Brainscape's Knowledge GenomeTM


Top Flashcards (Certified)
All Flashcards

chimie adm > Aminoacizi > Flashcards

Aminoacizi Flashcards

1
Q

Exemple de aminoacizi hidrofobi (4)

A

ala, leu, val, ile

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Ce fel de radicali au aa hidrofobi?

A

nepolari

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

3 exemple de aa cu radicali polari dar neincarcati

A

thr, cis, ser

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

2 exemple de radicali incarcati negativ sau aa acizi

A

asp, glu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

exemplu de aa incarcat pozitiv sau aa bazic

A

lis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Care aa au cea mai mica solubilitate?

A

aa hidrofobi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Care aa e optic inactiv?

A

gli

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Care aa e dextrogir?

A

ala

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Care aa e levogir?

A

cis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Din ce serie fac parte aa? Cine face parte din seria cealalta?

A

din seria L. Enantiomerii din seria D

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Care sunt aminoacizii proteici?

A

cei L-alfa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Cati aa sunt neproteinogeni?

A

150

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Exemplu de aa neproteinogeni

A

ornitina, d-alanina

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Care e pt al glicocolului?

A

232C

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Ce stare de agregare au aa?

A

cristalizata

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

La ce t se topesc aa in general?

A

peste 250C

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Ce forma au aa in solutie si in stare solida?

A

amfionica

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Ce atractii se stabilesc intre amfionii aa si moleculele apei?

A

atractii electrostatice de tip ion-dipol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

De ce au pt ridicate aa?

A

deoarece intre sarcinile de sens contrar se stabilesc atractii electrostatice puternice

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Cum este un aa monoaminomonocarboxilic in mediuCra acid?

A

diprotic

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Ce inseamna punct izoelectric?

A

valoarea ph ului unei solutii de aa la care c formelor ionice sunt egale si au valoare minima, iar c amfion e maxima

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Cum accepta grupele amino din aa protoni?

A

mai greu ca grupele amino din amina corespunzatoare

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Care este pi cu aproximatie al aa monoaminomonocarboxilici?

A

6

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Cum sunt aa monoaminodicarboxilici in mediu acid?

A

triprotici

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Care e pi solutiei unui aa monoaminodicarboxilic?
aprox 3
26
Care este pi unui aa diaminomonocarboxilic?
aprox 10
27
Ce inseamna solutie tampon?
solutie de aa care la tratarea cu o cantitate mica de baza tare sau acid tare nu isi modifica semnificativ ph ul sau nu il modifica deloc
28
Care sunt produsii de hidroliza partiala a proteinelor? la ce servesc acesti produsi?
peptidele, servesc la stabilirea structurii acestora
29
In ce se transforma aa in exces in organism?
NH3 e eliminat sub forma de uree sau acid uric iar restul organic e transformat in zaharide sau grasimi, folosite pt producere de E
30
Ce rezulta la oxidoreducerea cisteinei?
cistina
31
Ce sunt proteinele?
compusi macomoleculari de tip poliamidic rezultati din policondensarea aminoacizilor
32
Care e compozitia procentuala de C si H in proteine?
51-56% si 6,5_7,5%
33
Care e compozitia procentuala de O si N in proteine?
20-23% respectiv 15,5-18,5%
34
Care e compozitia procentuala de S si P in proteine?
0,5-2% respectiv 0,1-1%
35
Care e proteina fibroasa care hidrolizeaza enzimatic?
colagenul
36
Ce stare de agregare au scleroproteinele?
solida
37
Unde se gaseste colagenul?
piele, oase, tendoane
38
Unde se gaseste fibroina?
matase naturala
39
Unde se gaseste keratian?
par, unghii, epiderma,pene, coarne, copite
40
Care sunt proteinele insolubile?
keratina, colagenul, fibrina
41
Cum se gasesc proteinele solubile in celule?
sub forma de geluri hidratate sau in stare dizolvata
42
In ce se impart proteinele solubile?
albumine si globuline
43
In ce sunt solubile globulinele?
doar in solutii de electroliti
44
Exemple de proteine solubile (7)
hemoglobina, fibrinogen, insulina, albumina, caseina, gluteina, zeina
45
unde se gaseste caseina?
in lapte
46
Unde se gaseste gluteina?
in grau
47
Unde se gaseste zeina?
in proumb
48
Exemple de proteide (5)
glicoproteide, lipoproteide, fosfoproteide, metaloproteide, nucleoproteide
49
Care e grupa prostetica a glicoproteidelor?
zaharida
50
Care e grupa prostetica a fosfoproteidelor?
acidul fosforic legat in forma esterica la OH
51
Care e grupa prostetica a nucleoproteidelor?
rest de acid nucleic
52
Care e grupa prostetica a lipoproteielor?
grasime
53
Exemplu de fosfoproteida?
caseina din lapte
54
Exemple de metaloproteide
hemocianinele sau pigmentii respiratori- proteine cu cupru
55
Ce este un acid nucleic si din ce e format?
compus macromolecular format din acid fosforic, monozaharida, combinatie heterociclica cu azot
56
Ce este denaturarea proteinelor?
proces fizico-chimic prin care este alterata structura proteinei si are loc pierderea fct fiziologice (bio chimce) a acesteia
57
Care sunt factorii denaturanti fizici?
caldura, radiatii, ultrasunete
58
Care sunt factorii denaturanti chimici?
electroliti, acizi si baze tari, saruri ale metalelor grele etc
59
De cate g de proteine are nevoie organismul unui om matur?
70-80g pe zi
60
Ce legatura se rupe la denaturare?
leg de h dintre lanturi
61
Care este reactia xantoproteica a proteinelor?
tratarea unei proteine cu acid azotic concentrat
62
Ce culoare apare la reactia xantoproteica?
galbena, datorita unor nitroderivati
63
Ce culoare trebuie sa se formeze la reactia biuretica pentru a identifica proteina?
violet sau albastru-violaceu
64
Cu ce se trateaza substanta alcalina a presupusei proteine in cadrul reactiei biuretice?
cu sulfat de curpu

chimie adm (12 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2025 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions