Chapitre 1: Énergie Libre des macromolécules Flashcards
Quelles sont les lois de la thermodynamique à laquelle la cellule obéit?
- l’énergie est toujours conservée
- L’entropie d’une système isolé augmente ou reste constante: plus le tems passe plus le système risque de se désorganiser,
Comment les cellules créent-elles l’ordre?
Pour maintenir l’ordre dans elles, elles doivent constamment utiliser de l’énergie: métabolisme.
Comment la cellule respecte-t-elle les lois de la thermodynamique?
1) l’énergie dégagée par le catabolisme (dégradation) est conservée: dans les molécules nouvellement synthétisées ou dans la chaleur crée dans la cellule
2) la nouvelle chaleur dans la cellule cause plus de désordre, augmentant l’entropie
Quel est le lien entre l’énergie et la liaison/rupture du lien entre 2 atomes?
Lorsque deux atomes s’unissent, ils libèrent de l’énergie. À l’inverse, il faut de l’énergie pour rompre ce lien.
Comment s’appelle le changement d’énergie dans une réaction?
L’énergie libre (ΔG): énergie capable d’accomplir un travail.
Quelle est la formule de l’énergie libre?
ΔG° = G (Z) – G (X+Y)
où
Z = produits
X et Y = réactifs
Dans quel cas est l’état d’équilibre atteint?
Lorsque ΔG° = 0 (environs égal).
Une réaction spontanée (dans le sens des produits) possède un ΔG° positif ou négatif?
Négatif!
Dégage de l’énergie.
Libère de la chaleur.
CATABOLISME.
Ex: feu
Une réaction non-spontanée (dans le sens des réactifs) possède un ΔG° positif ou négatif?
Positif!
Nécessite de l’énergie apportée par le couplage énergétique avec une réaction spontanée.
ANABOLISME.
Ex: électrolyse de l’eau
Quel est le rôle des enzymes dans les réactions chimiques de la cellule?
Protéine accélérant une réaction chimique en diminuant l’énergie d’activation de la réaction.
La réaction devient alors catalysée.
pourquoi abaisser l’énergie d’activation est tant éffectif?
Puisque plus de molécules auront l’énergie nécessaire pour faire la réactioné
Comment les réactions spontanées peuvent-elles être réversibles.
Au début, une réaction spontanées favorisera la production de produits mais arrivera un moment où les produits s’accumulent et les réactifs diminuent.
Certains produits, ayant l’énergie d’activation plus élevée nécessaire pour faire la réaction inverse redeviennent des produits.
Le nombre de produits finit par égaler le nombre de réactifs, ce qui causera l’équilibre, où ΔG ≈ 0.
Dans la cellule, le ΔGrxn dépend donc de quoi?
- l’Energie intrinsèque des molécules (ΔG°)
- la concentration de produits et de réactifs à un moment précis de la réaction.
Complète moi la phase suivante:
Plus le ΔG° d’une réaction est négatif, plus il faut de (A)_____ pour
atteindre l’équilibre de la réaction (ΔGrxn = 0), car l’énergie moyenne
intrinsèque des (A)____ est plus (B)____.
(A) produits
(B) Faible
Complète moi la phase suivante:
Plus le ΔG° d’une réaction est positif, plus il faut de (A)_____ pour
atteindre l’équilibre de la réaction (ΔGrxn = 0), car l’énergie moyenne
intrinsèque des (A)____ est plus (B)____.
(A) réactifs
(B) Faible
Classe moi les liaisons chimique des plus aux moins difficiles à rompre.
Liaisons:
Covalentes (polaires et non polaires) > Ioniques > Hydrogènes > Interaction hydrophobe
Comment fonctionne la liaison hydrogène?
Un atome d’hydrogène en ligne droite d’une atome électromagnétique (O ou N).
De quelles propriété peut l’eau bénéficier dû à ses nombreuses liaisons d’hydrogène?
- Cohésion
- solvant universel (sphère d’hydratation)
Comment fonctionnent les interactions hydrophobes?
Dans un environment aqueux, les interactions hydrophobes sont des inter. van der walls avec une composante d’excusion d’eau; formées par des molécules d’excusion d’eau.
Quel type d’interaction est responsable du repliement des protéines?
Les groupement hydrophobes, alors qu’ils sont séquestrés vers l’intérieur de la macromolécule par la ΔG négative due à l’exclusion de l’eau.
Comment fonctionnent les chaînes carbonées?
Elles s’éffectuent avec des liaisons covalentes non-polaires.
Les atomes de carbons s’agencent avec les liens simples doubles ou triples pour donner des formes rectilignes, ramifiées ou cycliques.
SQUELETTES DES MACROMOLS BIOS.
Ces chaînes carbonées peuvent-elles faire
des liens avec d’autres molécules ?
Pas vraiment, sauf avec interactions hydrophobes!
Que sont les groupements fonctionnels et à l’aide de quelles liaisons sont-ils possibles?
Groupement atomes participant aux réactions chimiques des molécules organiques (R-OH, etc).
Contiennent des laisons covalentes polaires; parfois ionisés.