Aspects reglementaires

Question 1

Danger objectif

Answer 1

= danger reconnu,
maîtrisable par des procédures appropriées

Question 2

Risque

Answer 2

probabilité qu’un danger se réalise dans des conditions expérimentales données

Question 3

Danger potentiel

Answer 3

danger que l’on estime possible,
mais qui n’est pas nécessairement
existant ou même réalisable.
=>réévaluation permanente
principe de précaution

Question 4

Application du principe de précaution

Answer 4

Différence entre principe de précaution et prévention
-La prévention a rapport aux risques avérés
-La précaution a rapport à des risques potentiels
- On va mettre des procédures en place comme si c’était extrêmement dangereux
-Procédures difficiles à bien cibler il faut trouver le bon équilibre entre anticipation et prudence d’une part,
et développement et innovation d’autre part

Question 5

Loi du 13 juillet 1992

Answer 5

Loi relative au contrôle
de l’utilisation et de la dissémination des organismes génétiquement modifiés
(droit français)

Question 6

Procédure de réduction du risque : _____1; pour quoi faire

Answer 6

1. le confinement
   ==>Empêcher toute dissémination accidentelle
   Impose une conception et structure des locaux
   en fonction du classement des organismes

Question 7

Quelles sont les classes de confinement?

Answer 7

Laboratoire
L2
L3
L4
Animalerie
A1
A2
A3
A4
Serre
S1
S2
S3*

Question 8

Demande d’agrément

Answer 8

Toute utilisation d’Organismes Génétiquement Modifiés,
à des fins de recherche, de développement ou d’enseignement,
est soumise à agrément

La demande se fait auprès de la Commission de Génie Génétique.
Il faut décrire:
- le projet de recherche
- les organismes utilisés pour la construction de l’OGM
- les procédures de confinement et les pratiques de laboratoire
L’agrément est donné pour 5 ans
Toute modification doit être signalée

Question 9

Quelques applications de la
transgénèse végétale
(en recherche appliquée): Production de
nouvelles variétés, il y a 6 domaines:

Answer 9

*agronomie: meilleure résistance aux contraintes de l’environnement
(résistance aux maladies, parasites, ravageurs, herbicides, stress
environnement…)
* agroalimentaire: amélioration qualitative (changement composition des
graines, saveur…)
* environnement: phytoremédiation
* santé: utilisation des plantes comme « usines »:
* production de molécules pharmaceutiques
* production de planticorps
* vecteurs de délivrance de médicaments (vaccins)

Question 10

Agronomie: amélioration des plantes

Answer 10

Meilleure résistance aux contraintes de l’environnement
* Abiotique :
- Eau et salinité
- Sécheresse
- Température
* Biotique :
- Insectes
- Virus
- Champignons et protistes…
==>Meilleure qualité de certains produits exemple du bois

Question 11

Les stress abiotiques :
Pourquoi construire des plantes résistantes à la sécheresse ?

Answer 11

Augmentation des besoins alimentaires
–>Développement de l’agriculture
–>Détérioration des sols
–>Sécheresse Érosion des sols
–>Salinisation

Question 12

Les stress abiotiques :
Pourquoi construire des plantes résistantes à la salinisation des sols ?

Answer 12

Augmentation des besoins alimentaires
–>Développement de l’agriculture
–>Détérioration des sols
–>Sécheresse Érosion des sols
–>Salinisation

Question 13

Les stress abiotiques :
Des plantes OGM résistantes au sel? Quelles stratégies?

Answer 13

Une stratégie:
insertion d’une construction
codant une pompe à protons vacuolaire

Autre stratégie: Recherche de gènes impliqués dans la résistance au sel, étude de variants naturels
Recherche d’un gène conférant une résistance à la sécheresse

Question 14

Résistance aux Stress Biotiques : résistance aux insectes, comment? Exemple, lutter contre la pyrale, Pyrale = Ravageur du coton, maïs, sorgho, chanvre….

Answer 14

Eclosion des œufs à l’aisselle des feuilles==>Larves qui dévorent les feuilles et creusent des galeries dans la tige

Lutte biotechnologique:
OGM de type Bt :
Bt = Bacillus thuringiensis, bactérie Gram +, qui synthétise des cristaux de toxine BT qui, une fois ingérés et solubilisés dans l’intestin s’avèrent mortellement toxiques pour certains insectes (Cry I-IV).
-Au niveau physiologique, la lyse des cellules épithéliales conduit à une paralysie du système digestif de l’insecte qui cesse rapidement de s’alimenter.
-Mort de l’insecte, environ 1 à 3 jours après l’ingestion des protéines cristallines.

Question 15

Construire des plantes résistantes à la pyrale (Ex: Production du maïs Bt (1))

Answer 15

1) isoler le gène
2) clonage
3)transcription/traduction
4) vecteur d’expression
5)introduction de l’ADN dans l’organisme

Question 16

Quels enjeux pour le maïs BT?

Answer 16

-Meilleurs rendements, notamment dans des endroits où les pertes liées à la pyrale peuvent avoisiner les 80%.
– Meilleure efficacité de la toxine par rapport à un épandage classique de BT, (protégée des facteurs climatiques, immédiatement ingérée par les larves qui n’ont pas le temps de causer de gros dégâts)
– Plus besoin d’épandage en cas d’attaque:
*facilite la tâche de l’agriculteur
*diminution de la pollution générée par les cultures?
– Diminution de la concentration en mycotoxines dans les plants de maïs

Question 17

Quelles étaient les inquiétudes pour le mais Bt MON810?

Answer 17

• **Transferts horizontaux vers les bactéries du sol **: pas d’évidence d’un tel phénomène
• Conformation de la protéine : directement sous forme soluble (construction remaniée pour obtenir un spectre d’action plus large)
  -Des modifications post-traductionnelles supplémentaires ne sont pas à exclure
• Quid de la spécificité? Effet possible sur des ennemis naturels des ravageurs de culture tels que la
  guêpe Cotesia marginiventris (Hyménoptère), le coléoptère Poecilius copreus, la coccinelle…
• Persistance de la molécule dans l’environnement ?

Un point positif ?
Taux de mycotoxines dans les plants transgéniques inférieur à celui des plants non
transgéniques

Question 18

Quel est l’arbre modèle?

Answer 18

Le peuplier:
-Multiplication végétative aisée
Petit génome (40 000 gènes
sur 19 chromosomes.)
-Croissance rapide
-Large distribution dans
l’hémisphère nord

Question 19

Comment se fait la transgenèse chez le peuplier?

Answer 19

peiplier–>Agrobacterium
tumefaciens
+ gène à introduire
+ gène de sélection
–>sélection des cellules transformées
–>Plant de peuplier
transgenique

Question 20

exemple du bois:
-Problème : On ne veut pas de lignine.

Answer 20

-Problème : On ne veut pas de lignine.
-Methode chimique : Utilisation de composants polluants
(contiennent des produits chlorés)
-Methode biologique : Utilisation de versicolor, un champignon lignivore
de la pourriture blanche
-Methode OGM : modification de la quantité ou de la
qualité des lignines

Question 21

Pourquoi encore améliorer les plantes ?

Answer 21

Pays du Nord ou du Sud:
des enjeux différents:
Aliment ou composé
alimentaire:
-Les pays du SUD:
Les principaux problèmes nutritionnels
Malnutrition infantile
Carence en vitamine A
Insuffisance pondérale
Carence en fer
Malnutrition d’adultes
Amélioration de la valeur nutritionnelle des aliments
Amélioration de la valeur
nutritionnelle des aliments
Meilleur contenu en protéines et acides aminés
Protéines bioactives

-Les pays du nord:

Améliorer les qualités organoleptiques et la
sécurité des aliments (amélioration de la
conservation, du goût, de la texture,…).
Diminution de l’apport énergétique et
augmentation de la densité nutritionnelle des
aliments
Conférer aux aliments certaines
propriétés bénéfiques en termes de santé
et de prévention nutritionnelle (impliquant la
sur-expression ou l’expression de molécules
spécifiques)

Question 22

Les objectifs nutritionnels des plantes OGM

Answer 22

L’élément intéressant
-est l’OGM
-est produit par l’OGM
protéines (teneur, acides aminés essentiels, allergènes)
lipides (acides gras saturés et essentiels)
glucides (sucres, amidon, fibres)
vitamines et micro-constituants (caroténoïdes, poly phénols,…)
composés indésirables et toxiques (phytates,…)
expression ou surexpression de molécules spécifiques à forte valeur ajoutée

Question 23

Qu’est-ce que la phytoremédiation

Answer 23

Les plantes absorbent et métabolisent
naturellement certains métaux et produits
chimiques
 La phytoremédiation consiste à utiliser
cette capacité pour absorber les polluants
du sol ou des autres milieux dans lesquelles
elles se développent
 Il existe différents types de pollutions qui
nécessitent différentes techniques de
phytoremédiation

Question 24

Production de molécules
pharmacologiquement
actives (Métabolites secondaires):
Alcaloïde
Donner des exemples: Vaccins

Answer 24

Quelques exemples: Production d’anticorps après administration de
–Antigènes de surface de l’hépatite B : tabac (parentéral), laitue, pomme de terre (oral)
–Sous-unité B de «heat-labile toxine» (Lt-B) : tabac, pomme de terre (oral)
–Sous unité B de la toxine du choléra: laitue et pomme de terre (oral)
–Capside du virus Norwalk : tabac et pomme de terre (oral)
Avantages:
- production à grande échelle
- coût bas: culture des plantes sur place, pas de transport, pas besoin de fermenteur,
de bioréacteurs… coût 1000 fois moindre
- bonne qualité du produit
- administration plus simple : voie digestive
- faible risque de transmission (pas pathogènes comme prions, virus…)
Inconvénient: plus long

Question 25

Les plantes comme usines et vecteurs de délivrance de médicaments:
Vaccin

Answer 25

Quelques exemples: Production d’anticorps après administration de
–Antigènes de surface de l’hépatite B : tabac (parentéral), laitue, pomme de terre (oral)
–Sous-unité B de «heat-labile toxine» (Lt-B) : tabac, pomme de terre (oral)
–Sous unité B de la toxine du choléra: laitue et pomme de terre (oral)
–Capside du virus Norwalk : tabac et pomme de terre (oral)
Avantages:
- production à grande échelle
- coût bas: culture des plantes sur place, pas de transport, pas besoin de fermenteur,
de bioréacteurs… coût 1000 fois moindre
- bonne qualité du produit
- administration plus simple : voie digestive
- faible risque de transmission (pas pathogènes comme prions, virus…)
Inconvénient: plus long

Question 26

Les plantes comme vecteurs de délivrance de médicaments, quelles perspectives?

Answer 26

Les perspectives:
Sélection et développement des vaccins dans des plantes
appropriées pour l’utilisation humaine:
➢Comestibles
➢Manipulation génétique facile
➢Riche en plastes (transfo chloro)
➢Génome chloroplastique séquencé (transfo chloro)
➢Espèce cultivée sur les sites demandeurs
➢Peu périssable
Exemples : Tomate, Epinard, Maïs

Effet particulier pour la banane