BIOQUÍMICA Flashcards

1
Q

química - bioquímica

EXPLIQUE
O QUE OCORRE COM A MOLÉC. DE AMINOÁCIDO EM MEIO ÁCIDO

EXPLIQUE QUAL GRUPO SE MODIFICA

A

AGE COMO BASE DE LEWIS

DOA H+ DA CABOXILA

GRUPO OH VIRA -> O-

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2
Q

química - bioquímica

EXPLIQUE
O QUE OCORRE COM A MOLÉC. DE AMINOÁCIDO EM MEIO BÁSICO

EXPLIQUE QUAL GRUPO SE MODIFICA

A

AGE COMO ÁCIDO DE LEWIS

RECEBE H+

GRUPO AMINA (NH2) VIRA -> NH3+

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3
Q

química - bioquímica

EXPLIQUE
O QUE OCORRE COM A MOLÉC. DE AMINOÁCIDO EM MEIO NEUTRO

EXPLIQUE QUAL GRUPO SE MODIFICA E O QUE É FORMADO

A

AGE COMO ÁCIDO E BASE DE LEWIS AO MESMO TEMPO

DOA H+ DA CARBOXILA PARA O NH2 DA AMINA

FORMA ZWITERÍON (ÍON DIPOLAR - CÁTION E ÂNION AO MESMO TEMPO)

ZWITER = HERMAFRODITA

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4
Q

química - bioquímica

COMPLETE

AMINOÁCIDOS
MEIO ÁCIDO PREDOMINA A FORMA _ (CATIÔNICA/ANIÔNICA)

A

CATIÔNICA

(AGE COMO BASE DE LEWIS RECEBE H+)

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5
Q

química - bioquímica

COMPLETE

AMINOÁCIDO
MEIO BÁSICO PREDOMINA A FORMA _ (CATIÔNICA/ANIÔNICA)

A

ANIÔNICA

(AGE COMO ÁCIDO DE LEWIS DOA H+)

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6
Q

química - bioquímica

PROTEÍNAS

QUAL TIPO DE LIGAÇÃO MANTÉM A ESTRUTURA PRIMÁRIA?

A

LIGAÇÃO COVALENTE
(LIGAÇÃO PEPTÍDICA C - N )

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7
Q

química - bioquímica

PROTEÍNAS

QUAL TIPO DE LIGAÇÃO MANTÉM A ESTRUTURA SECUNDÁRIA?

A

PONTES DE HIDROGÊNIO

(ENTRE OH E NH)

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8
Q

química - bioquímica

PROTEÍNAS

QUAL TIPO DE LIGAÇÃO MANTÉM A ESTRUTURA TERCIÁRIA?
(4)

A

PONTE DISSULFETO (COVALENTE)

IÔNICA

PONTE DE HIDROGÊNIO

DI - DI

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9
Q

química - bioquímica

COMPLETE

LIGAÇÃO GLICOSÍDICA
É UMA LIGAÇÃO _ (TIPO DA LIGAÇÃO)

A

LIGAÇÃO GLICOSÍDICA
É UMA LIGAÇÃO COVALENTE

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10
Q

química - bioquímica

AMIDO
FORMADO POR _ (ALFA/BETA) AMINOÁCIDOS E TEM ESTRUTURA _ (CIS/TRANS)

COMPLETE

A

AMIDO

ALFA AMINOÁCIDOS

ESTRUTURA CIS

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11
Q

química - bioquímica

CELULOSE
FORMADO POR _ (ALFA/BETA) AMINOÁCIDOS
ESTRUTURA _ (CIS/TRANS)

COMPLETE

A

CELULOSE

BETA AMINOÁCIDOS

TRANS

A BETA É TRANS

POR ISSO A ENZIMA DE AMIDO NAO CONSEGUE ATUAR NA CELULOSE: ESTRUTURAS ESPACIAIS DIFERENTES

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12
Q

química - bioquímica

EXPLIQUE
PQ O GLICOGÊNIO MELHOR PARA ARMAZENAR GLICOSE QUE O AMIDO
(2)

DE ACORDO COM A SUA ESTRUTURA

A
  • CONSEGUE LIBERAR MAIS MOLÉCULAS DE GLICOSE POR VER DEVIDO ÁS RAMIFICAÇÕES
  • NÃO ALTERA A PRESSÃO OSMÓTICA (CONCENTRA VÁRIAS MOLÉCULAS DE GLICOSE EM UMA ÚNICA PARTÍCULA)
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