Bourgogne Flashcards
Geografi i Bourgogne,Frankrike
Bourgogne strekker seg fra CHABLIS i nord til BEAUJOLAIS i sør
300 km
Hva slags klima har i Bourgogne,Frankrike ?
Kontinental-klima
-kald vinter og relativt varm sommer
og med stor fare for vårfrost og halg
-mye regn i Mai/Juni
Ingen i october
Nevn 4 viktigste druer i Bourgogne,Frankrike ?
1-chardonnay
2-aligoté
3-pinot noir
4-gamay
Vinstil i Bourgogne, Frankrike
-let
-frisk
-saftig
-mineralsk stil
Jordsmonn i Bourgogne,Frankrike ?
Leire, Kalkstein i ulike variasjoner
Noe granitt i Beaujolais
Hva heter elven ligger i Bourgogne ?
Saône elv
Hvor produserer verdens dyrest viner til kommersielle enkle viner ?
BOURGOGBE
Nevn 6 område i BOURGOGNE
1-Chablis
2-Côte de Nuits
3-Côte de Beaune
4-Côte Chalonnaise
5-Mâcon
6-Beaujolais
Hvilke druer dyrkes i CHABLIS ?
Chardonnay
Nevn 3 vinmarker i Côte de Nuits
Grevrey-Chambertin
Chambolle-Musigny
Nuits-Saint-Georges
Nevn 2 vinmarker i Côte de beaune
Meursault
Puligny-Montrachet
Hvilke druer dyrkes i Beaujolais ?
Gamay og Chardonnay, noe pinot noir
Hviken druer dyrkes i Mâcon?
Chardonnay
Hvilken druer dyrkes i Côte chalonnaise?
Chardonnay, Aligoté og pinot noir
Hvilken druer dyrkes i Puligny-Montrachet (Côte de Beaune) ?
Chardonnay