioles: paires d’organites (microtubules) disposés à angle droit qui se déboulent lors de la division cellulaire.
les centrioles s’allongent pour le déplacement de chromosomes chez la division cellulaire
décris les peroxymoses
délimité par une membrane simple.
ne font pas partie du réseau intracellulaire de membrane contiennent des enzymes qui produisent du peroxyde d’hydrogène (H202) en dégradant des cellules.
décomposition des acides gras pour servir de source d’énergie détoxification de l’alcool et de composés nocifs dans le foie.
capable de se multiplier, dépend seulement du Re pour sa formation
décris la vacuole centrale
isolation et dégradation des déchets, élongation et soutien de la cellule, entreposage.
prend beaucoup de place dans la cellule et tasse les autres organites
décris la barrière hydrophobe de la membrane plasmique
empêche le passage des molécules hydrophiles (polaires ou chargé): ions, molécules polaires (ex: monosaccharides, H2O), vitamines hydrosolubles, grosses molécules (glucides, protéines, etc)
laisse passer les molécules hydrophobes (non polaire): petits lipides, vitamines liposoluble, gaz: O2, CO2
décris le rôle des protéines de transport dans le transport membranaire
afin de permettre aux substances hydrophiles d’entrer ou sortir des cellules, des protéines de transport sont enchâssés dans la membrane et transportent les substances hydrophiles de part et d’autre de la membrane plasmique des cellules. ces protéines sont généralement assez spécifiques, qu’elles transportent toujours les mêmes molécules ou des molécules très apparentées
le transport des petites substances (non macromoléculaires) regroupe quelles substances
mono et disaccharides
monoacylglycérol
tripeptides et-
bases azotées, riboses/désoxyribose, groupement phosphate, ions, H20
qu’est-ce que la diffusion
tendance qu’on les molécules à se répartir uniformément dans l’espace. l’énergie cinétique des molécules les fait entrer en collision les unes avec les autres et les incite donc à se repartir dans tout l’espace disponible
qu’est-ce que le gradient de concentration
le mouvement d’une substance se fait toujours de la zone ou elle est le plus concentrée vers la zone ou elle est la moins concentrée
donne un exemple d’une substance qui se diffuse dans le sens de son gradient de concentration
si une substance hydrophobe est plus concentrée d’un côté de la membrane plasmique, cette substance aura tendance à traverser la membrane selon son gradient et se diriger vers l’autre côté de la membrane ou elle est moins concentrée. une fois que la concentration d’un côté sera égales à la concentration de l’autre côté, il y aura formation d’équilibre dynamique
qu’est-ce que la diffusion simple
les substances hydrophobes traversent librement les membranes
qu’est-ce que la diffusion facilité
les substances hydrophiles ne peuvent traverser librement les membranes et doivent donc utiliser des protéines de transport (canaux ou perméase)
quelles sont les deux types de protéines de transport
canaux protéiques: la protéine possède un canal par lequel diffuse les substances (H2O, petits ions)
perméase: la protéines oscille entre deux conformations différentes. le changement de forme permet le transport des substances (acides aminés, glucose, plus grosses molécules)
quelles sont les deux caractéristiques du transport passif des petites substances
la diffusion des substances selon leur gradient de concentration nécessite aucune dépense d’énergie par la cellule (les substances se déplacent grâce è leur énergie cinétique)
décris le cas de l’eau : osmose
l’eau est une molécule polaire qui utilise des canaux protéiques, les aquaporines, pour diffuser au travers des membranes. tout comme les autres substances, l’eau diffuse selon sont gradient de concentration. toutefois, lorsqu’on parle de la diffusion de l’eau, on dit plutôt que l’eau diffuse d’une solution hypotonique vers hypertonique
différencie les solutions hypertoniques, hypotoniques et isotoniques
2 solutions concentrations inégales:
hypertonique: la plus concentrée (celle qui contient le plus de soluté dissous) par rapport à l’intérieur de la cellule.
hypotonique: celle qui est la moins concentrée (qui contient le moins de soluté dissous) par rapport à l’intérieur de la cellule
2 solutions sont de concentration égales: isotoniques
décris plus précisément la diffusion hypo et hyper
dans une solution hypotonique, l’eau libre est beaucoup plus abondante que dans une solution hypertonique. dans cette dernière, les molécules d’eau forment des liaisons hydrogène avec les solutés dissous, ce qui diminue la concentration de l’eau libre. l’eau libre aura donc tendance à diffuser selon son gradient de concentration, soit de la solution hypothétique vers hyper
quels sont les effets des mouvements de l’eau dans les cellules animales et végétales
le milieu idéal pour une cellule animale est de se trouver dans une solution isotonique, tandis que pour une cellule végétale, c’est de se retrouver dans une solution hypotonique puisque sa paroi s’oppose à la lyse cellulaire et lui permet de s’élever contre la force gravitationnelle
nomme les différents effets des mouvements de l’eau chez les cellules animales et végétales
animale: hypotonique=lysée, isotonique=normale, hypertonique=crénelée
végétale: hypotonique=turgescente (normale), isotonique=flasque, hypertonique=plasmolysée
le transport des molécules chargées dépend de quoi
leur gradient de concentration et leur gradient électrique
qu’est-ce que le gradient électrochimique
la combinaison du gradient de concentration et du gradient électrique
ex: le potassium ne diffuse pas aussi rapidement que le sodium, car bien qu’il tende à sortir de la cellule selon son gradient de concentration, la charge négative qui règne à l’intérieur de la cellule l’attire. il est de même pour le chlore
qu’est-ce que le transport actif: pompage
si les molécules diffusaient toujours dans le sens de leur gradient de concentration, elles finiraient par atteindre un état d’équilibre. toutefois, il est impératif qu’une cellule puisse maintenir une différence entre la composition en solutés du liquide qui se trouve à l’extérieur (liquide interstitiel) et celui à l’intérieur (cytosol). pour ce faire, il existe dans la membrane plasmique des cellules des perméables qui sont capables de transporter les molécules contre leur gradient de concentration. elles peuvent transporter une substance de la solution ou elle est moins concentrée vers plus concentrée. pour accomplir ce travail, la cellule doit dépenser de l’ATP
nomme deux types de perméables très répandues dans les cellules animales
pompe à protons et pompe à sodium/potassium
qu’est-ce le cotransport dans le transport actif
dans certains cas, la diffusion facilité d’un soluté dans le sens de son gradient de concentration alimente le transport d’un autre soluté contre son gradient de concentration et ce, sans dépense d’énergie directe. cela=transport actif secondaire, car cotransporteur utilise pas directement ATP pour transporter autre soluté contre son gradient de concentration. il doit s’associer avec une pompe qui utilise directement ATP pour générer le gradient de concentration du premier soluté qui alimentera le transport du second soluté. pompe effectue donc transport actif primaire
pourquoi cotransport existe
souvent, l’activité d’une seule pompe peut alimenter transporteurs protéiques différents, ce qui permet une économie globale d’énergie
donne un exemple de cotransport
le pompage du proton contre son gradient de concentration consomme de l’ATP. il sert ensuite à alimenter le transport du disaccharide contre son gradient de concentration, mais sans dépense d’énergie directe. c’est la force protonmotrice qui fournit l’énergie nécéssaire au transport actif du disaccharide
quelles sont les deux caractéristiques du transport actif
les substances non-macromoléculaires contre leur gradient de concentration nécessite une dépense d’énergie par la cellule
le transport des substances macromoléculaires regroupe quelles substances
polysaccharides
di- et triacylglycérols
polypeptides et protéines
nucléotides et acides nucléiques
décris le transport actif des substances macromoléculaires
transport vésiculaire: dans ce type de transport, il n’est plus question de gradient de concentration puisque les substances ne peuvent diffuser librement. toutefois, le transport vésiculaire est inclus dans le transport actif en raison de la dépense d’énergie requise pour effectuer le transport. en effet, le réarrangement de la membrane plasmique des cellules pour internaliser ou externaliser des substances nécessite un investissement en ATP
qu’est-ce que l’endocytose et c’est trois différentes
entrée de substances à l’intérieur de la cellule
endocytose
pinocytose
phagocytose
décris l’endocytose
par récepteurs interposés: invagination de la membrane plasmique dans le but de former une vésicule qui contient des récepteurs auxquels sont fixées les substances à faire entrer
décris la pinocytose
invagination de la membrane plasmique dans le but de former une vésicule de liquide qui contient les substances à faire entrer dans la cellule (moins spécifique que l’endocytose par récepteurs interposés)
décris la phagocytose
émission de prolongements cytoplasmiques appelés pseudopodes qui ont pour fonction de capturer des substances ou particules pour les faire entre dans la cellule
qu’est-ce que l’exocytose
sortie de substances hors de la cellule par la fusion d’une vésicule avec la membrane plasmique. ex: sécrétion d’hormones produite par la cellule vers la circulation sanguine