Apparato digerente Flashcards
Quali sono le ghiandole accessorie?
- Salivarie
- Fegato
- Pancreas
Quali sono le principali ghiandole salivari?
- Parotidi
- Sottolinguali
- Sottomandibolari
Da cosa è composta la saliva?
Bicarbonato + muco + enzimi + lisozima
Da cosa dipende la secrezione della saliva?
- Riflessi diretti (recettori gusto/tattili)
- Riflessi condizionati (provenienti dalla corteccia cerebrale)
Come impattano le attività simpatica e parasimpatica la di saliva?
- Attività simpatica= piccola produzione di saliva viscosa e ricca di proteine
- Attività parasimpatica= alta produzione di salvia acquosa
A cosa serve l’amilasi salivare / ptialina?
Serve a cominciare la digestione dell’amido cotto
Cosa sono le contrazioni toniche?
Contrazioni che durano per minuti o ore che avvengono a livello di SFINTERI e parte sup. dello stomaco
Cosa sono le contrazioni fasiche?
Cicli di contr-rilassamento che avvengono in stomaco inferiore e intestino
A cosa serve la pepsina?
Scinde le proteine in peptoni
Dove si trovano le cellule D e G?
Area pilorica dello stomaco
Quali cellule producono HCl?
Cellule parietali / ossintiche
Quali cellule producono il muco?
Cellule mucose del colletto
Da cosa è regolata la velocità di svuotamento gastrico?
- Controlli intrinseci
chimici/meccanici - Controlli estrinseci
il SNS inibisce, il SNP stimola - Controllo ormonale
secretina inibisce, gastrina stimola
Da dove originano le onde di contrazione della peristalsi gastrica?
Dal pacemaker gastrico
Cosa sono le cellule di Cajal?
Cellule interstiziali presenti tra le fibre muscolari di stomaco e intestino con potere autodepolarizzante
Cosa sono i movimenti di segmentazione dell’intestino?
Contrazioni che favoriscono il rimescolamento del cibo e un migliore assorbimento di esso
A cosa serve l’attività motoria interdigestiva?
Rimuove dallo stomaco e dal tenue:
- Frammenti indigeribili
- batteri
- frammenti cellulari
Da cosa è composto il sistema nervoso enterico?
- Plesso mioenterico di Auerbach
- Plesso sottomucoso Meissner
A cosa serve il plesso mioenterico?
Si occupa della motilità gastrointestinale
A cosa serve il plesso sottomucoso?
Si occupa del controllo secretorio
In cosa consistono i riflessi lunghi?
Stimoli a recettori o neuroni sensoriali che vengono integrati dal SNC per poi inviare uno stimolo al sistema nervoso enterico, il quale trasmetterà informazioni agli effettori
In cosa la via riflessa breve?
Stimoli sensoriali viaggiano diretti per il sistema nervoso enterico che causerà una risposta a livello del tratto GI
Cos’è la fase di controllo cefalica?
Controllo della funzione di organi gastrointestinali che dipende dal SNC (vista, olfatto, pensiero etc..)