Cap 5 Intro a Bioquímica Flashcards
estudio de la composición de la materia y los cambios por los que atraviesa
qúimica
compuestos que contienen al elemento carbono, estudio de los organismos vivos: vegetales y animales
química orgánica
se ocupa de los demás elementos, también a algunos compuestos del carbono
química inorgánica
estudio cualitativo y cuantitativo haciendo un análisis de elementos y compuestos
química analítica
componentes de una porción dada de material (color, densidad )
análisis cualitativo
cantidad exacta de cada componente (moléculas, valencias, núm.)
análisis cuantitativo
ciencia que estudia las leyes básicas de la química y las hipótesis y teorías utilizadas
fisicoquímica
estudio de la química respecto de los procesos biológicos, de todas las sut. que existen en los seres vivos y sus reacciones
bioquímica
Áreas principales de la bioquímica (3)
química estructural, metabolismo, y química de los procesos
componentes de la materia viva y la relación de la función biológica con la estructura química
química estructural
totalidad de las reacciones químicas en la materia viva
metabolismo
sust. que almacenan y transmiten info. biológica
química de los procesos
grupos principales de compuestos bioquímicos (5)
carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos y sust. bioinorgánicas
son energía, grupo de compuestos cuya unidad fundamental son los monosacáridos
carbohidratos
son protección, grupo de compuestos bioquímicos solubles en compuestos no polares
lípidos