Appareil digestif partie 1 et 2 Flashcards
Made by: Olivier Nguyen Reviewed by: Tian Ren Chu and Gabrielle Osana
Dans le tube digestif, quelles sont les 4 couches concentriques retrouvées dans tous les segments?
Muqueuse
Sous-muqueuse
Musculeuse (la plus épaisse)
Séreuse
Aux tiers supérieur et moyen de l’oesophage, la musculeuse n’est faite que de muscle lisse. V ou F?
Faux. Ils sont faits de muscle strié et c’est le cas aussi pour le sphincter anal.
Dans le tiers moyen de l’oesophage, on retrouve un mélange de muscle lisse ET strié dans la musculeuse.
Pour la muqueuse, quels sont les trois éléments qu’on y retrouve?
- Épithélium,
- Chorion,
- Muscularis mucosae (tube digestif seulement)
Normalement, quelles sont les 3 couches de la musculeuse qu’on retrouve dans l’estomac? (la musculeuse de l’estomac a une couche de plus que le reste du tube digestif)
Couche circulaire interne (Constriction)
Couche longitudinale externe (Propulsion)
Couche oblique interne (Brassage)
Dans la muqueuse de l’oesophage, quelle est la forme de l’épithélium?
Épithélium pavimenteux stratifié, non-kératinisé
Dans la muqueuse du tube digestif, quelle est la forme de l’épithélium en majorité?
Épithélium prismatique simple (sauf dans l’oesophage et le canal anal)
Nomme les composantes du chorion de la muqueuse du tube digestif?
- Tissu conjonctif lâche
- Vaisseaux sanguins, lymphatiques
- Nerfs
- Leucocytes, plasmocytes, accumulations lymphocytaires
Quelle est la différence entre le tissu conjonctif de la sous-muqueuse et celui du chorion de la muqueuse?
Le tissu conjonctif de la sous-muqueuse est dense; celui du chorion, lâche
Quel est le plexus qui se situe dans la sous-muqueuse et qui régule les activités des muscles lisses de la muqueuse (muscularis mucosae)?
Plexus de Meissner ou plexus sous-muqueux (réseau de neurones et leurs prolongements)
Quelle est la fonction de la musculeuse du tube digestif?
Péristaltisme: Constriction ou segmentation (couche interne circulaire) et propulsion (couche externe longitudinale)
Quel est le plexus qui se situe entre les couches musculaire interne et musculaire externe du tube digestif, et qui constitue le système nerveux intrinsèque?
Plexus d’Auerbach ou plexus myentérique
Pourquoi le plexus d’Auerbach se situe-t-il entre les deux couches musculaires de la musculeuse?
Cela permet d’assurer la coordination des contractions entre les deux couches
Quelles sont les formes que peut prendre la séreuse?
1) Capsule (membrane attachée à la surface de l’organe)
2) Adventice (e.g. Oesophage sus-diaphragmatique)
3) Séreuse (organes mobiles comme le tube digestif, les poumons et le coeur)
De quoi est composée la séreuse? De quoi est-elle tapissée à l’intérieur?
Mésothélium (épithélium pavimenteux simple) + membrane conjonctive
Sa surface interne est tapissée de mésothélium
Quelles sont les deux fonctions du mésothélium dans la séreuse?
1) Humidifier les surfaces internes de la séreuse pour lubrifier les feuillets
2) Empêcher que les deux feuillets pariétal et viscéral se soudent
(L’adventice, au contraire, s’attache aux structures avoisinantes)
La séreuse du tube digestif et le mésentère (extension) sont-ils les feuillets pariétaux du péritoine?
Non. Ce sont les feuillets viscéraux du péritoine.
Le feuillet pariétal est attaché à la paroi abdominale (péritoine), pour le système digestif.
Que retrouve-t-on inséré entre les deux feuillets du mésentère?
Les vaisseaux irriguant les anses intestinales
Dans la sous-muqueuse de l’oesophage, quelle forme prennent les glandes muqueuses?
(Tubulo)-acineuses
Quelle est la fonction des plis longitudinaux dans certains tubes (surtout oesophage) qui donne une forme d’étoile à la lumière?
Permettre aux tubes dont ils font partie de pouvoir se dilater et permettre au bolus alimentaire d’être propulsé
Le pylore et le cardia comportent tous deux un anneau musculaire agissant comme un sphincter pour les jonctions gastro-intestinale et gastro-oesophagienne respectivement. V ou F?
Faux. Le cardia ne comporte pas d’anneau musculaire fermant l’entrée de l’estomac depuis l’oesophage (le cardia n’est pas un sphincter proprement dit).
Quelles sont les particularités de la muqueuse de l’estomac? Nommez-en 3.
1- Comporte des cryptes gastriques
2- La surface de la muqueuse et des cryptes est tapissée par un épithélium prismatique simple sécrétant du mucus
3- Au fond des cryptes gastriques, on retrouve les glandes gastriques tubuleuses
Les glandes gastriques de la muqueuse CARDIALE comportent quels types de cellules? Que sécrètent-elles?
Cellules muqueuses (mucus) et cellules entéro-endocrines (gastrine)
Les glandes gastriques de la muqueuse FUNDIQUE comportent quels types de cellules? Que sécrètent-elles?
- Cellules pariétales (HCl: (baisse le pH) et facteurs intrinsèques)
- Cellules principales (pepsinogène)
- Cellules muqueuses (mucus)
Les glandes gastriques de la muqueuse PRÉPYLORIQUE comportent quels types de cellules? Que sécrètent-elles?
Cellules muqueuses (mucus) & cellules entéro-endocrines (gastrine)
La gastrine sert à contrôler la sécrétion de HCl+pepsine et la motricité gastrique
Pourquoi y a-t-il autant de cellules muqueuses/mucines dans l’estomac?
Pour produire le mucus afin de protéger les parois de l’estomac contre le HCl produit par les cellules pariétales fundiques
Quelles sont les trois spécialisations existant dans l’intestin grêle pour augmenter sa surface d’absorption?
- Microvillosités (forment bordure en brosse)
- Villosités (excroissances du chorion)
- Valvules conniventes (excroissances de la sous-muqueuse)
Nommer les types de cellules (et quelle glande) que l’on peut retrouver dans la muqueuse de l’intestin grêle?
- Cellules absorbantes/entérocytes (ép. prismatique simple avec plateau strié, glycocalyx)
- Cellules caliciformes
- Cellules entéro-endocrines
- Glandes de Lieberkühn (cellules: les 3 mentionnés précédemment + cellules de Paneth + cellules souches)
Quelles sont les glandes qu’on retrouve en particulier dans la sous-muqueuse du duodénum? À quoi servent-elles?
Les glandes muqueuses de Brunner, qui servent à tamponner l’acidité du chyme venant de l’estomac à la portion D1 du duodénum
À quoi sert le glycocalyx se trouvant à la surface des microvillosités des entérocytes de l’intestin grêle?
1) Porter des enzymes qui terminent la dégradation des disaccharides et des peptides
2) Protéger les entérocytes exposées à un milieu aggressif
Où se situent les glandes de Liberkhün?
Dans des cryptes autour des villosités intestinales.
Quelles sont les fonctions des cellules de Paneth dans le fond des glandes de Liberkhün?
Rôle de défense de la barrière muqueuse intestinale en étant des cellules sécrétrices endocrines à action antimicrobienne (lyzozyme, phospholipase A2 et peptides de la familles des défensines)
Que contiennent les villosités?
Richement vascularisées en capillaires et en vaisseaux lymphatiques (pour favoriser la résorption de liquide intestinal)
Cellules musculaires lisses (pour créer un effet de pompe qui favorise la résorption)
Où retrouve-t-on des amas lymphocytaires dans les muqueuses du tube digestif et des voies respiratoires?
Ils sont en contact avec le monde extérieur. Ils se retrouvent dans presque toutes les couches de la muqueuse.
Dans l’iléon, que sont les plaques de Peyer?
Concentration de follicules lymphatiques dans la muqueuse
Quel est le principal lieu d’absorption de l’intestin grêle?
Jéjunum (qui a le système de villosités le plus complexe)
Dans quelle portion de l’intestin grêle apparaissent les villosités et les valvules conniventes?
Duodénum (villosités apparaissent après le pylore; valvules conniventes apparaissent au long du trajet)
Dans l’intestin grêle, où se trouve le système de villosités le plus complexe?
Jéjunum
Dans l’intestin grêle, où se trouvent les infiltrations lymphocytaires les plus importantes du tube digestif?
Iléon (plaques de Peyer)
V ou F? Les valvules conniventes diminuent jusqu’à leur disparition au niveau de l’iléon.
Vrai
Comment se nomme la partie qui reçoit les sécrétions pancréatiques (canal de Wirsung principalement) et hépatiques (cholédoque)?
Ampoule de Vater
Quel est le nom du sphincter qui régule l’entrée des sucs pancéatiques et de la bile dans le duodénum?
Sphincter d’Oddi
Quel est le nom de l’orifice qui déverse les contenus du pancréas et du foie dans le duodénum?
Papille duodénale majeure/ampoule de Vater
De quoi est composé le Plexus d’Auerbach (myentérique)?
Cellules ganglionnaires interconnectées, sous forme de réseau formant un plexus nerveux
Quelles sont les fonctions de l’intestin grêle?
Digestion
Absorption
Signalisation (régulation péristaltisme + sécrétions)
Protection
Renouvellement épithelium intestinal
Quelle est la particularité des cellules entéro-endocrines, qui les différencie avec les cellules caliciformes?
Leur polarité est inversée.
De quoi est composé le pylore (sphinter)?
Créé par une hypertrophie de la couche musculaire interne de la musculeuse de l’estomac
Dans l’intestin grêle, quelle portion présente le plus grand développement de valvules conniventes?
Jéjunum
:)