Alimentation de la femme enceinte Flashcards
Les besoins en énergie et en éléments nutrtitifs sont les plus grands/important durant quels trimestres ?
Au 2e et 3e trimestre
Pour quelles raisons les acides gras sont-ils important ?
2 raisons
- Contribuent à la santé de femme et du foetus
- Ils permettent le développement du cerveau, du système visuel et nerveux du bébé
Quelles sont les effets intéressants pour la santé cardio vasculaire de la consommation de gras oméga-3 ?
7 effets
1: ↘ des triglycérides sanguins
2: ↘ risques de formation de caillots dans le sang pouvant bloquer les vaisseaux sanguins
3: ↘ des risques de mort subite par arrêt cardiaque
4: ↘ pression sanguine
5: effet protecteur de la paroi des artères
6: effet préventif sur l’arythmie cardiaque
7: effet anti-inflammatoire
Quelle est un contaminant dangereux qui se trouvent dans les poissons/ fruits de mer
Quoi faire pour réduire l’exposition de l’enfant à ce contaminant?
Le mercure
Privilégier les plus petits poissons
Pourquoi les besoins en vitamine B9 (acide folique) ↗ bcp surtout au début de grossesse
Quand la femme ne sait même pas qu’elle est enceinte
- augmentation du système sanguin et globules rouges
- synthèse ADN et des nouvelles cellules
- formation du tube neural, prévention des malformationd dans cette région névralgique du cerveau
- début du développement du cerveau et de l’épine dorsale (dans les premiers sem.)
Quel est la vitamine qui est ajouté à la farine blanche
Vitamine B9 (acide folique)
Quels sont des aliments à prioriser ?
5 aliments
- farines et pâtes alimentaires enrichie
- fruits et oranges
- graines de tournesol
- légumes verts foncés
- légumineuses
Maladie que l’enfant peut développer si une carence en acide folique à lieu
Spina bifida
Pourquoi le fer est-il important ?
3 raisons
1- ↗ du volume sanguin de la mère et doit en fournir au bébé
2- indispensable croissance du foetus et développement du cerveau
3- Foetus emmagasine les réserves de fer pour les 6 premiers mois de sa vie
Quelle vitamine aide à absorber le fer des aliments d’origine animale ?
La vitamine C
Quelles sont les effets d’une carence en fer ?
4 effets/conséquences
1: Fatigue
2: ↘ résistance aux infections
3: Peut causser accouchement prématuré -> faible poids à la naissance ou de mortalité précoce du nouveau-né
4: anémie ferriprive (déficience la + fréquente observée pendant la grossesse)
Quelles sont les femmes les + à risque d’avoir une carence en fer, et donc de développer une anémie ferriprive ?
3 types
- femme végétariennes
- femmes ayant des grossesses rapprochées
- femmes ayant des grossesses multipes (ex: jumeaux, triplets, etc.)