AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL Flashcards

1
Q

o QUE É DISGEUSIA?

A

alteração do paladar

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2
Q

Cite duas informações imprtantes nos antecedentes familiares de um paciente da nutrologia

A

doenças que aumentam catabolismo e doewnças reumáticas que podem aumentar a proteólise?

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3
Q

Em qual subnutrição a alopécia é mais comum?

A

na proteica

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4
Q

O que é o sinal da bandeira?

A

halo que contorna a testa da mudança de cor de cabelo ou por subnutrição ou por recuperação dela

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5
Q

O que são manchas de Bitot? quando ocorre?

A

mancha na esclorótica amarelada que parece gordura

Ocorre com outros sintomas como borramento visual

hipovitaminose A

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6
Q

O que é queratomalácea?

A

lesões ou úlceras na córnea do olho
não é patognomonica de hipovitaminose A, mas ocorre e nesse caso é irreversível

vem associada a dor, lacrimejamento, etc

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7
Q

O que é queilose angular?

A

deridas no catno da boca por hipovitaminose B especialmente riboflavina (B2)

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8
Q

Qual a preocupação da língua despapilada?

A

paciente deve apresentar despapilação no resto do tgi e a dieta deve ser reintroduzida de forma cuidadosa pois a absorção pode estar prejudicada e a produçlão de enzimas também

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9
Q

O que são xantomas tendinosos? são sinais do que?

A

lesões decor amarelada por acúmulo de gordura sob a pele

hipercolesterolemia familiar
grandes aumentos da hipercolesterolemia

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10
Q

O que são linhas de Beau?

A

divisão da unha normal da unha patológica
dá para fazer as contas de quando começou tratamento pelo ritmo de crescimento da unha

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11
Q

Cite um sinal cutâneo que pode surgir por hipervitaminose B12?

A

acne

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12
Q

O que é pelagra? o que causa?

A

lesão descamativa em áreas de exposição ao sol

deficiência de niacina que é vitamina B3, medicamentos, álcool

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13
Q

Qual hipovitaminose dá hemorragia perifolicular?

A

C

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14
Q

O que é acrodermatite enteropática like? o que causa

A

lesões de pele dolorosas, diarreia crônica e problemas neurológicos

deficiência de Zn

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15
Q

A deficiência de qual mineral pode causar polineurpatia periférica?

A

Cu

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16
Q

Como posso fazer uma conta do peso estimado do paciente que não consigo pesar?

A

uso a equação de Rabito Marchini

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17
Q

Como posso estimar a estatura de um paciente?

A

equação de chumlea que usa o com-primento da perna

pode fazer a meia envergadura também do esterno até ponta do dedo e multiplica por 2. Não vai servir para pacientes com rigidez articular

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18
Q

Como se avalia IMC de idosos?

A

menor que 22 é baixp

entre 22 e 27 é normal

entre 28 e 30 é sobrepeso

acima de 30 é obesidade

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19
Q

Qual a faixa de normalidade simplificada para circunferência do braço?

A

homens 29,5cm

mulheres 25,3cm

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20
Q

Qual é a faixa de normalidadee simplificada da prega cutanea triciptal?

A

homens 12,5mm

mulheres 16,5mm

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21
Q

Como calculo a circunferência muscular do braço?

A

CMB = CB - (pixPCT em cm)

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22
Q

Qual a faixa de normalidade simplificada para a CMB?

A

Homens 25,3

mulheres 23,2

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23
Q

Quais são os valores de referência de circunferÊncia do abdomem de homens e mulheres

A

homens menor que 94

mulheres menor que 80

24
Q

quais os valores de referêcnia para circunferência da panturrilha

A

homens maior que 34

mulheres maior que 33

25
Q

O que é o índice de resto-ingestão?

A

relação percentual entre o peso da refeição rejeitada e o peso da refeição distribuído

26
Q

Qual equação uso para medir gasto energetico de repouso?

A

harris benedict

27
Q

Como calculo o gasto energético total?

A

para paciente hospitalizado multiplica o basal por 1,2 ou 1,5, var9a com mobilidade e grau de injúria

28
Q

Qual a fórmula de bolso para reposição energética?

A

para a maioria dos pacientes de 25 a 30kcal/kg/dia, podendo chegar a 35

para pciente crítico em fase inicial, de 20 a 25kcal/kg/dia

29
Q

quando há queda de oferta de nutrientes, qual a sequência de alterações no corpo?

A

bioquímicas
funcionais
anatômicas

30
Q

qual é o tempo de meia vida da albumina?

A

23 dias

31
Q

qual o tempo de meia vida da hb?

A

120d

32
Q

Qual o tempo de meia vida da transferrina

A

8d

33
Q

qual o tempo de meia vida da proteína transpottafora de tiroxina?

A

2d

34
Q

qual o tempo de meia vida da prot transportadora do retinol?

A

12h muito utilizada em UTI para ver mudanças em menor espaço de tempo

35
Q

qual o valor de referência da albumina?

A

3,5 a 5

36
Q

quais os níveis de depleção da albumina?

A

moderada entre 2,4 e 3

grave abaixo de 2,4

37
Q

Nós dosamos diretamente a trsnferrina?

A

não
usamos a capacidade de ligação do Fe CLLx0,8-43

38
Q

quais são os npiveis normais de transferrina?

A

entre 150-250

39
Q

cite os fatores que interferem nos niveis de albumina

A

oferta proteica

não absorção de aas

falta de sintese hepática

excreção renal

estresse inflamatório

40
Q

O que é o balanço nitrogenado?

A

o que ingiro menos poerda pelo xixi, fezes e outras

41
Q

Por que não adianta aumentar o oferta de nitrogênio para compensar a perda?

A

pois o nitrogênio está sendo eliminado por estresse metabólico, ou seja, se vc ofertar mais coisas, mais coisas vão ser catabolisadas e mais será eliminado na urina, não vai compensar

42
Q

O que é o indice creatinino altura ICA

A

calcula a massa muscular do indivíduo dividindo a (excreção real sobre a ideal) x100

se o resultado abaixo de 100 significa que o indivíduo tem uma massa menor do que deveria ter

43
Q

Quais valores de linfócitos no hemograma apontam para subnutrição?

A

acima de 800 sub grave

entre 800 e 1200 moderada

1200 a 1500 leve

44
Q

quando doso o Zn ou Cu, Mg plasmático e quando doso o leucocitário?

A

desabsorção, bariátrica, intestino curto

45
Q

O que devo lembrr no momento de fazer reposição de Zn?

A

Zn e Cu são colocados para dentro pelas mesmas metaloproteases, então se vc dá muito Zn vc atrapalha a absorção de Cu

46
Q

O fósforo é bom marcador para que situação?

A

sindrome de realimentação
Fóforo cai muito pois é consumido na trasformação de glicose em glicose 6 fosfato

47
Q

O que devemos pensar quando o Ca está baixo?

A

se a albumina tá baixa, mesmo com a reposição, o Ca continuará baixa

48
Q

quais são as vitaminas lipossolúveis dosadas?

A

A,D,E

medidas quando há desabsorção

49
Q

qual o VR da vit A?

A

30 a 65

50
Q

qual o VR da vit D?

A

maior que 20

51
Q

Qual o VR da vit E?

A

0,5 a 0,7

52
Q

quando doso B1 - tiamina?

A

pacientes recebendo parenteral prolongada, etilista, alimentaçção muitoerrada

53
Q

Como doso a riboflavina?

A

doso uma enzima envolvida na atividade

54
Q

a deficiência de qual vitamina da pelagra?

A

niacina

55
Q

O que é pelagra?

A

falta de B3, niacina , que causa dermatite, diarreia, demência e pode causar a morte