Cahier 8 : Électrolytes, pH et neutralisation Flashcards
Quelle est l’échelle quantitative du pH pour mesurer le degré d’acidité ou de basicité d’une solution aqueuse.
0 à 14
Quel est le facteur multiplicatifs entre chaque unité de pH
10
En général, les légumes et les fruits sont-ils neutre, acide ou basique
Acides
En général, les nettoyants domestiques sont-ils neutre, acide basique
Basique
L’eau de pluie normal est-elle neutre, acide ou basique
Acides
L’eau de mer est-elle neutre, acide ou basique
Basique
Le sang, les larmes et les sucs gastriques sont-ils légèrement acide, légèrement basique, fortement acide, fortement basique.
Le sang et légèrement basique
Les larmes sont légèrement basique
Les sucs gastriques sont fortement acide
Qu’arrive-t-il au pH d’une boisson gazeuse si elle est diluée avec un peu d’eau et beaucoup d’eau
- Son pH augmente un peu
- Son pH se rapproche de 7
Qu’arrive-t-il au pH de l’eau de javel si elle est diluée avec un peu d’eau et beaucoup d’eau
- Son pH diminue un peu
- Son pH se rapproche de 7
Comment reconnaître un acide avec 7 étapes
- Rougissent le papier de tournesols bleus
- Possède un pH inférieur à 7
- Conduis l’électricité en solution
- A un goût aigre
- Texture comme de l’eau
- Neutralise les bases
- Réagisse avec les métaux
Comment reconnaître une base avec 6 étapes
- Bleuissent le papier de tournesols rouge
- Possède un pH supérieur à 7
- Conduisent l’électricité en solutions
- A un goût amer
- Une texture visqueuse comme de l’huile
- Neutralise les acides
Comment reconnaître un sel neutre avec 5 étapes
- Aucune réaction au papier de tournesols
- Possède un pH égal à 7
- Conduis l’électricité en solution
- A un goût salé
- Une texture d’eau
Comment reconnaître la catégorie « autre » en 3 étapes
- Aucune réaction avec les papiers de tournesols
- Possède un pH égal à 7
- Ne conduit pas l’électricité en solution
Qu’est-ce qu’une solution aqueuse
Un soluté mélanger dans de l’eau
Plus la concentration de sel est grande …
Plus la solution conduit d’électricité
Le sucre de table dissout dans l’eau ne conduit pas l’électricité
C’est un non électrolyte
Qu’est-ce qu’un courant électrique
C’est un déplacement de charge électrique sur l’action de force d’attraction ou de répulsion
Quelles sont les conditions à respecter pour qu’il y a présence d’un courant électrique
- Présence de charge électrique
- Mobilité de ces charges
- Orientation du mouvement des charges
Qu’est-ce que sont des électrolytes
Des substances qui, en solution aqueuse, laisse passer le courant électrique
Les radicaux sont des …
Groupe d’atomes charger
La majorité des radicaux sont des …
Anions
Quel est le seul cations des radicaux
l’ion d’ammonium, NH4 +
Qu’est-ce qu’un hydroxyde
OH -
Qu’est-ce que de la nitrate
NO3 -
Qu’est-ce que de l’acétate
CH3COO -
Qu’est-ce que de la sulfate
SO4 -2
Qu’est-ce que de la carbonate
CO3 -2
Qu’est-ce que de la phosphate
PO4 -3
Des ions H+ sont des …
Acides
Les ions OH- sont des …
Bases
L’hydrogène est un …, donc il a la possibilité de donner son électrons de valence pour former des acides. C’est pourquoi, ils forment l’ions H+ dans ces substance, ce qui rend les solutions …conductrice d’électricité, car la molécule possède une….
Non-métal
Acides
liaison ionique
Qu’est-ce qu’une dissolution
C’est un processus par lequel les particules de soluté arrive à se faufiler et se disperser entre les molécules du solvant.