Carnes Flashcards
1
Q
Teoría
A
Los productos cárnicos incluyen las carnes vísceras y la sangre de una serie de mamíferos
Carne vacuna y porcina de naturaleza neutra
Carne de conejo y caballo frescas y frías
Carne de cordero cobra y ciervo tibias
Acción enriquecen y nutren suplemento en el vaso y el riñón. Benefician el chip y nutren la sangre refuerzan los huesos y tendones
Las carnes grasas pueden generar humedad y mucosidades
Preparaciones
Yin crudas hervidas o al vapor
Yin y yang estofados y guisos
Yang asadas y fritas y salteadas
Las carnes de aves tienen iguales propiedades suplementan el que benefician el bazo y el estómago
