Alergia Alimentaria

Question 1

Adorde a la GPC , ¿ Cuál es el alimento más alergénico en niños (primera causa de alergia alimentaria ?

Answer 1

• Proteina de la leche de vaca

Question 2

Principales proteinas que cuasan alergia por leche de vaca

Answer 2

Question 3

¿ Qué tipo de hipersensibilidad está más frecuentemente asociada a la alergia alimentaria ?

Answer 3

• Hipersensibilidad tipo l mediada por IgE

Question 4

¿ Qué inmunoglobulina esta implicada en la mayoria de los casos de alergia alimentaria ?

Answer 4

• IgE

Question 5

Acorde a la GPC , para disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades alérgicas ¿ A qué edad se recomienda la introducción de cacahuates, nueces y mariscos ?

Answer 5

-Después de los 2 años

Question 6

Acorde a la GPC , para disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades alérgicas ¿ A qué edad se recomienda la introducción de huevo y leche de vaca?

Answer 6

• A los 12 meses

Question 7

En un paciente alérgico al látex, ¿ Qué alimentos debe eliminar de la dieta debido a alto riesgo de reacción cruzada ?

Answer 7

Kiwi, plátano y aguacate

Question 8

¿ Cuál es el tratamiento de elección para un paciente con alergia alimentaria ?

Answer 8

• Eliminar el alimento específico de la dieta y aquellos que puedan tener una reacción cruzada.

Question 9

¿ Cuál es la prueba considerada estándar de oro para el diagnóstico de alergia alimentaria ?

Answer 9

-Reto oral doble ciego con alimentos

Question 10

Answer 10