Chapitre 12

Question 1

À quoi correspond la définition suivante : Dépôt organisation et conservation d’articles dans un lieu en attente de leur utilisation.

Answer 1

Entreposage

Question 2

Qu’est ce qu’une réserve ?

Answer 2

Un local où sont entreposés des marchandises en attente de les vendre ou de les utiliser. (marchandises, produits finis, matières 1ères,…)

Question 3

Qu’est ce qu’un entrepôt ?

Answer 3

Un emplacement servant de lieu d’emmagasinage pour des marchandises, des matières 1eres, fournitures,…

Question 4

Qu’est ce qu’un centre de distribution ?

Answer 4

Entrepôt d’une chaîne d’appro destiné à la préparation des commandes et à la redistribution des biens en provenance d’une ou plusieurs usines ou des fournisseurs.

Question 5

Quels sont les rôles du centre de distribution ?

Answer 5

-Conserver les stocks

-Rendre dispo les stocks au moment souhaité

-Réduire le temps de réponse (produit plus près des marchés)

-Exécuter des opérations à valeur ajoutée

-Réduire les coûts et le nombre de transports

-Accumulation + consolidation

-Manufacturier expédie seulement aux centres de distribution et non directement chez tous les détaillants.

-Déployer la technologie

-Inventaire en continu

-Traçabilité

-contribuer à la compétitivité logistique

Question 6

S’agit-il d’un rôle du centre de distribution ?

Réduire le temps de réponse (produit plus près des marchés)

Answer 6

oui

Question 7

S’agit-il d’un rôle du centre de distribution ?

Manufacturier expédie seulement aux centres de distribution et non directement chez tous les détaillants.

Answer 7

oui

Question 8

S’agit-il d’un rôle du centre de distribution ?

Réduire les coûts et le nombre de transports

Answer 8

oui

Question 9

S’agit-il d’un rôle du centre de distribution ?

Réduire le temps de réponse (produit plus près des marchés)

Answer 9

oui

Question 10

S’agit-il d’un rôle du centre de distribution ?

Inventaire en continu

Answer 10

oui

Question 11

S’agit-il d’un rôle du centre de distribution ?

Exécuter des opérations à valeur ajoutée

Answer 11

oui

Question 12

Quelles sont les principales fonctions de l’entreposage ?

Answer 12

1.Réception
2.Entreposage
3.Cueillette
4.Expédition

2 et 3 Transbordement

Question 13

Dans quel ordre vont les principales fonctions de l’entreposage suivantes :

-Cueillette
-Réception
-Expédition
-Entreposage

Answer 13

1.Réception
2.Entreposage
3.Cueillette
4.Expédition

2 et 3 Transbordement

Question 14

Qu’est-ce que la manutention ?

Answer 14

Déplacer les produits d’un endroit à un autre dans l’entrepôt.

Question 15

S’agit-il d’une définition juste de ce qu’est la manutention ?

Déplacer les produits d’un endroit à un autre dans l’entrepôt.

Answer 15

oui

Question 16

Quels sont les caractéristiques positives de la manutention ?

(Quels sont ses avantages ?)

Answer 16

-Gestion efficace des flux

-Réduire les coûts

-Mieux utiliser les installations

-Améliorer la sécurité et les conditions de travail des employés

-Augmenter la productivité et la compétitivité de la firme

Question 17

Quelle est la définition de la RÉCEPTION DES COMMANDES ?

Answer 17

Tâche ayant pour but de vérifier que les produits achetés entrent de façon appropriée dans l’entrepôt et son rapidement disponibles

Question 18

La RÉCEPTION DES COMMANDES implique plusieurs étapes et éléments, lesquels ?

Answer 18

-Affecter les portes de l’entrepôts aux camions.

-Décharger les camions

-Vérifier les quantités et leur état

-Prendre des échantillons

-Mettre en quarantaine

-Déballer et réemballer au besoin

-Mettre à jour l’état des stocks avec les données de commandes

-Pour accélérer le travail, de nombreuses informations peuvent être transmises par l’Advances Shipment Notices : Document numérique envoyé par le fournisseur au lieu de destination une fois la marchandise expédiée.

-Accélère la gestion des marchandises en précisant :
+Quelle commande et quel articles, quelles quantités sont expédiés, quand l’envoi arrivera t-il, s’il manque des produits dans l’envoi, qui est l’entreprise de transport et quel est le numéro de suivi.

Question 19

Qu’est-ce que l’Advances Shipment Notices ?

Answer 19

Document numérique envoyé par le fournisseur au lieu de destination une fois la marchandise expédiée.

Infos s’y retrouvant :
-Quelle commande
-Quel article
-Quelles quantités
-Quand l’envoi arrivera
-S’il manque des produits dans l’envoi
-Qui est l’entreprise de transport
-Quel est le numéro de suivi.

Question 20

Qu’est-ce qui peut être inscrit sur l’Advances Shipment Notices ?

Answer 20

-Quelle commande
-Quel article
-Quelles quantités
-Quand l’envoi arrivera
-S’il manque des produits dans l’envoi
-Qui est l’entreprise de transport
-Quel est le numéro de suivi.

Question 21

Quels sont les raisons potentielles pour lesquels les RETOURS de commandes sont à la hausse ?

Answer 21

La loi sur la protection du consommateur.

Les retours sont permis pour la plupart des produits pendant une période suivant l’achat

Le commerce électronique = produits reçu ne correspondent pas toujours aux descriptions…

Question 22

Comment effectuer une saine gestion des retours ?

Answer 22

-Identifier les causes

-Évaluer les coûts

-Revoir les processus (conceptions, instruction, emballage)

-Mieux établir les attentes des clients (instruction, information plus claires)

-Élaborer des actions correctives pour réduire les couts des retours (mettre en place des façons de faire pour éviter certaines causes)

-Mettre en place un système pour réutiliser, recycler ou disposer des produits

Question 23

Le positionnement en entreposage, comment déterminer quel est l’endroit ou chaque produit devrait être placé ?

Answer 23

-Impact sur la cueillette :
-Planification des
déplacements de
cueillette
-Temps et coûts de
préparation

-Implique de gérer les emplacements (ou alvéoles disponibles)
-Impact sur l’efficacité
dans l’utilisation de
l’espace

Question 24

Quels sont les enjeux stratégiques de l’entreposage ?

Answer 24

-L’équipement de manutention

-La conception de la zone de stockage : 2 zones possibles.
-La réserve (Entreposage sur palettes entières)
-La zone de cueillette (remplie par la réserve, produits placés pour ramassage facile et rapide)

Question 25

Quelles sont les actions à accomplir pour compléter le traitement d’une commande ?

Answer 25

Vérifier, emballer et expédier

Question 26

Vérifier, emballer et expédier sont les 3 actions à accomplir pour compléter ____________________________________________________________________?

Answer 26

Le traitement d’une commande

Question 27

Les actions à accomplir pour compléter le traitement d’une commande sont : vérifier, emballer et expédier.

En détail, quelles sont ces actions ?

Answer 27

-Trier
-Accumuler
-Regrouper
-Empaqueter
-Étiqueter
-Déplacer les produits vers les portes
-Vérifier l’intégralité de la commande
-Charger les camions

Question 28

Qu’est ce que le transbordement ?

Answer 28

Action de décharger du matériel d’un véhicule et le recharger directement ou dans un délai

Question 29

Quels sont les avantages du transbordement ?

Answer 29

-Pas besoin de stockage ni de cueillettes (réduit les coûts)

-Besoin d’un espace temporaire pour regrouper et réexpédier les produits dans un délais très court (généralement moins de 24h)
-Nécessite des opérations de réception de qualité et un contrôle plus précis

commandes restreint a certaines journées.

Question 30

Quels sont les 10 types d’entrepôts ?

Answer 30

1. Entrepôt à température contrôlée
2. Entrepôt de matière première
3. Entrepôt réfrigéré

4.Entrepôt de documents (archivage)

5.Entrepôt d’articles ménagers

6.Entrepôt de marchandise générales

7.Entrepôt gouvernemental

8-Agroalimentaire (le centre de distribution de votre épicier)

9-entrepôt à température contrôlée (riz, pomme de terre, lait, viande)

10-Entrepôt général (conserves, bouteilles d’eau)

Question 31

Pour quelles raisons peuvent être utilisés les

Entrepôt à température contrôlée ?

Answer 31

Lorsqu’il est nécessaire de contrôler la température et/ou l’humidité.

Question 32

Pour quelles raisons peuvent être utilisés les

Entrepôt de matière première ?

Answer 32

Lorsqu’il est nécessaire :

d’avoir une localisation près des récoltes.

D’avoir des équipements et de la main d’œuvre très spécialisée.

D’avoir du stockage peut varier selon les saisons

Question 33

Pour quelles raisons peuvent être utilisés les

Entrepôt réfrigéré ?

Answer 33

-Nécessaire pour respecter la chaine du froid.

-Implique de la réfrigération ou de la congélation

-Bâtiment spécialisé (grande isolation, étanchéité, portes et équipement adaptés, gestion de l’air)

-Température de l’équipement est ajustée en fonction des produits/stocks

Question 34

Pour quelles raisons peuvent être utilisés les

Entrepôt de documents (archivage) ?

Answer 34

-Entreposage contrôle (humidité, lumière, température) pour le papier ou pour les supports informatiques (rubans, disquettes)…

-Confidentiel et sécuritaire

Question 35

Pour quelles raisons peuvent être utilisés les

Entrepôt d’articles ménagers ?

Answer 35

-Porte une attention aux articles des particuliers (L’entreprise tierce qui conserve ne sait pas ce qui est entreposé)

Question 36

Pour quelles raisons peuvent être utilisés les

Entrepôt gouvernemental ?

Answer 36

-Ministères, société d’état (hydro-quebec) secteur militaire