BIOCHIMIE - Digestion, Absorption Glucides

Question 1

Alpha-amylase (où et rôle)

Answer 1

Glandes salivaires
Amidon et glycogene en dextrines, maltotriose et maltose

Pancréas
Même rôle

Question 2

Isomaltase (où et rôle)
FINALE

Answer 2

Muqueuse intestinale
Dextrines en amylose, maltotriose et maltose

Question 3

Saccharase (où et rôle)

Answer 3

Muqueuse intestinale
Saccharose en glucose et fructose

Question 4

Maltase (où et rôle)
FINALE

Answer 4

Muqueuse intestinale
Maltose, maltotriose en glucose

Question 5

Alpha-glucoamylase (où et rôle)
FINALE

Answer 5

Amylose en glucose

Question 6

Lactase (où et rôle)
FINALE

Answer 6

Muqueuse intestinale
Lactose en glucose et galactose

Question 7

Les monosaccharides sont absorbés par quoi?

Answer 7

Entérocytes de la muqueuse intestinale

Question 8

Mécanismes de transport des monosaccharides

Answer 8

Transport actif
Diffusion facilitée

Question 9

Fonctionnement du co-transporteur de glucose dépendant du sodium

Answer 9

Le sodium va du + au - concentré, ce qui fait rentrer le glucose.
Nécessite énergie

Question 10

Fonctionnement du transporteur de monosaccharides GLUT

Answer 10

Le glucose va du + au - concentré
Pas besoin d’énergie