Alimentation de la femme enceinte Flashcards

1
Q

Les besoins en énergie et en éléments nutrtitifs sont les plus grands/important durant quels trimestres ?

A

Au 2e et 3e trimestre

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2
Q

Pour quelles raisons les acides gras sont-ils important ?

2 raisons

A
  1. Contribuent à la santé de femme et du foetus
  2. Ils permettent le développement du cerveau, du système visuel et nerveux du bébé
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3
Q

Quelles sont les effets intéressants pour la santé cardio vasculaire de la consommation de gras oméga-3 ?

7 effets

A

1: ↘ des triglycérides sanguins
2: ↘ risques de formation de caillots dans le sang pouvant bloquer les vaisseaux sanguins
3: ↘ des risques de mort subite par arrêt cardiaque
4: ↘ pression sanguine
5: effet protecteur de la paroi des artères
6: effet préventif sur l’arythmie cardiaque
7: effet anti-inflammatoire

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4
Q

Quelle est un contaminant dangereux qui se trouvent dans les poissons/ fruits de mer

Quoi faire pour réduire l’exposition de l’enfant à ce contaminant?

A

Le mercure

Privilégier les plus petits poissons

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5
Q

Pourquoi les besoins en vitamine B9 (acide folique) ↗ bcp surtout au début de grossesse

Quand la femme ne sait même pas qu’elle est enceinte

A
  • augmentation du système sanguin et globules rouges
  • synthèse ADN et des nouvelles cellules
  • formation du tube neural, prévention des malformationd dans cette région névralgique du cerveau
  • début du développement du cerveau et de l’épine dorsale (dans les premiers sem.)
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6
Q

Quel est la vitamine qui est ajouté à la farine blanche

A

Vitamine B9 (acide folique)

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7
Q

Quels sont des aliments à prioriser ?

5 aliments

A
  • farines et pâtes alimentaires enrichie
  • fruits et oranges
  • graines de tournesol
  • légumes verts foncés
  • légumineuses
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8
Q

Maladie que l’enfant peut développer si une carence en acide folique à lieu

A

Spina bifida

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9
Q

Pourquoi le fer est-il important ?

3 raisons

A

1- ↗ du volume sanguin de la mère et doit en fournir au bébé
2- indispensable croissance du foetus et développement du cerveau
3- Foetus emmagasine les réserves de fer pour les 6 premiers mois de sa vie

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10
Q

Quelle vitamine aide à absorber le fer des aliments d’origine animale ?

A

La vitamine C

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11
Q

Quelles sont les effets d’une carence en fer ?

4 effets/conséquences

A

1: Fatigue
2: ↘ résistance aux infections
3: Peut causser accouchement prématuré -> faible poids à la naissance ou de mortalité précoce du nouveau-né
4: anémie ferriprive (déficience la + fréquente observée pendant la grossesse)

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12
Q

Quelles sont les femmes les + à risque d’avoir une carence en fer, et donc de développer une anémie ferriprive ?

3 types

A
  • femme végétariennes
  • femmes ayant des grossesses rapprochées
  • femmes ayant des grossesses multipes (ex: jumeaux, triplets, etc.)
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