aminoacidos y peptidos Flashcards
que son los peptidos
polimeros cortos de aa que tienen funciones en el sistena neuroendrocino como hormonas , factores liberadores de hormona , neuromoduladres o nt
que pepitidos tienen un valor terapeutico
antibioticos como la bacitracina y gramicidina , tambien en antitumoral bleomicina , otros peptidos microbianos son toxicos como los cianovacterianos microcistina y nodularina
cuale son los aa alifaticos
glicina , alanina , valina , leucina e isoleucina
carac de los aa alifaticos
tienen hidrocarburos saturados como cadenas laterales , y son todos HIDROFOBICOS
cuales son los aa aromaticos
fenilalanina , tirosina y trptofano
carac de los aa aromaticos
tienen cadenas laterales aromaticos , la tirosina tinen un grupo oh debilmente acido y puede encontrarse en la superficie de las proteinas , esta fosforilaicion puede ser reversible y es importante en la regulacion de vias metabolicas
cuales son los aa neutros
aquellos que contienen grupos oh o amida en su cadena lateral , estos son la serina , treonina , asparagina y glutamina
cuales son los aa basicos
las que estan completamente protonadas a oh neutro y por tanto cargadas positivamente , estos aa son la lisina y la arginina
cuales son los aa que contienen azifre
la cisteina y su forma oxidad la cistina , y tambien la metionina
porque la prolina se diferencia de los otros aa
porque el anillo de pirrolidina de su cadena lateral incluye el grupo amino y el carnomo , este aa fuerza un angulo en la cadena polipeptidica , causando algunas veces cambios abruptos en la direccion de la cadena
carac especiales del aa selenocisteina
se encuentra en proteinas como las peroxidasas y reductasas , donde particia en la catalisis de rx de tranferencia de electrones , sin embargo la selecocisteina no es especifica para un codon de tres letras simples al contrario que los otros aa
como se denominan las moleculas que contienen igual numero de grupos ionizables de carga opuesta y por no ende no portan carga neta
zwitteriones
que aa son glucogenicos
casi todos
que aa son cetogenicos
leucina y lisina
que aa son cetogenicos y glucogenicos
fenilalanina , isoleucina , lisina , tirosina y triptofano
