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Prácticas > Bovinos > Flashcards

Bovinos Flashcards

1
Q

Ganadería

A

Conjunto de actividades relacionadas con la crianza de ganado bovino

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2
Q

Conjunto de actividades relacionadas con la crianza de ganado bovino

A

Ganadería

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3
Q

Buiatria

A

Especialidad de las ciencias veterinarias que estudia todos los aspectos ligados a bovinos y otros rumiantes

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4
Q

Ganadería bovina

A
  • Actividad Económica
  • Incrementar y mejorar la producción
  • Sanidad animal
  • Buen manejo
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5
Q

Especialidad de las ciencias veterinarias que estudia todos los aspectos ligados a bovinos y otros rumiantes

A

Buiatria

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6
Q

Según productos ganaderos:

A
  • Ganadería leche
  • Ganadería carne
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7
Q

Pais de mayor producción lechera

A

La india

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8
Q

La leche es un alimento…

A

Altamente perecedero

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9
Q

Refrigeración

A

Detiene el crecimiento de bacterias

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10
Q

Pasteurización

A

Es un proceso que mata las bacterias dañinas al calentar la leche a 80°

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11
Q

Procesamiento de la leche

A
  • Mayor ganancia
  • Mejor acceso a mercado
  • Oferta – demanda
  • Generación de empleos
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12
Q

Cadena láctea

A
  • Producción
  • Transporte
  • Procesamiento
  • Envasado
  • Transporte
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13
Q

En las lecherías especializadas

A

El único producto es la leche

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14
Q

En las lecherías especializadas su dos objetivos principales:

A
  • Reproducción
  • Lactancia
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15
Q

Principales caracteristicas de las lecherías especializadas

A
  • Cantidad de ordeños
  • El macho
  • Buena infraestructura
  • Mejor tecnología
  • Mayor inversión
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16
Q

Producción lechera veterinarios:

A
  • Sanidad del Hato
  • Salud del Hato
  • Creación y manejo de planes reproductivos
  • Supervisión de producción
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17
Q

Salud

A

Se refiere a un individuo concreto o a un grupo de individuos.

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18
Q

Sanidad

A

Es algo más organizativo

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19
Q

Modelo silopastoril

A

Barreras, sombras, más espacio. Evitar el uso de suelo

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20
Q

Sanidad del hato

A

*Diagnóstico
* Planes Profilácticos
* Suplementos

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21
Q

Mastitis:

A
  • Clínica
  • Subclínica
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22
Q

Mastitis clínica

A
  • Detectable mediante inspección o palpación
  • Copro Parasitología
  • Examen de heces
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23
Q

Mastitis subclínica

A
  • No se ve
  • CMT (Identifica conteo de células somáticas) Hacerla cada 15 días
  • FOS
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24
Q

Brucelosis

A
  • Sangre (Suero)
  • Rosa de bengala
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25
Q

Tuberculina

A
  • Prueba de tuberculina
    -0.1ml (En el pliegue anocaudal)
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26
Q

Prueba confirmativa de brucelosis

A

ELISA (En intervalos de 6 meses)

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27
Q

Vacunas de Brucelosis

A
  • Vacunas: C-19, RB15
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28
Q

Cuántas horas después se hace la lectura de la prueba de tuberculina?

A

A las 72 horas

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29
Q

Cuál es la prueba confirmatoria de la tuberculosis

A

Prueba confirmatoria con “Aviar” y se pone a nivel del cuello

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30
Q

Salud del hato basada en dos sistemas:

A
  1. Sistema de cría
  2. Sistema de cebada
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31
Q

Dieta bovina

A

*Forraje
*Materia seca
*Agua

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32
Q

Materia seca son:

A
  • Fibra
  • Proteínas
  • Grasas
  • Minerales
  • Vitaminas
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33
Q

Bovinos pueden llegar a consumir de materia seca

A

Pueden llegar a consumir 2 -3 % de su peso vivo

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34
Q

Vacas especializadas pueden llegar a consumir de materia seca

A

10 – 15%

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35
Q

Energía derivada de:

A
  • CHO
  • Grasas
  • CHON
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36
Q

La energía es importante para:

A

Importante para mantener funciones corporales

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37
Q

Energía

A
  • Facilita el crecimiento
  • Facilita el desarrollo
  • Afecta en la reproducción y la lactancia
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38
Q

Principales fuentes de energía

A
  • Almidones
  • Cebada
  • Miel
39
Q

Hay energía:

A
  • Energía bruta
  • Energía neta
  • Energía metabólica
40
Q

Se puede sangrar en bovinos en:

A
  • Cola (coccígea)
  • Yugular
41
Q

Proteína

A
  • Proteína cruda, en base a N en forraje
  • Relacionada a la madurez del forraje
  • Forrajes Maduros
42
Q

Minerales

A
  • Respiración celular
  • Desarrollo del sistema nervioso
  • Síntesis de proteínas
  • Metabolismo
  • Reproducción
43
Q

Vitaminas

A
  • Vitamina A
  • Vitamina B
  • Vitamina D
  • Vitamina E
44
Q

Transición demográfica:

A

Combinación del crecimiento de la
población con cambios en la composición por edades y en la tasa de urbanización.

45
Q

Crecimiento económico:

A

Incremento del ingreso per capita y altas elasticidades para los productos de origen animal.

46
Q

Transición nutricional:

A

paso de una amplia desnutrición en los países
en desarrollo a dietas más variadas y ricas que incluyen alimentos procesados, más productos de origen animal, azúcares, grasas y también más alcohol, cuya contraparte es la sobrealimentación, los problemas de sobrepeso y la obesidad.

47
Q

Cambio tecnológico:

A

las mejoras en la genética y la alimentación
corresponden a cambios internos en la ganadería; el cambio tecnológico en la agricultura incluye los mayores rendimientos y la
mejoría en la composición de nutrientes en el alimento animal, y son totalmente externos al sector las mejores tecnologías de información
que facilitan la distribución y el mercadeo de productos ganaderos.

48
Q

Gases invernadero

A

*Dióxido de carbono
* Metano
*Oxido nitroso
* Amoniaco

49
Q

Mitigación Co2

A
  • Reducción de la deforestación intensificando la agricultura
  • Restauración de la materia orgánica en suelos mediante diversas
    técnicas: agricultura orgánica, labranza de conservación
  • Reversión de la pérdida de carbono orgánico en suelos con pastizales degradados
  • Secuestro de carbono por agroforestería
50
Q

Metano

A
  • Fermentación entérica y excretas
  • 35 – 40 % de origen antropogénico
  • 80 % de emisiones agrícolas
  • Considerables en rápido crecimiento
51
Q

Mitigación metano

A

*Dietas más eficientes para reducir la fermentación entérica
* Mejor manejo de excretas en los sistemas intensivos
* Producción de biogas.

52
Q

Oxido Nitroso (N2O)

A
  • Procesos llevados a cabo en agricultura intensiva
  • Quema de biomasa y combustibles fósiles
  • Uso de fertilizantes nitrogenados
  • Deforestación
  • Manejo aerobio de residuos ganaderos
53
Q

Mitigación N2O y NH3

A
  • Reducir el N contenido en las excretas
  • Mejor eficiencia en la asimilación animal del N
  • Mejor manejo de excretas
54
Q

Antes del parto

A
  • Se vacuna para enfermedades virales (Se recomienda 1 mes antes del parto)
  • Para enfermedades clostridiales se recomienda 3 semanas antes del parto
55
Q

Desparasitación del ternero

A

a los 45 días primera dosis y repetir a los 3 meses y después se repite cada 3 meses

56
Q

A cuántos mese se pueden vacunar a los terneros

A

A los 3 meses

57
Q

Vacunas virales

A
  • IVB (Diarrea viral)
  • IBR (Rinotraqueitis)
58
Q

Clostridiales

A

3, 5, 7, 11, 15

59
Q

Antrax/piedra negra

A

después de los 6 meses

60
Q

Vacunas

A
  • Virales
  • Clostridiales
  • Antrax/ Piedra negra
  • Brucelosis
  • Rabia
61
Q

Brucelosis

A
  • Después de los 6 meses
  • No es una vacuna anual, se pone en los terneros por prevención
62
Q

Rabia

A

Después de los 6 meses

63
Q

Vacunas lechería:

A
  • Virales (3 meses)
  • Clostridiales (3 meses)
  • Antrax (6 meses)
  • Brucelosis (6 meses)
  • Rabia (6 meses)
64
Q

Bloques nutricionales

A

Cal, S.M, melaza, gallinaza, urea, CHON, cemento

65
Q

El ternero debe de estar parado a:

A

A la hora

66
Q

Calostro al ternero dentro de

A

De las primeras 6 horas, después a las 12 horas y después a las 24 horas

67
Q

Cuanto volumen de calostro debe de ser ingerido

A

25%

68
Q

Peso del ternero

A

40-50lb

69
Q

Con qué se mide el calostro

A

Reflactomero

70
Q

Al nacer el ternero se:

A
  • Limpian las vías respiratorias altas
  • Se estimula el torax
  • Ingestión de calostro
  • El ombligo se limpia con yodo al 5%
71
Q

Mayor causa de mortalidad en terneros

A
  • Diarrea
  • Neumonia
72
Q

La expulsion de la placenta

A

Sí a las 2 horas no se ha expulsado se debe de inyectar oxitocina

73
Q

Crianza

A

Levanatr terneros, llegan a un peso aprox 200-300Kg

74
Q

Media ceba

A

Cuando se lleva de 300kg a unas 1,000lb

75
Q

Ceba finalizada

A

De 850-1,000lb

76
Q

Feed Lot

A

1,200lb. Sistemas de engorde estabulados

77
Q

A los cuantos meses se le empieza a dar heno

A

A los 3 meses

78
Q

Planes profilacitos en engorde

A

a los 6 meses:
- Clostridiales (7,11)
- Antrax
- Rabia

79
Q

A los cuantos meses se desarrolla la ubre

A

4-5 meses

80
Q

Ciclo productivo

A

305 días

81
Q

Período seco

A

60 días

82
Q

Vaca seca

A

vacas preñadas que dejan de ordeñarse en los últimos dos meses de gestación

83
Q

Cuando se hace el secado de las vacas

A

2 meses antes del parto, a los 7 meses de gestación

84
Q

Período seco

A

tiempo de reposo trascurrido entre dos lactaciones

85
Q

Especialidad de las ciencias veterinarias que estudia todos los aspectos ligados a bovinos y otros rumiantes

A

buiatria

86
Q

Amoníaco

A
  • 94% agricultura
  • 68% ganadería
  • Excretas mal almacenadas
  • “Eutrofización
87
Q

Eutrofización

A

Contaminación de agua

88
Q

Dióxido de carbono

A

Deforestación

89
Q

Factores para determinar el consumo de agua en bovinos

A
  • edad del animal
  • producción
  • clima
  • consumo de materia seca
90
Q

elementos que conforman el forraje de la dieta bovina

A

materia seca y agua

91
Q

Combinación del crecimiento de la
población con cambios en la composición por edades y en la tasa de urbanización.

A

transición demografíca

92
Q

Incremento del ingreso per capita y altas elasticidades para los productos de origen animal.

A

Crecimiento económico

93
Q

Sistemas de engorde estabulados

A

Feet Lot

94
Q

Contaminación de agua

A

Eutrofización

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