Cases (1): Aldi, Lego, Zara & Apple Flashcards
Wat zijn de 3 kernwaardes van Aldi?
- Consistentie
- Eenvoud
- Verantwoordelijkheid
Wat is de probleemsteling van de ALDI case?
Hoe kwaliteit aanbieden aan een lage prijs? Waarbij consumenten steeds meer kwaliteitsvolle producten willen.
Hoe werkt de decentralisatie van ALDI?
Aldi werkt met cellen:
- Elke cel bestaat uit 1 DC die 50-80 winkels belevert
- Elke cel is een eigen entiteit met zijn eigen bevoegdheden.
Hoe gaat ALDI met zijn partnerships om?
Gebaseerd op eerlijkheid:
- Lange termijn contracten
- Stabiele prijs
- Geen giften toegelaten
- Punctuele betaling
Eisen:
- Betalingstermijn 60 dagen
- Beperkingen op GGO
- Arbeidsvoorwaarden en personeel
- Bijdragen aan het ecosysteem
- Kwaliteitscontroles
Hoe wordt de Supply chain operations van ALDI gekenmerkt? (4)
- Distributie systeem: Hub & spoke (1 centraal DC)
- Crossdocking
- Korte lead time (1-4 dagen)
- Producten worden op palleten in winkel geplaatst
- Focus op kostenbesparing
Hoe kunnen ze de kosten verder reduceren? (ALDI)
Eenvoud van de winkels:
- Winkels buiten de stad; gekocht pand
- Kleine oppervlakte -> kleine SKU’s
- Eenvoudige aankleding
Wat is de probleemstelling van de Lego case?
Samenwerking met flectronics loopt mis:
- Misfit tussen beide businessmodels
- Uitbesteding vergroot de complexiteit
Wat was de oplossing voor dit probleem? (LEGO)
In-house productie (2008)
- Inzicht in eigen processen door betere documentatie
- Standaardisatie van processen
- Internationaal productienetwerk
Wat zijn de uitdagingen en oplossingen? (LEGO) (4)
- Marktstrategiën (nieuw N, huidig H)
- Diversificatie: N markt, N product
- Marktpenetratie: H markt, H product
- Productontwikkeling: H markt, N product
- Marktontwikkeling: N markt, H product - Forecasting van de vraag: stochastische forecasting
- Productieprocessen:
- Product portfolio verkleinen
- 3D-printing
- Documenteren v/d bedrijfsprocessen
- Verschuiven v/d productie nr Oost-Eu en mexico - Samenwerking met DHL (strategische fit)
- Outsourcing 3PL
Business model van Zara?
Moederbedrijf Zara?
Eigenaars?
Fast fashion
- 3 weken van design tot verkoop
Inditex is het moederbedrijf
Armancio & Rosalia Ortega
Wat is de probleemstelling van de Zara case? (2)
Problemen met hoe standaardmode bedrijven hun tijd voor producten ontwerpen tot verkoop (10,5maand).
- Moeilijk vraag te voorspellen, leidt tot toename in voorraadkost of mislopen van verkopen.
- Design en productie te langzaam.
Welke oplossingen heeft Zara voor de lange tijd van ontwerp tot verkoop? (2)
- Kleinere, meer frequente collecties (2seiz -> 20 seiz)
- Aanpassen designs a/d laatste trends
Wat maakt de Supply chain van Zara zo flexibel, en hun business model van fast fashion mogelijk? (3)
- Vertical integration
- Hele Supply chain is in handen van Zara
- Maar 40-50% vaste collectie, rest aanpassen adhv vraag en trends
- Processtandaardisatie van producten die kunne worden aangepast - Lokale productie (duurt ongeveer 1 week)
- Sterk geautomatiseerde fabriek
- Naai operaties worden in partnerfabrieken gedaan
- Kwaliteitscontrole, … -> distributiecentrum - Snelle en frequente distributie
- The cube = sterk geautomatiseerd distributiecentrum.
- Logistiek centrum in Zaragoza -> Wereldwijde distributie.
Wat zijn de nadelen van de flexibele supply chain van ZARA?
- Minder schaalvoordelen leiden tot hogere kosten
- Concurrentie doen aan kosten minimalisatie, kunnen dus druk op de prijs uitvoeren (ZARAR = opbrengst maximalisatie)
Wat is de probleemstelling bij de Apple case?
Apple voert veel druk uit op leveraciers & onderaannemers. Door het toepassen van - JIT - 2 weken stock houden - Hoge eisen tov leveranciers
