Acidos Y Esteres

Question 1

Fórmula de los ácidos

Answer 1

Provienen de la oxidación de los aldehídos
-COOH
-R-C-OH
ll
O

Question 2

Nomenclatura de los ácidos

Answer 2

-Terminación oico
-Se empieza por el carboxilo
-Ácido al principio y luego las ramificaciones

Question 3

Olor de los ácidos

Answer 3

Feo y picante 🌶️

Question 4

Solubilidad de los ácidos

Answer 4

-Polares, solubles en agua + ramificaciones - solubilidad

Question 5

Punto de ebullición de los ácidos

Answer 5

Alto

Question 6

Esteres fórmula

Answer 6

Derivados de los ácidos, reacción entre un ácido y un alcohol
-Fórmula
R-C-O-R
ll
O

Question 7

Nomenclatura de los esteres

Answer 7

-Identificar la parte ácida y la parte del alcohol
-Parte acída, sufijó oato y la del alcohol ilo
-Se agrega el de entre los dos, primero el ácido y luego el alcohol

Question 8

Solubilidad de los esteres

Answer 8

Polares, solubles en agua, + cadena - solubilidad

Question 9

Ebullición de los esteres

Answer 9

Parecido al de las cetonas

Question 10

Usos de los esteres

Answer 10

-esencias con olores a fruta
-solventes
-perfumes
-analgésicos
-síntesis de resinas

Question 11

Ácidos usos

Answer 11

-Ácido metanoico (ácido fórmico, de las hormigas) (Textil, fumigantes, electrocromado)
-Ácido etanoico (acético, de vinagre, control de insectos, fabricantes esteres, detector de vph)
-ácido 2 hidroxi propanoico (láctico)
-ácido propanoico (síntesis de hule, vitaminas)
-Postraglandinas (ácidos grasos de los mamíferos)