bioquímica Flashcards

1
Q

cite 4 propriedades físico-químicas da água

A

1 - polaridade
2- formação de pontes de H
3 - possui alta coesão
4 - apresenta tensão superficial

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2
Q

o que é um cofator enzimático?

A

subs que auxilia as enzimas a trabalharem

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3
Q

o que é a osmose e em que meios ela atua?

A

processo físico que realiza o transporte de água dentro das células de maneira espontânea, atuando do meio HIPOtônico (menos concentrado) para o HIPERtônico (mais concentrado)

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4
Q

NA + e K + realizam condução de impulso nervoso e estão incluídos na bomba de sódio e potássio (funcionam por ATP), resuma o funcionamento dela

A

é responsável pelo transporte ativo e incessante de íons de sódio e potássio, a fim de evitar o acumulo e respectivamente, que o meio fique hipertônico, atraindo água e inchando a célula

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5
Q

Ca++ (íonico) possui algumas funções, cite

A

os íons de cálcio são importantes cofatores enzimáticos em processos como coagulação sanguínea e
contração muscular

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6
Q

Mg++ (íonico) possui algumas funções, cite

A

é responsável por deixar a clorofila verde
está presente no ribossomos p/ síntese proteica

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7
Q

Proteínas com o Fe:

A

Hemoglobina
Mioglobina

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8
Q

o que é hemoglobina?

A

HB é a proteína responsável pela coloração vermelha do sangue e transporte de gases (main: oxigênio) nas hemácias

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9
Q

o que é mioglobina?

A

Mb é a proteína responsável por transferir O2 da HB das hemácias para as mitocôndrias dos músculos produzirem energia na respiração celular

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10
Q

qual a principal característica dos antioxidantes e cite alguns

A

combater os radicais livres (agendes oxidantes que oxidam eletrons)

Se (selênio), Zn e vitamina C (se oxidam facilmente)

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11
Q

qual a origem dos radicais livres?

A

eles são encontrados no corpo humano a partir de hábitos como o fumo (por Alcatrão, subst do cigarro), álcool em excesso, alimentação ruim e resp celular
e/ou
por sobrarem nas reações químicas

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12
Q

diferença entre membrana celular e parede celular

A

membrana: presente em TODAS células; de fosfolipídios e proteínas (animais)

parede celular: apenas em alguns organismos (plantas, algas, fungos e bact) *esses citados possuem membrana, todo mundo tem

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13
Q

GLÍCIDIOS/CARBOITRADOS/AÇÚCARES tem função:

A

ENÉRGETICA pela glicose e sacarose

ESTRUTURAL pela celulose ( parede cel. de células vegetais) e quitina ( parede cel de fungos e exoesqueleto)

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14
Q

dentro dos carboidratos/glicídios encontramos sua classificação diferenciada por oses e osideos, comente sobre ambas

A

oses: açúcares simples, não formados por açúcares menores e não podem ser quebrados (Monossacarídeos)

osides: açucares mais complexos formados por açucares menores (Oligassc e Polissac)

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15
Q

ligação glicosídica ocorre apenas entre

A

monossacarídeos

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16
Q

dissacarídeos importantes

A

maltose (açúcar de cereais)
sacarose (gli + frutose)
lactose ( gli + galactose) apenas em mamíferos/animais

17
Q

ligação peptídica e glicosídica diferenças

A

a união de AA para formação de uma prot é uma LIGAÇÃO PEPTÍDICA

a ligação GLICOSÍDICA é para estruturação de monossacarídeos, e respectivamente..

18
Q

o que é a transaminação?

A

conversão de um AA em outro AA

19
Q

o que é desaminação?

A

é o processo pelo qual o aminoácido libera o seu grupo amina na forma de amônia