BSE e Scrapie

Question 1

O que é

Answer 1

Acumulação de um isomorfo anormal (PrPsc) da proteína priónica (PrPc) nos tecidos do SNC e tecidos linfóides

Question 2

Como aparece a PrPsc

Answer 2

PrPc é sensível a uma protease que a transforma em PrPsc (resistente à protease) e altera a estrutura secundária e terciária da proteína normal

Question 3

Alterações úteis para Dx

Answer 3

Só sinais; não existem alterações bioquímicas e hematológicas, nem Ac para confirmar dx

Question 4

BSE: declaração obrigatória? estatuto em Portugal?

Answer 4

Declaração obrigatória sim
Estatuto em PT de Risco Negligenciável (ainda existe risco de contaminação ambiental; não evoluímos de estatuto por isso)

Question 5

BSE: Hospedeiros

Answer 5

Bovinos só

Question 6

BSE: PI

Answer 6

4-6 anos, mas variável

Question 7

BSE: Transmissão

Answer 7

Ingestão carne afectada e via materna (muito pouco, <5%)

Question 8

BSE: Sx

Answer 8

• Alterações comportamentais (afastamento manada, relutância deslocamento, desvio objectos imaginários/alucinações)
• Hipersensibilidade toque/luz/som
• Posição anormal orelhas e cabeça
• Tremores (sx mais comum)
• Perda CC (eficácia digestão diminuída; pior se ataxia)
• Perda de equilíbrio/Quedas

Question 9

BSE: data 1º caso

Answer 9

!986 Inglaterra

Question 10

BSE: data epidemia

Answer 10

1990

Question 11

BSE: data 1ª morte humana e nome EET

Answer 11

1995, Creudzfeldt Jacob

Question 12

BSE: explicar aparecimento em Portugal

Answer 12

1. Em 1983 ocorre epidemia de Peripneumonia Contagiosa Bovina
2. Necessário abate de elevado nº de animais
3. Necessidade de repovoar vacarias
4. Importação de novilhas de Inglaterra (1985-1989) -> cerca de 8600 vacas; 7 anos depois, 7 delas tiveram dx de BSE

Question 13

BSE: porque é que era mais comum em leiteiras

Answer 13

> necessidade energética, comiam mais MBM (meat and bone meal)

Question 14

BSE: dizer SRM e como proceder

Answer 14

1. Cérebro e medula
2. Placas de Peyes (no íleo distal)
3. Gânglios das raízes dorsais

Obrigatório excluir da cadeia alimentar; retirar no matadouro, enfarinhar (partículas 55mm) e incinerar (>133ºC, 3 bar e >20 min)

Question 15

BSE: o que é MBM

Answer 15

Meat and bone meal

Question 16

BSE: o que se deixou de fazer em 2021 como rotina de vigilância

Answer 16

Estudo laboratorial de todos os animais com idade >30 meses destinados para consumo humano

Question 17

BSE: o que são Coortes

Answer 17

• Animais nascidos 1 ano antes ou depois numa manada com um caso + de BSE
• Animais que no seu 1º ano de vida tenham sido agrupados com 1 caso + de BSE
• Animais descendentes de animais abatidos por contacto com 1 caso de BSE

Question 18

Scrapie: Hospedeiros

Answer 18

Ovinos

Question 19

Scrapie: PI

Answer 19

1-4 anos

Question 20

Scrapie: Transmissão

Answer 20

Horizontal e vertical (única EET em que acontece):

H: oral, escarificação da pele, conjuntival, contaminação água/alimento, placentas/fluidos, movimentação inter-rebanho, parasitas (ácaros feno, larvas de mosca)

V: materna, pós-parto

Question 21

Scrapie: Sx

Answer 21

Igual a BSE + Paralisia parcial, reflexo de mastigação (deixam cair comida da boca), cegueira

Question 22

Scrapie: países indemnes

Answer 22

Austrália e Nova Zelândia

Question 23

Scrapie: explicar genética

Answer 23

Codões 136, 154, 171 associados a diferentes resistências/PIs

Alelo mais resistente: ARR
Alelo mais susceptível: VRQ

Placenta: QR (resistente), QQ (susceptível) -> ovelha QQ com placenta QR não transmite

Question 24

Scrapie: prevalência

Answer 24

Baixa (0.5-1%), mais em adultos (2-5 anos)

Question 25

Scrapie: factores de risco

Answer 25

• Genótipo/genética (individual e do rebanho
• Raça (individual e do rebanho)
• Sexo
• Estrutura do rebanho
• Ocorrência familiar de scrapie
• Contacto com outros rebanhos

Nota: consumo de concentrado parece ser factor protector

Question 26

Scrapie: Scrapie Atípico (diferenças e se existe em PT)

Answer 26

• Mudança espontânea da conformação da proteína priónica
• Cerebelo + afectado e núcleo motor dorsal do vago nunca
• Mais ovelhas adultas
• Genótipo ARR + susceptível que no Scrapie Clássico
• Detectado só em alguns testes de dx (WB: Clássico com 3 bandas acima 15kDa e Atípico com 1 banda nos 5kDa)
  -Proporção crescente na Europa

Existe em PT

Question 27

Scrapie: porque é difícil a detecção

Answer 27

• Declaração depende do produtor
• Necessidade de uma rede de vigilância activa eficaz
• Sem teste dx in vivo
• Dx confirmação complexo
• Dificuldade em apurar origem/destino animais
• Diminuição do nº total de ovinos em PT, mas aumento do encabeçamento por rebanho (menor controlo)
• Utilização de cercas eléctricas (não permite detectar comportamentos suspeitos)