Bélflóra Flashcards
Bélflóra jellemzői
Dinamikusan változó ökoszisztéma állandóan és gyorsan megújul epithelium 20 50 millió/perc vékonybél, 2-5 millió/ perc vastagbél, őshonos tagok autochthonus, átutazok-allochtonus
bélfraktus hosszanti irányban is változik az összetétel
Bélfraktus lumenbmucosa irányában is változik az összetétele
Humám bélflóra tartalma 10 a 14 en sejt kb egy és fél kg 500-1000 baktérium gombatörzs található a felnőttek béltraktusában. a bél mikrobiota a szervezet számára igen fontos környezeti tényező
a bélbaktériumok nagyfokú diverzitást mutatnak testsúly stressz táplálék összetétele életkor földrajzi előfordulás szerint
Felnőttek béltartalma
500 gramm legnagyobbrészt baktériumok 100 gramm per nap széklet
tipikus nyugati étrend 50 gramm fermentálhato szubsztrátot tartalmaz döntően rostokat
rostok poliszacharidok
nem keményítő poliszacharidok 25-45 százalékban szárazanyag
egyszerű cukrok és oligoszacharidok 10% keményítő 8%
cukoralkoholok
fehérje 5-15 gramm
lipidek 5 10 gramm
polifenolok Katekinek tanninok ligmin
