Chapitre 1 Flashcards
Nommez quatre conditions nécessaires à la germination.
- une semence viable;
- une humidité suffisante;
- une température entre 15 et 25oC;
- la présence d’oxygène.
- perméabilité des téguments
Distinguez la levée épigée de la levée hypogée.
La levée épigée se produit, entre autre, chez la plupart des légumineuses fourragères (à l’exception du pois et de la vesce). Elle s’accomplit par l’élongation de la partie de l’axe située sous les cotylédons (l’hypocotyle), poussant les cotylédons et tous les points de croissance hors du sol.
Chez les graminées et quelques légumineuses dont le pois et la vesce, la levée est hypogée, c’est-à-dire que c’est l’épicotyle, la partie de l’axe située au dessus du cotylédon, qui s’allonge. Le cotylédon reste alors sous la surface du sol. Les réserves nutritives de la plante sont alors protégées du gel.
Qu’est-ce qui distingue le système racinaire des graminées de celui des légumineuses?
Le système racinaire des légumineuses est constitué d’une racine pivotante plus ou moins ramifiée qui peut atteindre plus de 2 mètres de profondeur assurant à la plante une bonne résistance à la sécheresse. Les graminées ont plutôt un système racinaire très ramifié et généralement plus superficiel. Leur système racinaire se renouvelle constamment alors que celui des légumineuses persiste généralement durant toute la vie de la plante.
Qu’est-ce que le tallage chez graminées?
Le tallage constitue le développement des bourgeons situés à l’aisselle des feuilles, près du sol ou encore dans le sol. C’est le tallage qui assure la pérennité et le regain suite à une défoliation.
Décrivez le développement du collet chez les légumineuses.
Le collet est formé par le développement de bourgeons végétatifs à l’aisselle des cotylédons et des premières vraies feuilles. Ces bourgeons sont ramenés au niveau du sol par la croissance de contraction. Les tiges issues de ces bourgeons végétatifs produiront également plusieurs nœuds qui pourront produire des nouvelles tiges suite aux futures défoliations (fauche, pâture, gel).
Distinguez stolons et rhizomes chez les graminées.
Les stolons sont des tiges rampantes à la surface du sol.
Les rhizomes sont des tiges souterraines.
Dans les deux cas, ces tiges peuvent s’enraciner aux nœuds et donner naissance à de nouvelles pousses ou à de nouveaux stolons ou rhizomes.
Qu’est-ce que la vernalisation?
Processus par lequel de basses températures permettent l’induction florale.
Qu’est-ce qui différencie la paroi primaire de la paroi secondaire?
La paroi primaire est composée de microfibrilles de cellulose, alors que la paroi secondaire est composée d’un enchevêtrement de cellulose, d’hémicellulose et de lignine, ce qui confère plus de rigidité que la paroi primaire. Ces deux types de paroi ont des caractéristiques bien différentes par rapport à l’alimentation des ruminants.
Après une coupe à environ 8 cm du sol, de quels méristèmes proviendra la repousse chez les légumineuses, et chez les graminées?
Chez les légumineuses, la repousse proviendra des méristèmes axillaires puisque le méristème apical a été coupé.
Chez les graminées, la repousse proviendra des méristèmes axillaires et aussi du méristème apical des talles encore au stade végétatif car celui-ci est encore près du sol et n’a pas été coupé.
Quelle famille de plantes fourragères (graminées ou légumineuses) est la plus sensible à l’effeuillage lors de la fenaison? Pourquoi?
Les légumineuses sont plus sensibles à l’effeuillage puisque les limbes des feuilles sont attachés à la tige par un pétiole fin facilement détachable. Chez les graminées, les feuilles sessiles (c’est-à-dire sans pétiole) s’enroulent solidement autour de la tige par l’intermédiaire de la gaine.
Une dose de fertilisant est appliquée à la surface du sol, quelle espèce dans un mélange de luzerne-fléole des prés en profitera le plus dans les jours qui suivent? Pourquoi?
La fléole, par son système racinaire superficiel, profitera plus rapidement de la fertilisation appliquée en surface.
Quelle espèce dans un mélange de luzerne-fléole sera la moins sensible à la sécheresse? Pourquoi?
La luzerne, avec son système racinaire profond sera plus résistante à la sécheresse.
Quels sont les rôles de la fibre dans l’alimentation animale (4)
-favorisent la mastication et la salivation
- ralentissent le transit des aliments
- favorisent le développement des micro-organismes du rumen
- assurent de bonnes performances alimentaires et la santé globale de l’animal
Nommé en ordre croissant les productions utilisants les plus de fourrages (Chevaux, Vache-veau-bouvillon, Ovin et Laitière)
Ovin -> Chevaux -> Vache-veau-bouvillon -> Laitière
Les superficies en prairies et pâturage arrivent a quel rang au canada en comparaison aux autres productions?
1er
Quelles sont les deux phases chez les plantes fourragères? (Graminées)
Végétative et Reproductive
Quels sont les 5 sous composantes de la phase végétative
Germination -> Levée -> Production de feuille -> Production de racine -> Production de tiges, des talles, du collet…
Apprendre photo diapo 25, chapitre 1
Apprendre photo diapo 32, chapitre 1
Qu’affecte la position de l’apex au niveau agronomique? (2)
1- Repousse
2- Qualité
Ques-ce que la croissance de contraction? A quoi ca sert? Ca arrive quand et chez qui?
A) Croissance latérale des cellules de l’hypocotyle et de la partie supérieure de la
racine primaire, Raccourcissement des premiers entre-noeuds
B) Protection des bourgeons axilaires
C) 6-8 semaines apres le semis et chez les légumineuses
(Exemple chez le trefle rouge cela permet la repousse après l’hiver puisque les bourgeon axillaires sont protégés du froids!)
Quand commence le développement des talles? Ques-ce que ca l’assure? C’est quoi une talle?
A) 4 à 6 semaines après le semis (stade 3 à 5 feuilles) jusqu’à 10 semaines chez la fléole
B) Assure: Le rendement et la repousse
C) Croissance des bourgeons végétatifs à l’aisselle des feuilles (au niveau du sol)
Quesqu’une plante cespiteuse? Nommer quelques exemples.
Plante qui pousse en “touffe”, donc pas d’élongation de l’entre-noeud
Ex : Dactyle pelotonnée
Fléole des prés
Fétuque élevée
Ray-grass
Nommez des exemples de plantes rhizomateuses
Brome inerme
Brome des prés
Alpiste roseau
Pâturin
Quels sont les 6 sous composantes de la phases reproductives chez les graminées
- Induction-initiation florales
- Montaison
- Gonflement
- Épiaison
- Floraison
- Grenaison
Quels sont les 4 sous composantes de la phases reproductives chez les légumineuses
- Induction-initiation florales
- Boutons floraux
- Floraison
- Grenaison
Quesque l’induction florale? Et quels sont les conditions (2) chez les graminées
A) Conditionnement (chimique, hormonal) du méristème apical
B) 1- Température (vernalisation) entre -6 et 14 degC, en moyenne entre 0 et 10 degC
2- Photopériode
Jours courts (automne-hiver)
Quesque l’initiation florale?
Quelle sont les conditions?
A) Différenciation des méristèmes apicaux
B) jours longs >11h d’ensoleillement -> Printemps-été
Quelles sont les 3 exigeances pour induction+l’initiation florale?
1 Exigences strictes pour l’induction :
-Ne fleurissent pas l’année du semis =
plantes non alternatives
-Ne re-fleurissent pas après une coupe =
Plantes non remontantes
-Dactyle, fétuque, ray-grass vivace, etc.
2 Absence d’exigences :
-Fleurissent la 1re année = Plantes
alternatives
-Fleurissent plus d’une fois par année =
Plantes remontantes
-Fléole
3 Exigences partielles :
-brome inerme et alpiste
-remontant végétativement seulement, peu
ou pas d’inflorescences
Quesque le stade montaison chez les graminées? (3)
1- Augmentation de la dominance apicale
2- Arrêt de la production de feuilles et du tallage
3- Élongation des entre-noeuds
(Impact sur la qualité des fourrages -> augmentation du ratio tige/feuille et stade vulnérable chez la fléole et le brome->Attendre que les repousses soient en croissance, mais faucher avant qu’elles soient accessibles.)
Quesque le stade gonflement chez les graminées? (2)
1- Développement de l’inflorescence dans la gaine de la dernière feuille
2- L’élongation des entre-noeuds se poursuit
Quesque le stade épiaison chez les graminées? (1)
1- L’inflorescence sort de la gaine
- Début épiaison : Inflorescence
partiellement visible
-Mi-épiaison : Inflorescence entièrement
émergée
-Pleine épiaison : Pédoncule entièrement
émergé
Stade de coupe recommandé : début épiaison
Quels sont les type d’inflorescences chez les graminées fourragères?
1- Panicule
2- Grappe
3- Épi
Quesque le stade floraison chez les graminées? (2)
1- Les fleurs s’ouvrent, les organes reproductifs sont visibles
2- Les réserves sont au plus haut niveau
Quesque le stade grenaison chez les graminées? (4)
1- Formation des graines
2- Dégénérescence des talles
3- Les réserves s’épuisent rapidement
4-Qualité très faible (fourrage) -> très ligneux
Quesque comporte l’induction florale chez les légumineuses? (2)
1- Faibles exigences thermo-photopériodiques
2- Induction et initiation florale dès la 1re année, et continuellement (alternatives et
remontantes)
– Sauf mélilot qui est non alternatif et non remontant –
Quesque comporte le stade bouton floral chez les légumineuses? (2)
Stade début boutons :
-protubérance du tissu méristématique à l’aisselle
des feuilles
Stade boutons avancé :
-Boutons prêts à ouvrir avec extrémités colorées
– Stade de coupe recommandé -> début floraison ou début boutons selon les besoins –
Quesque comporte le stade bouton floral chez les légumineuses? (2)
Types d’inflorescence chez les légumineuses fourragères (6)
1- Grappe
2- Épi
3- Corymbe
4- Panicule
5- Ombelle
6- Capitule
