Aldehidos Y Cetonas Flashcards

1
Q

Fórmula de los aldehídos

A

Provienen de los carbonilos C=O
Su fórmula es R-CHO

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2
Q

Nomenclatura de los aldehídos

A

-El carbonilo siempre se encontrará al final
-Terminación al
-Se identifica la cadena más larga que contenga el aldehído
-Cuando va unido un ciclo, tiene terminación carbaldehído
-sustituyente oxo o formil

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3
Q

Solubilidad del aldehído

A

-Son polares y son solubles en agua (debido a la electronegatividad entre el carbono y el oxígeno)
- - carbono - solubilidad

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4
Q

Punto de ebullición del aldehído

A

-Entre los alcoholes y éteres
-atracción dipolo dipolo

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5
Q

Usos de los aldehídos

A

-Metanal /Formaldehído (Gas con nombre formol, preserva cadaveres, prepara resina y baquelita, textiles y conservador de alimentos)
-Etanal /Acetaldehido (Olor a frutas, polímeros, colorantes, espejos)
-2-Propanal /Acroleina (Tóxica, controlar plantas acuáticas y bacterias y fabricar polímeros)
-Vainillina (saborizanye de vainilla)

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6
Q

Fórmula de las cetonas

A

Se encuentra en medio de las cadenas
R-C-R. R-CO-R
ll
O

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7
Q

Nomenclatura de las cetonas

A

-se identifica la cadena más larga que tenga las cetonas
-Terminación ona

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8
Q

Punto de ebullición de las cetonas

A

-mayor que los aldehídos 😛

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9
Q

Solubilidad de las cetonas

A

-Solubles en agua y solventes polares
- + carbonos - solubilidad (disminuye la polaridad de la molécula)

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10
Q

Usos de las cetonas

A

-Fructuosa
-Hormonas (testosterona)
-Alcanfor (olor fuerte, es un medicamento)
-Violetas (Ionona, le da su color)
-Perfumes (muscona y amizcle, glándula de un animal)
-Industria (Acetona (propanona) y el metil etil, para esmalte de uñas)

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