Carboidratos Flashcards
1
Q
Principal função dos carboidratos em geral
A
Fonte de energia, também tendo função estrutural
2
Q
O que são monossacarídeos?
A
Carboidratos pequenos, como:
- Pentose (C5H10O5) = DNA e RNA
- Hexose (C6H12O6) = Glicose, frutose, galactose.
3
Q
O que são dissacarídeos?
A
São a junção de dois dissacarídeos, como:
- Maltose (glicose + glicose)
- Sacarose (glicose + frutose, o nosso açúcar)
- Galactose (glicose + galactose)
4
Q
O que são os polissacarídeos?
A
A junção de vários monossacarídeos, como:
Glicogênio, amido, celulose, quitina.
5
Q
Qual a função da quitina?
A
Um polissacarídeo, forma o exoesqueleto dos artrópodes e parede celular dos fungos.
6
Q
Pra que serve o glicogênio?
A
Um polissacarídeo, reserva energética animal.
7
Q
Pra que serve a celulose?
A
Um polissacarídeo, forma a parede celular vegetal.
8
Q
O que é a sacarose?
A
Junção de glicose + frutose, o nosso açúcar de cozinha.