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Diversité du vivant > Chapitre 3 > Flashcards

Chapitre 3 Flashcards

1
Q

Quel type de liaison uni les atomes d’une molécule d’eau? Polaire ou non polaire? Pourquoi?

A

Liaison covalence polaire : Covalence car c’est un partage de paires d’électrons non de l’arrachage . Polaire car comme l’oxygène est plus électronégatif que l’hydrogène, le partage des électrons sera inégale, ce qui fait en sorte que l’oxygène en prend plus que l’hydrogène.

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Q

Les liaisons hydrogènes (pont H) se retrouvent ou?

A

Entre des molécules d’eau et d’un autre molécule.

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3
Q

Grâce à quel type de liaison l’eau a 4 propriétés émergentes?

A

Pont H.

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4
Q

Nommer les 4 propriétés émergentes de l’eau.

A

Cohésion des molécules
Stabilisation de la température
Glace flotte sur l’eau liquide
L’eau est le solvant de la vie

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5
Q

La cohésion des molécules d’eau est grâce à quelle liaison?

A

Hydrogène.

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6
Q

Définir la cohésion? Exemple par rapport avec l’eau et les plantes.

A

Association des molécules de même substance que se fait avec des pont H.
ex: Maintient de la colonne d’eau dans les cellules des plantes.

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7
Q

Définir l’adhérence? exemple par rapport avec l’eau et les plantes.

A

Association mutuelle des 2 substances différentes assurées par les pont H.
ex: Adhérence eau sur les parois cellulaires des plantes pour contrer gravitation

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8
Q

Différence l’adhérence et la cohésion.

A 
Adhérence = 2 substances différentes
Cohésion = même substance
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9
Q

Définir la tension superficielle? Donner un exemple en lien avec l’eau.

A

Force qui résulte de la cohésion. Elle exprime la difficulté d’étirer ou de briser la surface d’un liquide, comme si le liquide créé une pellicule invisible
Ex: insecte capable de marcher sur l’eau
eau qui déborde d’un verre : avant de couler, va être surélever et va se tenir.

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10
Q

Quels sont les 3 caractéristiques de l’eau qui relève de la cohésion de celle-ci?

A

Cohésion
Tension superficielle
Adhérence

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11
Q

Grâce à quel type de liaison l’eau a la caractéristique de la stabilisation de température ?

A

Pont H.

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12
Q

Définir la chaleur spécifique.

A

Résistance aux changements de température quand la substance absorbe ou libère de la chaleur.

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13
Q

La chaleur spécifique de l’eau est-elle élevé ou faible? Pourquoi?

A

Élevé, car les ponts H vont soir absorber ou libérer de la chaleur.

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14
Q

Qu’est ce qui se passe lorsqu’on veut élever la température de l’eau au niveau de l’énergie et des liaisons?
QUESTION À DÉVELOPPEMENT EXAM

A
  1. Énergie cinétique des molécules d’eau va monter
  2. Les liaisons H vont absorber la chaleur en but de se casser
  3. Énergie va briser les ponts H
  4. L’énergie ne sera plus absorber par les pont H, donc molécule d’eau vont s’agiter
  5. La température de l’eau va donc monter plus rapidement
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15
Q

Qu’est ce qui se passe lorsque qu’on veut diminuer la température de l’eau au niveau de l’énergie et des liaisons?
QUESTION À DÉVELOPPEMENT EXAM

A
  1. Énergie cinétique des molécules d’eau va diminuer
  2. Les molécules seront donc moins agité
  3. Comme c’est moins agité, pont H seront capable de se former
  4. Lorsqu’ils vont se former, de l’énergie sera dégager(chaleur)
  5. Ensuite, la température de l’eau va pouvoir diminuer graduellement
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16
Q

Pourquoi peut-on dire que l’eau est une thermopompe pour l’environnement? Donner un exemple de son rôle en temps réel.
QUESTION À DÉVELOPPEMENT EXAM

A

Car si il fait chaud, l’eau a la capacité d’absorber cette chaleur pour ces pont H, ce qui va rafraichir l’air ambiant car l’eau deviendra plus froide que l’environnement.
Au contraire, si il fait froid, l’eau va aussi diminuer, ce qui va créer plus de pont H, donc un dégagement de chaleur qui va réchauffer l’air ambiant, eau va devenir plus chaude que l’air.

EX : au sahara, il fait très chaud le jour et très froid la nuit car il n’a pas d’eau pour stabiliser le tout

17
Q

Définir la chaleur d’évaporation . Celle de l’eau est-elle élevé ou non? Pourquoi?

A

Chaleur que doit absorber l’eau pour passer de l’état liquide à l’état gazeux. Celle de l’eau est élevé car les pont h absorbe de l’énergie au lieu de la laisser aux molécules

18
Q

Comment fonctionne le refroidissement par évaporation?

A
  1. Environnement chaud
  2. Chaleur corporelle augmente
  3. Fait suer (transpiration)
  4. Chaleur absorbé pas pont H
  5. Pont H se brise
  6. Transpiration vaporisé
  7. Chaleur absorbé, température corporelle descend
19
Q

Grace à quelle liaison la glace flotte à la surface ?

A

Pont H.

20
Q

Qu’est ce qui se passe au niveau moléculaire à …

  1. T= 0 c
  2. T entre 0 et 4
  3. T=4
  4. T plus grand que 4
A
  1. Chaque molécule se lie à un maximum de 4 autres H2O, ce qui va former un large réseau cristallin, il va avoir beaucoup moins de molécule d’eau pour un même espace liquide, la masse volumique sera donc au plus petit.
  2. Les molécules vont se rapprocher de plus en plus, plus de liaison.
  3. La ou les molécules seront les plus proches , donc un max de molécule pour un même espace, donc masse volumique maximale.
  4. Les molécules s’éloignent de plus en plus, masse volumique tend vers 1.
21
Q

Que se passe-t-il quand l’eau gèle?

A

Liaisons H gardent les molécules d’eau éloignés , l’eau va donc se dilater, prendre du volume.

22
Q

Les ions ont-ils une affinité avec l’eau? Pourquoi?

A

Oui, car ils sont chargés, ont une polarité, tout comme l’eau, ils sont de même nature.

23
Q

Les substances polaires ont-elles une affinité avec l’eau? Pourquoi?

A

Oui, car elles ont des charges électrique partielles qui attire les molécules d’eau.

24
Q

Définir hydrophile ? Quels sont les types de liaisons?

A

Qui aime l’eau, qui est attiré par celle-ci

ions, non-polaire, pont H.

25
Q

Définir hydrophobe ? Quels sont les types de liaisons?

A

Non-polaire

26
Q

Quels sont les molécules qui déterminent le pH?

A

H+ et OH-

27
Q

Quelles sont les conséquences de la variation de pH?

A

Peut affecter gravement les protéines et les molécules de la cellule même si c’est très petit comme changement de pH.

28
Q

Qu’est ce qu’un acide?

A

Concentration élevé en H+

pH plus petit que 7

29
Q

Qu’est ce qu’une base?

A

Concentration petite en OH-

pH plus grand que 7

30
Q

Quel est le rôle d’une solution tampon pour le sang?

A

Aide à ne pas qu’il ait de variations de pH au niveau du sang (pH=7,4) , il y un soluté dedans qui réduit variation de pH.

31
Q

Quels sont les caractéristiques d’une chaleur d’évaporation élevé?

A

Eau va devoir absorber beaucoup de chaleur pour passer de l’état liquide à l’état gazeux

32
Q

La sudation efficace chez les mammifères est due à quelle propriétés émergentes de l’eau

A

chaleur d’évaporation élevé (stabilisation de la température)

33
Q

Qu’est ce qu’on vise lorsqu’on sue ?

A

D’évacuer chaleur , se refroidir

34
Q

Quelle est le processus de sudation chez les mammifères ? (DÉVELOPPEMENT)

A
  1. Environnement chaud
  2. Chaleur corporelle va augmenter
  3. Corps va sueur de façon à humidifier la peau
  4. La chaleur de la peau va être absorber par les ponts H de l’eau
  5. Pont H vont se romprent, et ensuite les molécules vont s’agiter
  6. Molécules vont s’évaporer dans l’air si elle n’est pas saturée
  7. Chaleur absorbée, température descends
35
Q

Qu’est ce qui se passe au niveau de la sudation si le niveau d’humidité dans l’air est saturé

A

Les pont H de la sueur ne pourront pas absorber la chaleur du corp de façon à se vaporiser car il n’y a plus de place dans l’air pour des molécules d’eau, donc nous allons suer encore plus sans que la sueur soit vaporisé, c’est pour ça que quand c’est humide, c’est plus chaud

Diversité du vivant (18 decks)

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