BIOQUÍMICA Flashcards
química - bioquímica
EXPLIQUE
O QUE OCORRE COM A MOLÉC. DE AMINOÁCIDO EM MEIO ÁCIDO
EXPLIQUE QUAL GRUPO SE MODIFICA
AGE COMO BASE DE LEWIS
DOA H+ DA CABOXILA
GRUPO OH VIRA -> O-
química - bioquímica
EXPLIQUE
O QUE OCORRE COM A MOLÉC. DE AMINOÁCIDO EM MEIO BÁSICO
EXPLIQUE QUAL GRUPO SE MODIFICA
AGE COMO ÁCIDO DE LEWIS
RECEBE H+
GRUPO AMINA (NH2) VIRA -> NH3+
química - bioquímica
EXPLIQUE
O QUE OCORRE COM A MOLÉC. DE AMINOÁCIDO EM MEIO NEUTRO
EXPLIQUE QUAL GRUPO SE MODIFICA E O QUE É FORMADO
AGE COMO ÁCIDO E BASE DE LEWIS AO MESMO TEMPO
DOA H+ DA CARBOXILA PARA O NH2 DA AMINA
FORMA ZWITERÍON (ÍON DIPOLAR - CÁTION E ÂNION AO MESMO TEMPO)
ZWITER = HERMAFRODITA
química - bioquímica
COMPLETE
AMINOÁCIDOS
MEIO ÁCIDO PREDOMINA A FORMA _ (CATIÔNICA/ANIÔNICA)
CATIÔNICA
(AGE COMO BASE DE LEWIS RECEBE H+)
química - bioquímica
COMPLETE
AMINOÁCIDO
MEIO BÁSICO PREDOMINA A FORMA _ (CATIÔNICA/ANIÔNICA)
ANIÔNICA
(AGE COMO ÁCIDO DE LEWIS DOA H+)
química - bioquímica
PROTEÍNAS
QUAL TIPO DE LIGAÇÃO MANTÉM A ESTRUTURA PRIMÁRIA?
LIGAÇÃO COVALENTE
(LIGAÇÃO PEPTÍDICA C - N )
química - bioquímica
PROTEÍNAS
QUAL TIPO DE LIGAÇÃO MANTÉM A ESTRUTURA SECUNDÁRIA?
PONTES DE HIDROGÊNIO
(ENTRE OH E NH)
química - bioquímica
PROTEÍNAS
QUAL TIPO DE LIGAÇÃO MANTÉM A ESTRUTURA TERCIÁRIA?
(4)
PONTE DISSULFETO (COVALENTE)
IÔNICA
PONTE DE HIDROGÊNIO
DI - DI
química - bioquímica
COMPLETE
LIGAÇÃO GLICOSÍDICA
É UMA LIGAÇÃO _ (TIPO DA LIGAÇÃO)
LIGAÇÃO GLICOSÍDICA
É UMA LIGAÇÃO COVALENTE
química - bioquímica
AMIDO
FORMADO POR _ (ALFA/BETA) AMINOÁCIDOS E TEM ESTRUTURA _ (CIS/TRANS)
COMPLETE
AMIDO
ALFA AMINOÁCIDOS
ESTRUTURA CIS
química - bioquímica
CELULOSE
FORMADO POR _ (ALFA/BETA) AMINOÁCIDOS
ESTRUTURA _ (CIS/TRANS)
COMPLETE
CELULOSE
BETA AMINOÁCIDOS
TRANS
A BETA É TRANS
POR ISSO A ENZIMA DE AMIDO NAO CONSEGUE ATUAR NA CELULOSE: ESTRUTURAS ESPACIAIS DIFERENTES
química - bioquímica
EXPLIQUE
PQ O GLICOGÊNIO MELHOR PARA ARMAZENAR GLICOSE QUE O AMIDO
(2)
DE ACORDO COM A SUA ESTRUTURA
- CONSEGUE LIBERAR MAIS MOLÉCULAS DE GLICOSE POR VER DEVIDO ÁS RAMIFICAÇÕES
- NÃO ALTERA A PRESSÃO OSMÓTICA (CONCENTRA VÁRIAS MOLÉCULAS DE GLICOSE EM UMA ÚNICA PARTÍCULA)