Alimentação e diarreia Flashcards
Ped 6
Aleitamento materno: 4 vantagens para a mãe1-
1- previne hemorragia pos parto
2- metodo contraceptivo
3- reduz risco de CA mama e ovário
4- protege contra DM2
Qual a proteína com maior concentração no leite humano?
alfa lactoalbumina
Leite humanor tem MENOR quantidade de qual proteína em relação ao leite de vaca?
Caseína
Proteína do leite de vaca implicada nos casos de APLV?
Betalactoglobulina
Leite humano tem mais lactose. Qual a vantagem disso?
Fezes + moles, ph mais ácido: aumenta absorção de Calcio, reduz bacterias patogênicas
Gorduras no leite humano?
Tem os acidos graxos essenciais (leite de vaca não tem). Tem os PUFA (ARA/DHA)
Como é a quantidade de Fe no leite materno em relação ao leite de vaca?
Menor quantidade, porém maior biodisponibilidade!
Fator bífido?
Substrato para flora saprófita, impedindo crescimento de Shigella, Salmonella, E coli
Lactoferrina?
Indisponibiliza o Fe para bacterias como a E coli. Bacteriostatica
Lisozima?
Bactericida, destroi E coli
O leite de mães de prematuros tem menos…
Lactose
O colostro tem menos concentração de…..
Gordura, lactose
O colostro tem maior quantidade de….
Proteínas, imunoglobulinas, vit A e E
Leite maduro: a partir de quanto tempo?
> 2 semanas
O leite de vaca é deficiente nas vitaminas…
A, D, E e C
Apojadura: quando?
3-5 dias após o nascimento
Leite humano cru: quanto tempo na geladeira? E no freezer?
12 horas na geladeira
15 dias no freezer
Crianças com leite de vaca <4 meses: o que fazer?
Diluir o leite! 2/3 de leite + 1/3 agua com 3% óleo (1 colher chá)