Bioquímica Flashcards
qué es bioquímica?
La bioquímica es la ciencia que se encarga del estudio de los procesos químicos dentro de los Tejidos vivos
Canto tiempo se ha estudiado la bioquimica?
Se ha estudiado por 200 años aproximadamente
Que aparto Lavoisier
Aporto qué la respiración celular es como la combustión pero en un proceso más lento
que aporto karls sheele
.Aportó la composición química de los tejidos en animales, vegetales y también aisló distintas sustancias naturales
quién creó la teoría del vitalismo
.. El vitalismo fue creado por Berzelius y Johnston von
En qué consistía teoría del vitalismo
La teoría del vitalismo consistía en que los compuestos orgánicos tenían que ser sintetizados por una fuerza vital que en ese entonces se consideraba los tejidos vivos
Quien descubrió el jugo estomacal
William prout
Que aportó William Prout a la bioquímica
William producto encargó de separar los alimentos en azúcares grasas y proteínas y descubre el ácido clorhídrico en el jugo estomacal.
Qué aporto Michel chevrel
Se encargo de hablar de la estructora química de las grasas (dos ácidos grasos y una glicerina). Ademas de estudios sobre el cuerpo en su vida de vejez
Qué hizo emil fischer.
Descubrió el barbita y también da la estructura de las,proteínas grasas y lípidos. Se le atribuye la creación del modelo llave-cerradura.
Quien fue frederic misher.
Se le atribuye el descubrimiento del ácido nucleico
que hace theodoro schwann?
Dice que la fermentación es un proceso biológico, la levadura es una planta capaz de transformar el azúcar en alcohol y bióxido de carbono.
Que se le atribuye a Louis Pasteur
Pasteur nos decía que había organismos capaces de fermentar si la necesidad de oxígeno, a estos organismo se les da el nombre de organismos aerobios y anaerobios
Horace sauz se encargaba de
Hace investigaciones acerca de la fotosíntesis y como el dióxido de carbono se pegaba a los vegetales
Quién es el padre de la bioquímica
El padre de la bioquímica es carl newberg.
Quién es descubrieron la doble hélice en el ácido nucleico
Los descubridores del ADN con doble hélice fueron Edwin, James Watson, Francis cric y Mauris Wilkins
en que año se establece la teoría del genoma humano
en el 2012
cuanto porcentaje de agua conforma al planeta tierra
el planeta tierra esta conformado por un 71% de agua
que porcentaje de nuestro peso esta dado por el agua
Nuestro peso se conforma por un 70% de agua año nacer y un 60% de agua en una vida adulta
es el agua que encontramos dentro de la celula
liquido intracelular un 40%
como se divide el agua que encontramos fuera de la célula es el liquido extracelular
se divide en intersticial, transcelular y plasmatico
como se le conoce al tejido que tiene mayor cantidad de agua
Es el tejido activo que lo conforma el tejido viceral, el tejido embriologico y algunos órganos que conforma del 60-90% del total de agua
el 33% del agua se encuentra en
En tejido esquelético
el 30% del agua se encuentra en el tejido
en el tejido adiposo
que forma tiene el agua
el agua tiene una forma tetraédrica
a que se debe la forma tetraédrica del agua
a los dos pares electrónicos.
es una molecula dipolo eletrica sin una carga neta
el agua
por que es importante la forma tetraédrica del agua
para formar puentes de hidrogeno con otras moléculas del agua y dar la estructura solida de esta
que ángulo hay entre una molécula de hidrogeno y la otra molécula de hidrogeno
Se forma un angulo de 104.5º
cual es la distancia que existe entre la. molécula de hidrogeno y la molécula de oxigeno
0.96 a
menciona las ocho propiedades del agua y explicalas
- tiene una densidad maxima a 4º
- tiene un elevado calor especifico entre 15-16º
- su punto de ebullición es de 100º
- tiene una gran fuerza de cohesión
- Tienen una gran transparencia
- gran fuerza de cohesión lo que permite una buena tensión superficial
- fuerte conducción
- tiene una gran tensión superficial
que hormonas ayudan en el equilibrio hidroelectrolitico
hormona neurohipoficiaria
hormona de la corteza superenal, aldosterona
hormona peptido natiruretico auricular
hormona que nos ayuda en la retención de sodio
la hormona d ela ocrteza suprarenal, la hormona aldosterona
hormona que nos ayuda en la retención de líquidos
la hormona neurohipoficiaria
hormona que se encarga d ela excrecion de los líquidos y el sodio, aparte esta hormona se encuentra en el corazón
hormona peptido niatriuretico auricular
sistema que se encarga de la absorción de sodio
sistema renina angiotensina aldosterona
Cuanta porcentaje tiene la tierra de agua
71%
el agua en el cuerpo humano equivale al
60-70%
en que tejidos se divide el agua en nuestro cuerpo
tejido activo
tejido envejecido
que conforma la tejido activo
organos, tejido viceral y tejido embriologico 60-90%
que conforma al tejido envejecido y en que cantidad
33% tejido esquelético
30% tejido adiposo
cual es la forma molecular del agua
tiene una formula tetraédrica
que es el agua
es una molecula dipolo con una carga neta
que tipo de enlace tiene el agua
tiene. un e enlace covalente polar y de puente de hidrogeno
por que tienen una forma tetraédrica
su forma se debe a las dos moléculas d eh y el oxigeno con sus electrones libres
que función tienen los puentes de hidrogeno
sirven para que se pueda unir a otras moléculas y par poder formar el estado solido del agua
propiedad fisicoquímica del agua en la cual nos dice que gracias a esta puede existir la vida acuática
que el agua tiene una densidad máxima de 4ºc
porpiedad fisicoquímica la cual nos dice que el agua puede permanecer mucho en su estado liquido antes de evaporizarse lo que le permite que exista la vida a altas temperaturas
punto de ebullición
nos dice que gracias a esto podemos tener cambios significativos de calor en nuestro cuerpo sin modificar nuestra temperatura corporal
calor especifico alto entre 15-16ºC
este valor nos permite eliminar el exceso de calor por pequeñas cantidades de agua
calor de vaporización 540 cal/g
propiedad fisicoquímica que nos permite que el agua se regule a la temperatura de nuestro cuerpo al estar en una alberca
alta conductividad
propiedad fisicoquímica que nos indica que el agua no puede disolver sustancias no polares pero si sustancias polares ionizadas
Disolución de sustancias polares
propiedad fisicoquímica que indica que gracias a esto el agua permite la entrada de los rayos de sol y permite que las plantas puedan hacer fotosíntesis de bajo del agua
alta transparencia
cuales son las hormonas principales encargadas del equilibrio hidroelectrolitico
- hormona neurohipofisiaria (ADH)
- hormona de la corteza supreranal (aldosterona)
- peptide natriuretico auricular
propiedad fisicoquímica que permite que algunos obejetos, animales o insectos puedan pararse sobre el agua gracias la vasopresina
tension superficial
esta hormona se encarga de la reabsorción renal de sodio
aldosterona o la hormona d ela corteza suprarenal
hormona encargada principalmente de sacar el liquido (agua) y el fosfato de nuestro cuerpo
hormona peptido natriuretico auricular
sistema encargado de la secreción/absorcion del fosfato, y de el agua
sistema renina angiotensina aldosterona
que enzima se produce en el aparato yuxtlaglomerular y a donde pasa
la reniana y pasa al torrente sanguíneo y depsuesal hígado
que enzima se produce en el hígado que al confinarse con la reina cambia a angiotensina tipo 1
angiotensinogeno
cuando la angiotensina 1 sale del hígado y se dirige a donde
se dirige a los pulmones donde reacciona con la enzima convertidor de angiotensina
como sale la angiotensina tras la reacción e los pulmones
angiotensina tipo 2
cuando la angiotensina 2 sale de los pulmones a donde se dirige
a la corteza suprarenal y saca la aldosterona
de que se encarga la aldosterona y donde genera su función
de absorver el fosfato en el tubulo distal de la nefrona
son los elementos encargados de constituir al ser humano ya sean por si solos o en forma de moléculas
biolementos
Classification d elos bioelementos en los cuales todos los tenemos y constituyen en total un 96.2% de los bioelementos que hay en nuestro cuerpo
elementos primarios
- CHON-95%
- NP-1.2%
estos son los bioelementos que se encuentran principalmente en forma de iones o en forma de sales
bioelementos secundarios
cuales son los elementos secundarios indispensables
aquellos que todos los seres vivos tenemos como Ca,K,Cl,Na,Mg,Fe
cuales son los elementos que solo se encuentran solo en algunos seres vivos
son los elementos variables Cu,Co,I,Ni,Al,Zn
conjunto de bioelementos unidos por un enlace covalente que conforman a los seres vivos
biomolecules
como se dividen las biomoleculas
como biomoleculas orgánicas y las inorgánicas
cuales son los tipos de biomoleculas inorgánicas
agua, sales minerales, y algunos gases como CO2, y el O2
de que se conforman principalemente las biomoleculas orgánicas
de carbono
por que es tan importante el carbono
por su tetravalencia o sus cuatro electrones para unirse con otros átomos
las biomoleculas inorgánicas tienen carbono
pueden llegar a tener aun que no formando cadenas
como se clasifican las sales minerales
como sales minerales disociadas o disueltas
y sales no disociadas o insolubles
sales que se encargan de la regulación acido-base
las sales disociadas o disueltas
sales que se encargan de la formación de caparazones conchas y huesos
sales no disociadas o insolubles
como se clasifican las moléculas orgánicas
saturadas (alcanos) enlace simple
insaturadas (alquenos, alquinos) enlace doble
menciona los grupos funcionales de las moleculas orgánicas
aldehidos cetonas esteres eteres amidas aminas acidos carboxilicos halogenuros de alquilo alcoholes
cual es la definición de electrolito
es una sustancia cuya disociación ionice les capas de transportar electricidad y se clasifican en ácidos y bases
cuales son los ácidos y bases de Arrhenius
acido: sustancia que en disociación acuosa es capas de generar protones libres
base: es una sustancia que en disociación acuosa es capas de generar iones hidróxido
sales neutras: sons sustancias que no generan ni iones hidróxido ni iones hidrogeno.
cuales son los ácidos y bases de lawry
acidos: aquellos que son capaces de donar protones
bases: aquellas que son capaces de recibir protones
cuales son los ácidos y las bases de Lewis
acidos: son sustancias que puedes recibir un par de electrones libres.
bases: son las sustancias que pueden donar un par de electrones libres.
quien fue el creador de la escala del pH
Peter Sörense
como se define el ph
es el logaritmo decimal de la concentración de iones hidrógeno/hidronio con el signo cambiado
como se define el pOH
es la concentración decimal de iones hodroxilo con el signo cambiado
por que se dice que el agua es anfotera o anfiproteica
por que puede reaccionar tanto con acidos como con bases ya que forma hidrogeno y también hidróxidos
como se le conoce a los acidos y bases que no se disocian por completo y que ayudan en la regulación del pH corporal
adcidos y bases débiles
el pH de una ecuación amortiguadora esta regulada por que ecuación
la ecuación de hesselbach
que es un amortiguador
un amortiguador es una solución que nos ayuda para que le ph no suba mayor a 7.8 y no baje a menos de 7.0
cuales son los principales amortiguadores fisiológicos
amortiguador de fosfato
amortiguador de carbonato
amortiguador de proteinas
amortiguador de hemoglobina
amortiguador mas importante del sistema renal y de el liquido intracelular, regula estos dos principalmente
amortiguador fosfato
el amortiguador fosfato cambia el acido fosforico a acido tropronico
este amortiguador realiza mas del 90% de las reacciones ayuda en la captación de H+ por el bicarbonato lo cambia a acido carbonico y posteriormente se convierte en agua y en dióxido de carbono
amortiguador bicarbonato
este amortiguador tiene una cadena de aminoácidos ionizable que permite que pueda regular distintos ph
amortiguador de proteinas
es un tipo de proteina que también sirve de amortiguador cuando esta en relación con el oxihemoglobinato/oxihemoglobina
amortiguador de hemoglobina
cuando una persona tiene una perdida de H se hace una alcalosis de que tipo
respiratoria
que puede causar una alcalosis metabólica
secretion en exceso de acidos, consumo de diureticos, medicamentos alcalinos (para gastritis),
que enfermedad causa la alcalosis
sindrome de conn o hiperaldosteroidismo
que puede causar a una acidosis metabólica
secretion renal de una cantidad grande de protones, perdida de bicarbonato, aumento de acidos (ayuno)
que enfermedad produce la acidosis
enfermedad de Adison ( hipoaldosteroidismo)
que puede producir una acidosis o alcalosis respiratoria
puede ser el centro de control respiratorio(niveles de estrés, ansiedad, desesperación)
puede ser hipoxia( disminucion de la presión, altitud, falla de los pulmones, covicho)
es la molecula mas importante en la corteza terrestro conforma un 75% de las biomoleculas existentes
carbohidratos
es la primer molecula creadă tras el proceso d ela fotosintesis y es de gran importancia en la homeostasis global del planeta
carbohidratos
cual es la principal fuente d energia de la celular
los carbohidratos
de que estan compuestos los carbohidratos
de CHO
como se le conoce al carbohidrato que tiene tiene un oxigene en el ultimo en el primer carbono de la cadena
aldosa
como se le conoce al carbohidrato que tiene un carbono en la parte media de su cadena
cetosa
