biochimie cours 1 cahier étudiant

Question 1

polymère formé d’acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques et qui possède une structure primaire, secondaire, tertiaire et quelques fois quaternaire

Answer 1

protéine

Question 2

qu’est-ce que la structure primaire d’une primaire

Answer 2

ordre dans lequel les acides aminés d’une protéine sont liés entre eux

Question 3

qu’est-ce que la structure secondaire d’une protéine

Answer 3

l’organisation dans l’espace des acides aminés qui sont près les uns des autres dans la structure primaire est appelée structure secondaire

Question 4

dans cette structure, on peut trouver des arrangements réguliers et répétitifs comme les hélices alpha ou les feuillets plissés bêta ou encore des arrangements pour lesquels on ne retrouve pas de régularité

Answer 4

structure secondaire

Question 5

repliement complet d’une protéine dans l’espace, lui confère sa forme unique (par exemple globulaire), des acides aminés éloignés les uns des autres selon la structure primaire peuvent ainsi se retrouver adjacents

Answer 5

structure tertiaire

Question 6

certaines protéines sont constituées de deux ou plusieurs chaînes polypeptidiques, ces chaînes peuvent être identiques ou différentes, l’association de ces chaînes produit une protéine fonctionnelle

Answer 6

structure quaternaire

Question 7

les protéines monomériques, c’est à dire celles constituées uniquement d’une chaîne polypeptidique n’ont pas de structure _______

Answer 7

quaternaire