Arten von Gemüse Flashcards

1
Q

Oberirdisch wachsende Blätter, einzeln oder in Häupel
o Salat
o Spinat
o Mangold

A

Blattgemüse

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Q
o	Fleischige, stärkehaltige Speicherorgane, die in der Erde wachsen
o	Karotte
o	Pastinake
o	Kren
o	Kartoffel
A

Wurzelgemüse

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3
Q
o	Reife Früchte mit Samen
o	Paprika 
o	Kürbis
o	Erbsen
o	Zucchini
A

Fruchtgemüse

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4
Q
o	Oberirdisch wachsende Früchte und Blätter
o	Kohl
o	Brokkoli
o	Karfiol
o	Rotkohl
A

kohlgemüse

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5
Q

o Stiele und Treibe, die meist oberirdisch wachsen
o Spargel
o Rhabarber
o Stangensellerie

A

Stängelgemüse

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6
Q
o	Stärkehaltige Speicherorgane und Stängel von Zwiebelpflanzen
o	Bärlauch
o	Knoblauch
o	Schalotten
o	Zwiebel
A

Zwiebelgemüse

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