Antropometría Flashcards
¿Qué es el crecimiento?
El aumento del tamaño de un organismo a través de la multiplicación celular (hiperplasia) y expansión del tamaño celular (hipertrofia)
Es un proceso continuo desde la concepción hasta la edad adulta y depende de factores endocrinos, genéticos, constitucionales, ambientales y nutritivos.
¿Qué hormonas están involucradas en el crecimiento?
Hormona del crecimiento, hormona de liberación de la hormona del crecimiento, somatostatina, hormonas tiroideas, insulina
La hormona del crecimiento es secretada por la adenohipófisis bajo control neuroendocrino.
¿Cuál es el papel del IGF I en el crecimiento?
Estimula el crecimiento esquelético y es producido por el hígado
Su producción es regulada por la hormona del crecimiento, hormonas tiroideas y posiblemente insulina.
¿Qué factores influyen en el crecimiento durante la pubertad?
Interacción entre hormona del crecimiento, factor de crecimiento de tipo insulina y hormonas esteroides sexuales
Las hormonas tiroideas también juegan un papel importante en la maduración esquelética.
¿Qué se entiende por antropometría?
La ciencia de medir el cuerpo humano y sus partes
Deriva del griego ánthropos (hombre) y métron (medida).
¿Cuáles son los objetivos de la antropometría?
- Evaluación del estado nutricional
- Control del crecimiento, desarrollo y maduración
- Valoración de efectos de las intervenciones nutricionales
Especialmente en magnitud de las reservas corporales proteicas y grasas.
Verdadero o Falso: La antropometría es un método invasivo para medir la constitución corporal.
Falso
Constituye un método objetivo y no invasivo.
¿Qué errores pueden afectar la valoración antropométrica?
- Inexperiencia del examinador
- No cooperación del individuo
- Uso de equipo inadecuado
Algunos cambios del estado nutricional pueden no ser detectados antropométricamente.
¿Qué consideraciones técnicas son importantes en la toma de valores antropométricos?
- Habitación amplia y bien iluminada
- Examinar con la menor ropa posible
- Instrumentos calibrados
- Medidas en el lado derecho del cuerpo
La secuencia de toma de medidas debe ser descendente.
¿Cuáles son los instrumentos básicos utilizados en la antropometría?
- Báscula
- Tallímetro
- Infantómetro
- Cinta antropométrica
- Antropómetro
- Paquímetro
- Calibre
- Caliper
Cada instrumento tiene una función específica en la medición de diferentes parámetros corporales.
¿Qué parámetros antropométricos son más comunes?
- Peso
- Talla
- Longitud
- Pliegues subcutáneos
- Perímetros
- Diámetros corporales
Estos parámetros ayudan en la evaluación nutricional y de salud.
¿Cómo se mide el peso corporal?
El sujeto debe situarse de pie en el centro de la báscula, distribuyendo el peso por igual en ambas piernas
La medición se realiza en ropa interior o pantalón corto, sin zapatos.
¿Qué cuidados se deben tener con la báscula?
Colocarla en un lugar plano y no contra la pared
Asegurarse de que esté en buen estado para obtener medidas precisas.
¿Qué se requiere para obtener una buena medida del peso en una balanza?
La balanza debe estar en buen estado y cuidada adecuadamente.
Esto incluye no dejarla caer, no mojarla, y no desajustarla.
¿Cuál es la definición de talla o estatura?
Es la distancia entre el punto más alto de la cabeza (vértex) y la superficie de sustentación.
Se utiliza junto con el peso como una de las dimensiones corporales más comunes.
¿Cómo se mide la longitud de un niño menor de 2 años?
Se coloca al niño en decúbito supino y se mide desde la cabeza hasta los pies usando un infantómetro.
Se hace redondeando al medio centímetro más próximo.
¿Qué se debe hacer para medir la talla en niños mayores de 2 años?
Se debe usar un estadiómetro fijado a la pared y el niño debe estar de pie y descalzo.
Se mantiene una posición correcta y se realiza una pequeña tracción de la cabeza.
¿Qué es el perímetro cefálico y cómo se mide?
Es la medida alrededor de la cabeza, que se evalúa en recién nacidos hasta los 6 años. Se mide con una cinta métrica.
Debe pasar sobre la protuberancia occipital y la eminencia supraorbitraria.
¿Cuáles son los diámetros transversales más evaluados en la valoración nutricional?
- Diámetro biacromial
- Diámetro biilíaco
- Diámetro bicóndilo del fémur
- Diámetro biepicóndilo del húmero
- Diámetro biestiloideo
Se miden en milímetros y son importantes para el crecimiento y desarrollo.
¿Qué son los perímetros y para qué se utilizan?
Son medidas que ayudan a construir indicadores de grasa corporal y masa muscular.
Incluyen perímetro del brazo, tórax, cintura, cadera y cráneo.
¿Qué son los pliegues cutáneos y cómo se miden?
Son mediciones del grosor de la piel que indican el componente graso corporal.
Se miden con un caliper y se expresan en milímetros.
¿Cómo se define el estado nutricional del niño?
Es la evaluación del crecimiento y desarrollo, considerando tanto el déficit como el exceso de nutrición.
Se utilizan mediciones y relaciones entre ellas para diagnosticar desviaciones.
¿Cuáles son los índices nutricionales más importantes?
- Peso/Talla
- Peso/Edad
- Talla/Edad
- Índice de Masa Corporal
Cada uno relaciona diferentes aspectos del crecimiento y estado nutricional.
¿Qué se considera un peso normal al nacer para recién nacidos sanos a término?
Entre 2,500 y 4,000g.
Generalmente, duplican este peso a los 4-6 meses y lo triplican a los 12 meses.
¿Qué importancia tiene la evaluación nutricional en adultos de 20 a 60 años?
Es crucial para el estado de salud de la población y para entender su capacidad productiva.
Esto se debe a la dependencia de este grupo en individuos más jóvenes y mayores.
¿Qué se mide en la evaluación del estado nutricional?
Se realizan mediciones específicas y se establecen índices e indicadores.
Esto ayuda a interpretar el estado nutricional de manera efectiva.
¿Qué se considera malnutrición?
Puede ser por déficit (desnutrición) o por exceso (obesidad).
Afecta la morbilidad y mortalidad en los pacientes.
¿Qué es la antropometría?
Un procedimiento de fácil aplicación, económico y no invasivo utilizado para estimar el estado nutricional.
¿Qué se evalúa en adultos de 20 a 60 años desde un punto de vista antropométrico?
La correspondencia del peso para la estatura y las proporciones de tejido magro y graso.
¿Cuál es la composición corporal aproximada de un hombre adulto normal de 65 kg?
- 61% de agua
- 17% de proteínas
- 14% de grasa
- 6% de minerales
- 2% de carbohidratos
¿Qué valores de masa grasa son considerados normales en hombres y mujeres sanos?
- Hombres: 10 a 20%
- Mujeres: 15 a 30%
¿Dónde se deposita el tejido adiposo blanco?
- Subcutáneas
- Viscerales
¿Cómo se distribuye la grasa subcutánea en hombres y mujeres?
- Mujeres: gruesa en glúteos
- Hombres: acumulada en abdomen
¿Cuáles son las tres áreas donde se localiza la grasa visceral?
- Retroperitoneal
- Mesentérica
- Omental
¿Qué tipos de grasa se identifican según su localización en el cuerpo?
- Tipo central (androide, masculino, manzana)
- Tipo periférico (ginecoide, femenino, pera)
¿Qué mide la medición de la cintura?
La grasa intraabdominal y es un buen predictor clínico de riesgo cardiovascular.
¿Qué indica un índice cintura/cadera mayor a 1.0 en varones y 0.9 en mujeres?
Aumento en la probabilidad de enfermedades como diabetes mellitus y enfermedades coronarias.
¿Cuál es la fórmula para calcular el índice de masa corporal (IMC)?
IMC = Peso (kg) / Talla (m²)
¿Qué se considera al utilizar el IMC como elemento diagnóstico?
Puede variar por características fisiológicas individuales.
¿Qué es el índice de Broca?
Una fórmula para determinar el peso corporal de referencia a partir de la estatura.
¿Cuál es la fórmula del índice de Broca?
P (kg) = E (cm) - 100
¿Qué representa el envejecimiento desde un punto de vista médico?
El declive de la capacidad y funciones fisiológicas.
¿Qué se prevé en América Latina para el siglo XXI respecto a los adultos mayores?
Un aumento del 23,6% de adultos mayores.
¿Qué factores intervienen en el desequilibrio nutricional de los ancianos?
- Condiciones de vida
- Salud dental
- Cambio de flora intestinal
- Estado psicológico
¿Qué es el Síndrome Metabólico o Síndrome X?
Una entidad clínica asociada a mayor riesgo cardiovascular, que incluye la circunferencia abdominal.
Define endomorfia.
Adiposidad relativa del sujeto en relación a la talla.
Define mesomorfia.
Robustez músculo-esquelética relativa a la talla.
Define ectomorfia.
Linealidad relativa del sujeto.
