Bioteknologi Flashcards
Hva er definisjonen på bioteknologi?
Bioteknologi er en samlebetegnelse på virksomhet og teknologi der man lager nye produktet ved å bruke mikroorganismer, dyr og plantet. Bioteknologi og gentekonologi er beslektede begreper, men altså ikke det samme. Genteknologi er et redskap innenfor bioteknologien. Vi skiller mellom tradisjonell og moderne bioteknologi
Hva er forskjellen på tradisjonell og moderne bioteknologi?
Tradisjonell bioteknologi: Bruk av organismer (og celler) uten at arvemateriale er endret. Gjærsopp i bakevarer, øl og vin. Sopp i ost, toksiner i antibiotika.
Moderne bioteknolig: Bruk av organismer (og celler) der arvemateriale er endret ved hjelp av ulike teknikker. Eks: genteknologi, GMO organismer.
Hvordan kan en organismes genom endres over tid?
Det er 3 måter å endre en organismes genom og egenskap over tid.
Naturlig utvalg/naturlig seleksjon
Kunstig utvalg
Genmodifisering
Det er 3 måter et individ kan få endret sitt genom over tid. Forell om naturlig seleksjon.
Naturlig utvalg/naturlig seleksjon: Darwins evolusjonsteori. De best tilpassede individene overlever og får flest barn. Over tid vil de dårlige genene forsvinne. Seleskjonen fører til evolusjon, forandring i genmaterialet over tid.
Det er 3 måter et individ kan få endret sitt genom over tid. Hva er kunstig utvalg.
Kunstig utvalg: Er målrettet seleksjon og kalles også avl eller foredling. Her blir seleksjonen av genetiske varianter gjort raskere og mer målrettet ved at vi går inn å velger de foretrukne variantene og krysser dem med hverandre. På denne måten får vi frem ønskede egenskaper hos en art i løpet av noen få generasjoner. Dette blir feks planter som etterhvert er dårlig tilpasset miljøet, og er kulturplanter for oss. Når vi fucker med naturlig utvalg kan vi ødelegge: feks vi ønsker røde tulipaner, og dyrker dem, men polineringen vil stoppe fordi biene ikke er genetisk kodet til å se dem. Alle landbruksplanter og husdyrraser er fremavlede varianter av ville plante- og dyrearter.
Det er 3 måter et individ kan få endret sitt genom over tid. Hva er genmodifisering.
Genmodifisering: Her fjerner vi artsrammen. Her brukes gener fra andre, og er bare mulig fordi vi alle organismer har samme genetiske språk. Genmodifiserte organismer har fått satt inn fremmede gener for at de skal få andre egenskaper eller fått tatt bort gener for å slippe uønskede egenskaper.
Genmodifiserte bakerier og gjærceller dyrkes i stor målestokk. Hvordan skjer produksjon av GMO bakterier?
Metoden som brukes er innplanting av nye gener i bakterien E. Coli sitt plasmid (små ringformede DNA i bakteriene. ) Bakterien E. Coli (Echeracha Coli).
Plasmidene blir tatt ut av bakterien og får innplantet nye gener. De nye genene som blir satt inn er ofte
Genet som skal overføres klippet ut av restriksjonsenzymer fra genomet til givercellen.
Et plasmid taes ut av en bakterie og åpnes via restriksjonsenzymer. Her får bakteriene tileggsegenskaper.
Det ønskede genet (som ofte koder for gener for proteiner, for eksempel et bestemt hormon) tilsettes og limes inn via enzymet DNA-ligase.
Det genmodifiserte plasmidet taes opp av en ny bakterie. Her brukes det samme restriksjonsenzymet slik at endene skal passe sammen.
Alle etterkommere inneholder det ønskede genet. Bakteriene vil da produsere det ønskede proteiner, feks insulin som det introduserte genet koder for.
Hva brukes GMO bakterier til?
De brukes til produsere nyttige stoffer som hormoner, råmateriale til vaksiner, enzymer og antistoffer. Feks Antibiotika. Produksjon av insulin i er tilatt i Norge, men ingen har til nå startet produksjon.
Kan du nevne 4 teknikker som brukes til å genmodifsiere dyre og plante-celler?
Genpistol, Mikroinjeksjon, Bruk av virus, CRISPR
Hva er mikroinjeksjon?
Gener sprøytes direkte i kjernen på en celle. Man bruker eggcellen fordi den er størst og er motaglig for nye gener. Dette er en liten effektiv metode der det er lite kjangs for at DNA taes opp.
Hvordan brukes virus i GMO av plante og dyreceller?
De farlige virusgenene byttes ut med det ønskede genet. Viruset kan så angripe celler og overføre genomet sitt med det ønskede genet. Virus er generelt flinke til å lime inn sitt RNA/DNA i celler. Dette er mer effektivt enn mikroinjeksjon
Hva brukes en genpistol til?
Brukes til å overføre gener til planteceller. Alle viktige kulturplanter har blitt genmodifisert. De ønskede genene festes til bittesmå kuler av gull og skytes inn gjennom celleveggen. Lite presis og effektiv men fungrerer etter mange forsøk.
Hva er CRISPR-metoden? (gammel)
I 2012 skjedde det et stort gjennombrudd:
CRISPR-Cas9 verktøyet ble oppfunnet.
Her kan hele gener klippes bort eller erstattes av nye på en rask, effektiv og billig måte. Man kan feks fjerne stoffer folk har allergier mot i planter.
Forskere har brukt CRISPR-metoden til å lage griser som er ressistente mot PRRS, en sykdom som tar livet av mange griser hvert år.
Metoden åpner også opp muligheten til å klippe ut og fjerne gener som er årsak til sykdommer hos menneske (dette må skje på befruktede egg)
Det er pr i dag lov til å forske på egg som er til overs etter assisert befruktning, men ikke lov å genmodifisere dem.
Når kom den første GMO planten, og hva var den?
Den første gemodifiserte planten kom på butikken i USA 1994. Det var en tomat med lang holdbarhet, men ble ikke suksessfull fordi forskerne valgte en lite velsmakende tomattype.
Hvilke fordeler har vi sålangt oppnådd med GMO planter så langt?
- Motstandsdyktighet ovenfor sopp og skadedyr
- Tåleevne ovenfor ugressmidler
- Tåleevne ovenfor insektsmidler
- Bedre holdbarhet
- Gunstigere næringsinnhold
- Bedre smak
- Raskere vekst
- Større temperaturtåleranse