Arten von Gemüse Flashcards
1
Q
Oberirdisch wachsende Blätter, einzeln oder in Häupel
o Salat
o Spinat
o Mangold
A
Blattgemüse
2
Q
o Fleischige, stärkehaltige Speicherorgane, die in der Erde wachsen o Karotte o Pastinake o Kren o Kartoffel
A
Wurzelgemüse
3
Q
o Reife Früchte mit Samen o Paprika o Kürbis o Erbsen o Zucchini
A
Fruchtgemüse
4
Q
o Oberirdisch wachsende Früchte und Blätter o Kohl o Brokkoli o Karfiol o Rotkohl
A
kohlgemüse
5
Q
o Stiele und Treibe, die meist oberirdisch wachsen
o Spargel
o Rhabarber
o Stangensellerie
A
Stängelgemüse
6
Q
o Stärkehaltige Speicherorgane und Stängel von Zwiebelpflanzen o Bärlauch o Knoblauch o Schalotten o Zwiebel
A
Zwiebelgemüse