Campylobacter

Question 1

Quelle est l’apparence et le gram de campylobacter?

Answer 1

Batérie en forme de bâtonnet courbé, gram -

Question 2

Quels sont les caractéristiques des campylobacter?

Answer 2

-Mobiles (1 flagelle polaire)
Thermotolérantes
Généralement micro-aérophile

Question 3

Quelle est la température de croissance idéale de campylobacter?

Answer 3

42 degré

Question 4

Que cause campylobacter?

Answer 4

Une des causes les plus communes de gastro-entérites

Question 5

Combien d’espèces compose le genre des campylobacter?

Answer 5

Plus de 30

Question 6

Quelles sont les espèces pathogènes de campylobacter principales chez l’humain?

Answer 6

• C. jejuni
• C. coli

Question 7

Quels sont les réservoirs des espèces pathogènes de campylobacter?

Answer 7

• Bétail
• Lait cru
• Volaille
• Porc
• Mouton
• oiseaux sauvages et domestiques

Question 8

QUel est le réservoir par excellence des campylobacter?

Answer 8

Les oiseaux car leur temp. corporel est à 40-42, ce qui est optimal

Question 9

Les campylobacter sont considérés comme quel type de bactéries?

Answer 9

BActéries commensales

Question 10

Comment survient la transmission vers l’humain des campylobacter?

Answer 10

Lors de la manipulation ou la consommation de viande contaminée
Ou transmission par eau potable possible

Question 11

Quels sont les symtômes de l’infection a campylobacter pour les volailles?

Answer 11

Aucun symtôme ce qui rend difficile le contrôle

Question 12

Quels sont les symt¸omes d’une infection à campylobacter?

Answer 12

Infections souvent asymptômatiques, sinon :
Diarrhée
Crampes et douleur abdominale
Fièvre
Nausée
Vomissement

Question 13

Combien de jours après l’infection de campylobacter apparaissent les symptômes?

Answer 13

2 à 5 jours

Question 14

Comment est traité la maladie causée par campylobacter?

Answer 14

Résobation par elle-même dans un délai de 5 à 7 jours

Question 15

Quel risque est accrue lors d’une infection par cambylobacter?

Answer 15

Risque accrue pour des complications post-infection

Question 16

Quels sont les complications possibles suite à une infection par campylobacter?

Answer 16

• Syndrome de Guillain-Barré
• Arthrite réactionnelle
• Méningite
• Syndrome du côlon irritable

Question 17

Quelle est la dose infectieuse de campylobacter?

Answer 17

Quelques cetaines de bactéries, très résistante au pH de la flore intestinale donc il en faut pas beaucoup

Question 18

Que connait-on sur les facteurs de virulents de campylobacter?

Answer 18

• Peu de connaissance car difficile d’utiliser une modèle animal
• Symtômes trop léger chez l’humain donc pas souvent diagnostiqué

Question 19

Est-ce que campylobacter peut se multiplier à l’extérieur d’un hôte?

Answer 19

Il a une faible capacité à se multiplier dans l’environnement

Question 20

Quels besoins nutritionnels complexes possède campylobacter?

Answer 20

• Ne métabolise pas les glucides
• Importe les acides aminés à partir du contenu intestinal

Question 21

Quel permet l’analyse du génome de campylobacter?

Answer 21

Révèle l’absence de pilus

Question 22

Que permet le flagelle de campylobacter?

Answer 22

• Importante pour la virulence
• Moins de virulence chez les mutant sans flagelle

Question 23

QUe possède C. jejuni comme facteur de virulence?

Answer 23

• CApacité invasive importante des cellules épithéliales intestinales humaines (- pour cellules aviaires)
• Diverses interactions avec les cellules immunitaires (inflammation)

Question 24

Qu’est-ce qui permet l’adhérence de campylobacter?

Answer 24

• Protéine (fibronectin-binding outer membrane protein) permet l’Adhérence pour initier le processus d’internalisation

Question 25

Que produit C. jejuni qui lui confère une virulence?

Answer 25

• Toxine Cdt
• Sous-unité avec action enzymatique qui brise l’ADN double-brin de la cellule hôte
• Entre dans le noyau et empêche la transition cellulaire -) fragmentation du noyau et mort cellulaire