Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

SOS Bioquimica I > CARBOIDRATOS > Flashcards

CARBOIDRATOS Flashcards

1
Q

CLASIFICACION

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Azúcares sencillos
Aldehídos o cetonas polihidroxilados.

A

MONOSACÁRIDOS

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Si el grupo funcional es aldehido se denominan aldosas (_____1_____), mientras que los que tienen un grupo ceto se denominan cetosas (____2____).

A
  1. gliceraldehido
  2. dihidroxiacetona
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Los monosacáridos que tengan aldehido se llaman

A

aldosas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Los monosacáridos que tengan cetonas se llaman

A

cetosas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Los monosacáridos más abundantes en las células son las …

A

pentosas y las hexosas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

MONOSACÁRIDOS IMPORTANTES

A

Glucosa
Galactosa
Manosa
Fructosa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Son moléculas formadas por dos monosacáridos unidos mediante un enlace O-glucosídico.

A

DISACARIDOS

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Cuando se forma un acetal entre dos monosacáridos, el enlace que los une se llama.

A

enlace glucosídico

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

disacárido formado por la unión de una molécula de glucosa y otra de galactosa. Se conoce también como azúcar de la leche.

A

lactosa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

disacárido formado por dos glucosas unidas por un enlace glucosídico α (1→4).

alfa-D-Glucosa + alfa-D-Glucosa

A

maltosa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Es un producto de degradación de la celulosa, contiene dos moléculas de glucosa ligadas por un enlace β glucosídico.

β-D-Glucosa + β-D-Glucosa

no existe en la naturaleza en forma libre

A

CELOBIOSA

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

disacárido formado por glucosa y fructosa.

A

sacarosa o sucrosa

(el azúcar común de mesa: azúcar de caña o azúcar de remolacha)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

También llamados glucanos, están formados por grandes cantidades de monosacáridos conectados por enlaces glucosídicos.

A

POLISACÁRIDOS

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q
  1. Fuente de energía preferida de las células cerebrales y de las células que tienen pocas mitocondrias o que carecen de ellas, como los eritrocitos:
A

Glucosa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

monosacáridos

A

Glucosa

Fructosa

Galactosa

17
Q

disacáridos

A

Maltosa

Sacarosa

Lactosa

18
Q

Aldosas de importancia fisiológica:

A

D-Gliceraldehido 3C

D-Ribosa 5C

D-Glucosa 6C

D-Galactosa 6C

19
Q

Cetosas de importancia fisiológica:

A

D-Hidroxicetona 3C

D-Fructosa 6C

20
Q

Es el principal combustible de las células:

A

Glucosa

En los animales, la glucosa es la fuente de energía preferida de las células cerebrales y de las células que tienen pocas mitocondrias o que carecen de ellas, como los eritrocitos.

Las fuentes de glucosa en la dieta son el almidón de las plantas y los disacáridos lactosa, maltosa y sacarosa.

21
Q

Es necesaria para sintetizar diversas biomoléculas, entre las que se encuentran la lactosa (en las glándulas mamarias lactantes), los glucolípidos y determinados fosfolípidos, proteoglucanos y glucoproteínas.

A

Galactosa

22
Q

Miembro importante de la familia de azúcares cetosas, ésta se sintetiza en las vesículas seminales y después se incorpora al semen. Los espermatozoides utilizan el azúcar como fuente de energía.

A

Fructosa

23
Q

Es la reserva energética de las células, es una fuente significativa de carbohidratos en la alimentación humana

A

Almidón

24
Q

Es el carbohidrato de almacenamiento de energía de los vertebrados, se encuentra con mayor abundancia en las células hepáticas y en las musculares

A

Glucógeno

25
Q

Se utilizan como sustitutos de emergencia del plasma sanguíneo.

Las soluciones sirven para reestablecer la volemia en caso de perdidas agudas de sangre o plasma, hasta tanto se pueda instituir el tratamiento transfusional adecuado.

A

DEXTRANOS:

26
Q

Es el polisacárido estructural más importante de las plantas.

protege y sostiene a la célula

A

CELULOSA

27
Q

Monosacarido que desempeña una importante función en la fisiología humana. Sin embargo, no existe necesidad nutricional para esta sustancia, ya que el cuerpo fácilmente puede producirla a partir de la glucosa.

No obstante, se pueden encontrar cantidades considerables en muchas frutas y verduras.

Forma parte de la estreptomicina, sustancia con actividad antibiótica.

A

MANOSA

SOS Bioquimica I (6 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2025 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions