Chapitre 1: découverte du MOSC Flashcards
Qu’est ce que le MOSC
Consiste à coordonner l’ensemble des activités permettant au client final de disposer du produit ou du service souhaité quand il le veut, aussi souvent qu’il le veut avec les fonctionnalités souhaitées et à un prix acceptable
Amont de la supply chain
Fournisseurs
Aval de la supply chain
Distributeur, Point de vente, Clients finaux
4 types de flux au sein de la SC
- Flux de matières (produits ou services)
- Flux d’informations
- Création de valeur ajoutée
- Paiements (Finance)
Les parties prenantes de la SC
- Acteurs de la SC
- Ateliers dans une entreprise
Le défi du MOSC
Satisfaire le client à moindre couts
Csq de l’annulation de la demande
- perte de la marge
- perte des ventes de produits et services connexes
- couts accrus par allongement de la durée de stockage
- pertes de futures ventes
Pourcentage environ du prix de revient lié à la SC
30%
Qu’est ce que le taux de service ?
Ratio entre le nombre de clients sortant du magasin avec le produit qu’ils souhaitent et le nombre de clients entrant dans le magasin avec le besoin du même produit
Qu’est ce que le taux de satisfaction ?
Ratio entre le nombre de clients satisfaits par le produit (depuis la recherche jusqu’à l’utilisation en passant par l’achat) sur le nombre total de clients ayant recherché, acheté et utilisé le produit
Comment mesure-t-on la satisfaction client?
A l’aide du
- taux de service
- taux de satisfaction
- perfect order fulfillment
Comment mesure-t-on les couts ?
- Cout total de la SC
- Cash to Cash days
- Total inventory days of Supply
Rapport entre taux de service et taux de satisfaction
le taux de service n’est qu’un des paramètres du taux de satisfaction
6 domaines de décisions qui affectent l’équilibre satisfaction client / couts
- niveau de service
- transport
- configuration du réseau
- production / conception
- gestion de l’information
- gestion des stocks
