proteinas Flashcards

1
Q

que son las proteinas

A

moleculas organicas con una secuencia de aa mayor a 100 , con un peso molecular entre 5 mil y millones de dalton

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2
Q

cual es la composicion promedio de las proteinas

A

50 % c , 32% o , 16 % n , 7 % h y 3 % s

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3
Q

caracterisitcas de las proteias

A

se unen de forma irreversible a un ligando y lo transportan de un lugar a otro del organismo , tienen actividad caralitica , pueden ser receptores y participar en la señalizacion celular , pueden ser ormonas , son partes del sist contractil pueden sen anticuerpos y se unen especificamente con xenobioticos , interviene en la coagulacion sanguinea , son parte del sistema buffer , controla la expresion genetica etc

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4
Q

cual es la clasificacion segun la forma de las proteinas

A

proteinas globulares , proteinas fibrosas , proteinas transmembrana , y proteinas unidas al ADN

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5
Q

carac de las proteinas globulares

A

son biologicamente activas , se pliegan en estructuras compactadas , tienen forma esferica o voluminosa , pueden tener estructura terciaria o cuaterniaria , son solubles y flexibles , como por ej la hemoglobina y enzimas

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6
Q

carac de las proteinas fibrosas

A

son estructurales , resistentes , insolubles en agua , con forma alargada o filamentosa , como por ej proteinas de la piel y del tej conjuntivo como queratina , colagenoso , elastina y miosina

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7
Q

carac de las proteinas transmembrana

A

tienen regiones que atraviesan la membrana plasmatica

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8
Q

arac de las proteinas unidas al ADN

A

permite el empaquetamiendo de ADN

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9
Q

carac de la estructura primaria

A

puede variar entre especias , individuos y entre tejidos de un mismo individuo

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10
Q

carac de la estructura secundaria

A

se conforma por una helice alfa y una conformacion beta

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11
Q

carac de la heliz alfa o helicoidal

A

es una cadena polipeptida rigida y estable es comun en las protenas globulares como las hemoproteinas , hemoglobina y la mioglobina

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12
Q

ejemplos de hemoproteinas

A

citocromos y las enximas catalasa y peroxidasas

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13
Q

como se estabiliza la helice alga

A

fuerzas de vander waals y puentes de hidrogenos

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14
Q

como logra la lamina plegada beta su estabilidad

A

mediante enlaces de h´+ y enlaces peptidicos

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15
Q

donde son comunes las prteinas con lamina plegada beta

A

en proteinas fibrosas

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16
Q

que es la estructura terciaria de las proteinas

A

es la disposicion tridimensional de todos los atomos que forman las proteina , en este nivel las proteinas se establece por el plegamiento de una sola cadena polipeptidica , lo que ocasiona que se acerquen residuos de aa que estan alejados en los niveles primario y secundario

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17
Q

como se estabiliza la estructura terciaria de las proteinas

A

por puentes disulfuro covalentes , enlaces de hidrogeno , puentes salinos e interacciones hidrofobicas

18
Q

como esta constituida la estructura cuaternaria de las proteinas

A

por 2 o mas cadenas polipeptidicas , identicas o diferentes en su estructura , generalmente en numero par , unidas por interacciones no covalentes y en ocasiones por puentes de disulfuro

19
Q

que es la desnaturalizacion

A

perdida de las estructuras de orden superior de la protiena y por tanto su funcion

20
Q

a que se le llama agentes desnaturalizantes

A

a a gentes quimicos o fisicos que ocasionan la ruputura de enlaces no covalentes y la de los puentes disulfuro si estan presentes

21
Q

que estructura de la s proteinas no se ve afectada por la desnaturalizacion

A

la estrucutra primaria , ya que esta solo se puede peorder por hidrolisis de los enlaces peptidicos

22
Q

que metodos exsiten para veranalizar proteinas y hormonas especificas

A

metodos inmunoquimicos y cromotograficoa

23
Q

como se pueden analizar las enzimas

A

mediante la determinacion de su actividad

24
Q

que indica la concentracion elevada de proteinas

A

la presencia de una paraproteina

25
Q

a que se debe una baja concentracion de proteinas

A

a reducida albumina

26
Q

cuando hay presencia de hipoproteinas

A

en perdidas renles , desnutricion , infecciones prolongadas

27
Q

donde se observan hiperproteinas

A

en mielomas multiples

y endocarditis bacteriana

28
Q

cuales son los niveles de proteinas totales

A

entre 6,1 y 7,9 g/dl

29
Q

cuanto es la oscilacion normal de la albumina

A

entre 3,5 y 4, 8 g /dl

30
Q

cual es la proteina mas abundante en el plasma y cual es su fx

A

la albumina que permite el tranporte de acidos grasos , hormonas esteroides , bilirrubina y catecolaminas

31
Q

como se pueden clasificar las enximas

A

en enzimas de la cascada de la coagulacion con fx concreta en el plasma y en enzimas sericas que son importantes en los diagnosticos

32
Q

que son las inmunglobulinas

A

proteinas producidad en respuesta a sustancias extrañas

33
Q

carac IGg

A

es la mas frecuente y protege a los espacios histicos , cruzando libremente la membrana , represent el 75 % de las ig y tienen una vida media de 22 dias

34
Q

carac de la igA

A

consituye barrera antiseptica protegiendo a las superficies mucosas , representa de 7 al 15 % de las ig y tienen una vida promedio de 6 dias , y por ultimo es el componente principal del calostro

35
Q

carac de la igm

A

esta confinado al espacio intravascular y ayuda a eliminar antigenos circulante y los microorganismo , representa del 5 al 10 % de las ig , y tiene una vida media de 5 dias

36
Q

cuales son la ig minoritarias

A

las igD con un 0,5 % y la igE con cantidades infimas menores a o,5

37
Q

que hace la igD

A

es el receptor antigenico de superficie de linfocitos b

38
Q

donde actua la igE

A

en la fijacion del antieno y favoreciendo la liberacion de aminas vasoactivas de los mastocitos

39
Q

cual es la ig que neutraliza toxinas y activa el complemento

A

la igg

40
Q

que ig es antimicrobiana

A

la iga

41
Q

ig que primero se sintetiza en la respuesta inmunitaria

A

la ig m

42
Q

ig que es antialergica y antiparasitaria

A

la ige