Basisstof 3- Het Verteringsstelsel Flashcards
Verteringssappen
Sappen in het lichaam die voedingsmiddelen helpen verteren
Speeksel4
-Is een verteringssap
-Wordt gemaakt door speekselklieren
-Bevat enzymen voor de vertering van zetmeel
-Bevat slijm als glijmiddel
Maagsap3
-Gemaakt door maagsapklieren
-Bevat enzymen voor de vertering van eiwitten
-Doodtbacteriën (omdat het zo zuur is gaan de bacteriën dood in je maag)
Gal
-Wordt gemaakt door (LET OP DIT IS KAN EEN STRIKVRAAG ZIJN) lever
-En opgeslagen in de galblaas!
-Bevat geen enzymen
-Helpt met vertering vetten
Alvleessap
-Wordt gemaakt door de alvleesklier
-Bevat enzymen voor de vertering van eiwitten, koolhydraten en vetten
Darmsap
-wordt gemaakt door darmsapklieren
-Bevat enzymen voor de vertering van koolhydraten en vetten
Verteren
Het kleiner maken van voedingsstoffen zodat ze in het lichaam opgenomen kunnen worden
Welke voedingsstoffen moeten WEL verteerd worden?
Koolhydraten, eiwitten en vetten.
-Deze zijn dus heel groot, en moeten eerst in kleine stukjes worden afgebroken, voor het lichaam ze kan opnemen.
Welke voedingsstoffen hoeven NIET verteerd te worden?
Mineralen, vitaminen en water.
-Deze zijn klein genoeg om in één keer door het lichaam opgenomen te worden.
Mondholte
Voedsel wordt door de tanden vermaken en er wordt speeksel door de speekselklieren toegevoegd.
Oppervlakte vergroting
Door het malen van voedsel wordt het oppervlakte vergroot.
Maag
Maag is een gespierde zak. Door de maagwand wordt maagsap met maagzuur aan het voedsel toegevoegd
Maagportier
Sluit verbinding tussen de maag en twaalfvingerige darm af
Twaalfvingerige darm
Via een buisje wordt gal en alvleessap toegevoegd aan voedsel
Dunne darm
Door de darmwand wordt darmsap toegevoegd en worden voedingsstoffen opgenomen in het lichaam.