Aminoácidos Flashcards
Se define como donador de protones
Ácido
Se define como aceptor de protones
Base
Forma ionizada de un ácido débil
Sal o base conjugada
En que circunstancias es maxima la capacidad reguladora.
Cuando el pH es igual al pKa
Que sucede cuando las cantidad de HA- y A- son iguales
pH es igual a pKa
Carga de la forma isoelectrica
0
Estructura de un aminoácido.
Grupo carboxilo
Grupo amino primario
Cadena lateral distintiva unidad a un atomo de carbono alfa
Aminoácido con grupo amino secundario
Prolina
Que aminoácidos cambian en la anemia depranocitica
Sustitucion glutamato por valina
A.a que alteran la alfa hélice
Prolina y glicina
A.a con carga neta cero a pH fisiologico
Polares sin carga
A.a polares que pueden perder un pronton de su cadena lateral a un pH alcalino
Cisteina y tirosina
A.a polares que contienen un grupo hidroxilo y puede servir de sitio de unión a fosfatos
Serina
Treonina
Tirosina
A.a contienen grupo carbonilo y amida
Asparagina
Glutamina
Unión de dos cisteinas por un puente disulfuro
Cistina
A.a que a pH fisiológico sus grupos carboxilo estan cargados negativamente
Aspartato
Glutamato
A.a. que a pH fisiológico tienen carga positiva
Lisina
Arginina
Único a.a que puede ionizarse a pH fisiológico
Histidina
Aminoácidos con distribución uniforme de los electrones
No polar
Donde ocurre el cambio de aminoácidos de la anemia depranocitica
Sexta posición de la subunidad beta de la hemoglobina
Aminoácido polar débilmente básico no está cargado a pH fisiológico
Histidina
Aminoácido que contribuye al papel regulador de pH
Histidina
Aminoácido con dos sustitutos de hidrógeno en su carbono alfa
Glicina
Cual es la configuración de los a.a. encontrados en las proteínas
Configuración L
Como resulta el pKa si la constante de disociación es pequeña
pKa es mayor
pH al cual un a.a. es eléctricamente neutro
Punto isoelectrico
Como se calcula en punto isoelectrico de un a.a. con solos dos hidrógenos disociables
Suma del pK1 y pK2 dividido entre 2
Como se encuentran los grupos funcionales de los a.a. a un pH fisiológico
Grupo carboxilo cargado negativamente (ion carboxilato, - COO-)
Grupo amino cargado positivamente (-NH3+)
En que a.a. se pueden unir cadenas de oligosacaridos
Asparagina (grupo amida)
Serina (OH)
Treonina (OH)
