Áreas de Ing. Industrial Flashcards
¿Qué es una cadena de suministros?
Conjunto de actividades, instalaciones y medios de distribución necesarios para llevar a cabo el proceso de producción y venta de un producto. Desde la búsqueda de materias primas, su transformación, hasta la fabricación, transporte y entrega al consumidor final.
¿Qué operaciones de manufactura integran una cadena de suministro?
-Proceso de transformación de materias primas
-Ensamble
-Embalaje
-Empaque
-Almacenamiento
¿Qué operaciones de servicios integran una cadena de suministro?
-Criterios de distribución
-Logística
-Transporte
-Compras
-Ventas
-Servicios postventa
¿Qué es logística?
Proceso de manejar la adquisición, el movimiento y el almacenamiento de materiales, partes e inventario acabado a través de la organización y el marketing, de forma que la rentabilidad actual y futura sean maximizadas a través de un procesamiento de pedidos eficiente en costos
La logística se refiere habitualmente a las actividades que
ocurren dentro de los límites de una única organización, mientras que la cadena de suministro se refiere a la red de empresas que trabajan juntas y coordinan sus acciones para llevar un producto al mercado
Procesos vinculados a la logística
Manejo de materiales dentro de planta.
Gestión de almacenes.
-Materia prima
-Producto final
-WIP
Entregas de mercancías.
Gestión de servicios.
¿Qué es la manufactura?
Proceso de convertir las materias primas en productos elaborados, a través de procesos industriales; generando valor a un producto
Calidad y productividad = Competitividad
Existe una relación positiva entre la calidad y la productividad, a mayor calidad, mayor será la productividad de una organización
La productividad es
indicador que relaciona la cantidad de productos o servicios desarrollados en un lapso de tiempo y el uso de recursos para lograrlo
La competitividad es
la capacidad que tiene una organización para desarrollar ventajas con respecto a sus competidores, relacionada con factores que determinan la productividad y rentabilidad de la organización.
Para lograr “Calidad” en una organización se debe
1.Definir las características o estándares de calidad (producto, servicio, procesos, materiales, etc)
2.Estructurar sistemas de calidad que garanticen una óptima relación entre entradas, procesos y salidas.
3.Cumplir normativas, nacionales e internacionales.
4.Establecer metodologías eficaces.
5.Emplear filosofías de mejora.
6.Medir los resultados de la operación.
7.Satisfacer las necesidades de las partes interesada
Áreas de optimización
Mejora continua.
Productividad.
Lean manufacturing.
¿Qué cosas se pueden optimizar?TODAS
¿Qué es un Project/Program Manager?
Persona encargada de la dirección y gestión de proyectos. Es responsable de la definición, planificación y ejecución de un proyecto, para lo que deberá encargarse de coordinar las tareas y los equipos, asumiendo un rol de liderazgo.
¿Qué cosas se trabajan a través de proyectos?
Lanzamiento de nuevos productos.
Cambios de ingeniería en los productos/procesos.
Redistribución de planta.
Adquisición de equipos.
Incremento de capacidad de planta.
Certificaciones de calidad
Planeación estratégica
Es la manera en que las organizaciones gestionan la manera de alcanzar las metas previstas.