Cahier 1, section 3: fonctions biologiques (p.12) Flashcards
Catalyseur de réactions chimiques.
Protéines
Constituant de base de l’ADN.
(désoxyribo)nucléotides
Constituant principal des membranes biologiques et responsable de son organisation en bicouche.
Phospho(glycéro)lipides
Participe à la formation des membranes biologiques, notamment en contrôlant leur fluidité. Sert de squelette de base aux hormones
stéroïdiennes et est considéré lui-même comme un stéroïde.
Cholestérol
Polymère de réserve énergétique animale.
Glycogène
Polymère qui porte l’information génétique nécessaire à la synthèse
d’une ou de quelques protéines seulement.
ARNm
Sert d’isolant thermique ou, dans une certaine mesure, de protection
contre les chocs, mais fonction principale de réserve d’énergie
animale.
Triglycérides
Source d’énergie animale importante (carburant), constituant des
triacylglycérols et des phosphoglycérolipides, accroit la fluidité des membranes.
Acides gras insaturés
Source d’énergie quasi universelle (carburant) et constituant de
polymères de réserves énergétiques animales et végétales.
Glucose
Protéines
Catalyseur de réactions chimiques.
(désoxyribo)nucléotides
Constituant de base de l’ADN.
Phospho(glycéro)lipides
Constituant principal des membranes biologiques et responsable de son organisation en bicouche.
Cholestérol
Participe à la formation des membranes biologiques, notamment en contrôlant leur fluidité. Sert de squelette de base aux hormones
stéroïdiennes et est considéré lui-même comme un stéroïde.
Glycogène
Polymère de réserve énergétique animale.
ARNm
Polymère qui porte l’information génétique nécessaire à la synthèse
d’une ou de quelques protéines seulement.
