Biprodukter, oljeväxter och vattenbruk Flashcards
Råmaterial frö och frukt
- väldigt olik xylem i ved) i uppbyggnad
- få med cellulosa och lignin
- Fröer: innehåller näringsämnen som kan ta tex stärkelse eller andra polysackarider (liknande hemi) eller fetter (triglycerider)
- Frukter: kan innehålla många intressanta komponenter som tex socker, protein, stärkelse. Men också cellulosafibrer (fröhår)
Källor till triglycerider och fettsyror
Djur
- fiskolja
- fettvävnad
Oljeväxter
- pressade fibrer, märg från palm, frukter, linfrö, raps, bomull
Andra källor
- sulfatprocessen (tallolja)
- alger, andra havsbruksprod
Process av oljerika frö
1) pressning
2) filtrering (bli av med skal)
3) rening med syra. värmning med fosforsyra eller citronsyra (avlägsna metalljoner och proteiner)
4) Neutraliserar med alkalisalt (ex. NaOH)
5) centrifug (bort med vatten)
6) torkning med vakuum
Viktiga egenskaper
- antal fria fettsyror
- fettsyramönster
- renhet
- komposition
- variation pga årstid, växtförhållanden, termisk historia
För och nackdelar med omättade fettsyror i beläggningsystem
FÖR:
- naturlig källa
- bra egenskaper
- bra skydd på veden
- låg avdunstning
- hydrofobiskt
- låg viskositete
- låg ytenergi
NACK
- vissa utsläpp
- begränsad motståndskraft
- torkning tar tid
- gulning
- mjuka filmer
- mestadels ved
Socker - bioraffinaderi
- gen 1 och 2
- baserat på sockerrör
- bränsle, lite material
- bagars
- tillverkning av furfural
- extrahera xylen
Sockerbetor - bioraffinaderi
- nyare
- produktiv i kallare klimat
- produktiv
- biprod: viktigast är sockerbetsmassa. Går till “cattle feed”
- Etablerad i matindustrin
Majs - bioraffinaderi
- vanligt i USA
Rapsfrö - bioraffinaderi
- tvåhjärtbladig
- ettablerat
- Gen 1
- olja som bioprodukter från bomull och lin
- Olja => glycerol, fettsyror, biodiesel, mat
Citronskal - bioraffinaderi
Usa
finns storskalig
Aquakultur
- odling i hav och sjö
- havet utnyttjas idag dåligt
- två typer:
- odling i pooler på land (hög produktivitet och hög kostnad)
- odling på fritt hav (hängande vajrar som koloniseras av alger, landnära)
- lönsamt
För och nackdel med produkter från hav
NACK
ingen motsvarighet till ved (svagt material)
FÖR
kan producera kemikalier och polymerer
större diversitet
Alger - bioraffinaderi
Alger => bioolja => biodiesel, glycerol, fettsyror
För och nackdelar med odling i pooler på land
FÖR
- hög produktivitet
- utnyttjar yta som inte används
- kan gödsla utan att ev. övergöda och skada andra hav
- mer kostsamt
NACK
- dyrt
För och nackdelar med odling i hav
FÖR
- billigt
NACK
- övergödning
- avföring som kan skada djurliven på botten under odlingen
